популярдуу жана таланттуу англис ашпозчу Джейми Oliver гана тамак жана чейин кантип сактап турууну билет жазуучунун кулинардык көрсөтүп, ал жөнүндө сөз болгон жок, бирок ошондой эле сонун китеп жазган.
башка күнү кийинки китептин бет ачар, Jamie Oliver дүйнөлүк пайдалуу тамак-аш үчүн жол бар болчу. китеп кыска жана так аталышы болгон "5 курамы: тез жана жеңил тамак" (беш Курамы: Quick жана жеңил тамак-аш азыктары).
Oliver анын окурмандарын жаркырап көрүнүп басылманын беттеринде "жылаңач ашпозчу", алар жакшы көргөн ингредиенттердин беш колдонуп тез жана жөнөкөй тамак жүздөгөн болот.
Джейми Oliver ачык кулинардык чебер сырларын муктаж ар бир деп айтылат:
"Мен бул китептин үстүндө иштеп жатканда, ал ачык-айкын максат койгон - ар бир беш гана компоненттерин колдонуу менен, жакшы натыйжаларга жетишүү үчүн толук жөндөмдүү Cooking көрсөткөн. ийгилиги үчүн формула жөнөкөй: убакыттын аз өлчөмү, тамак-аш негизги суммасы, бир аз аракет. 10 мүнөт (ал аны, же тамак салып бышырып чейин тамак-жамаат болуп эсептелет) - кээ бир Recipes башка да, аз убакытты талап кылат, жарым саат бою ишке ашырылышы мүмкүн. менин көз алдымда максаты: ошол тамак баарына кызыктуу болушу мүмкүн экенин далилдөө үчүн! Менин китепти окуп жаткандар, бул туура болушу керек. Мен ар түрдүү тамактар, сени майрам кечесине бол жана жакшы мамиле, же болот жуманын ичинде дайыма тамак катары тандап келген. "
HLS эмес, бир!
Джейми Oliver, ал салмактуу тамак тамак китебин түзүү үчүн өзүн милдети эмес экенин моюнга алат. Анын ой-ниети азыктарын калория мазмуну жөнүндө маалыматты берүүгө же болбосо бардык маанилүү азык жана минералдар ингредиенттерди чейин да алыш үчүн эмес, табак менен чогултулган. Ал туура эмес ар кандай продукттарды биригип, бир сөз менен да, этин да, жапан жана жаңы салаттарды даамдуу тамак-аш даярдоо үчүн анын окурмандарына үйрөтүү үчүн келген.
Кук буруусу жана дени сак жашоо образын ылайык, алардын күйөрмандары, ошол калтырып койгон эмес. Ал окурмандарга бир жуманын ичинде салмактуу тамактануу Чыгарылган менен бөлүшөт.
- Джейми Oliver улам пайда жоготуу ресторандарына санын кыскартуу керек
- Күтүлбөгөн аяттары Джейми Oliver: окшобой жана пландуу атасы катары жыртылганда
- Джейми Oliver жана Duchess Камилла кулинардык согушка партиялар болуп калды
Ал өз идеясы Джейми Oliver басып жөнүндө айтып берди деген:
"Бул китептин үстүндө иштөө, мен силер үчүн илхам булагы түзүү үчүн келген. Мен кайра-кайра менин тамак кайтып келет да, аны эле. Бул текчелеринде коюп, баары бир теманы жазган. жөнөкөй көрсөтмөлөргө карманып, сен тез жана жөнөкөй тамак-аш даярдоо үчүн алат. Бул китеп сага туугандары менен досторуна ал жөнүндө айта алышы үчүн, сени жакшы көрөм деп үмүттөнөм. "