Чоу Пак Чой

негизги айыл чарба техникасы мурунтан эле толугу менен иштеп жатканда, убакыт эксперименттер келет. Ошентип, көп багбандар өз аймагында жайгашып, өсүмдүктөрдүн жаңы экзотикалык жаныбарлардын же өзгөчө технология менен белгилүү болуп өсө алышат. жалбырак кытай капустасы Пак Чой - бул багытта алгачкы кадамдар үчүн, биз да экзотикалык, бирок, абдан жөнөкөй өсүмдүктөрдү алып алууну сунуш кылабыз.

Эмне үчүн Пак Чой өсө беришибиз керек?

Анын дүйнөдөгү мейкиндигиндеги өнүктүрүү Жашылдар Кытайда башталган Пак Чой Коллард, анда Япония жана башка Чыгыш өлкөлөргө көчүп барган. Салыштырмалуу жакында эле, топуктуу жана пайдалуу кендерди жана Батыш дүйнөсүнүн баалай тургундарынын бул кампанын ичиндеги белги. Бул капуста жакшы деген эмне? Биринчиден, анын өтө unpretentiousness - капуста Пак Чой гана аман, ошондой эле абдан төмөн сугат жана олуттуу температурасы айырмалануунун шартында, дээрлик бардык топуракта жакшы түшүм бере албайт. Экинчиден, коммуналдык ар кандай түрлөрүнүн жогорку мазмуну: аскорбин кислотасы, азык-була , А, K, V, метионин, темир, калий жана магний. Рахмат баарына, бул топтому, кытай капустасы тез салмагын азайтууга каалагандар үчүн идеалдуу эмес, сиңирүү түзүү каалагандар. Пак Чой үчтөн бир маанилүү артыкчылыгы, анын тери кайрыла алабыз - биринчи rostochku пайда болгону 30-35 күн күтүүгө өсүмдүктөрдү зарылчылыгын алып салуу.

Коллард Пак Чой чөптөр

Пак-Чой, ал такыр ага айырмаланып карап кадимки ак капуста өтө жакын тууганы болсо да, ал бир нерсе macrophylla салат окшош, бир башын жана чакан болуп үйүлөт өсөт пайда бербейт. жалбырак менен petioles түсү менен бири-биринен эмнеси менен айырмаланат, үч бул маданияттын негизги түрлөрү, бар:

• "Ирода Choi" - жаркыраган ак сабагы жана кочкул-жашыл жалбырактуу болуп саналат;
• "Шанхай Green" - жана жалбырактары жана майда жарык жашыл түстө боёлгон жатышат;
• "Red Choi" - жашыл-майда, кызыл-кочкул кызыл жалбырактар.

ар түрдүү жараша, Пак Чой бадалдар аз-өскөн (бийиктиги 10 см) да болушу мүмкүн жана эки бутун берүүгө. Бүгүн, базар кытай капустасы ондон түргө караганда кыйла төмөнкү турган популярдуу таба аласыз:

• "Prima";
• "Ричи";
• "HIPRO";
• "Аленка";
• "Vesnyanka";
• "Swallow";
• "Swan";
• "Four Seasons";
• "Una";
• "Чыгыш Сулуулук";
• "Кытай Crunch";
• "Кытай-Экспресс".

Бараткан кытай капустасы Пак Чой

ички чөйрөдө кытай капустасы өстүрүү бир нече ыкмалары иш жүзүндө. биринчи жолу уруктар көчөттөр кутучага марттын түшкөн жана ачык жерге туруктуу жашоо үчүн ташылган жылуулук көчөттөрдү түзүлгөндөн кийин. Сиз жаңы капуста чөптөр өтө эрте түшүм аласыз. Бирок, бул ыкма бир топ жетишпеген жагы бар - бир көчүрүлүүсү дайыма жылмакай эмес, араанын көчөттөрүн отургузуу жана кээ бир өлөт. Бул ачык жерге түздөн-түз өзү дагы экономикалык себүү үрөн көрсөтөт. ал костюм Choy апрелдин аягында мыкты болот отургузганда - май айынын башында, өстүрүү үчүн жагымдуу шарттар кошулат. Орто костюм Choy-жылы себүү мүмкүн. Демек, Көк жашыл ала аласыз. капустанын From Пак Чой узак күн мезгилинде себилген жакшы жалбырактардын күтүп болбошу керек - бул абдан тез ээлөө же калбырлоо кетет. Ошол замат капуста менен гүл төшөк отургузуудан кийин жок crucifer бүргөнүн куткарам жана полиэтилен менен жаап, жыгач күл чачып керек. капуста отургузуу үчүн шарт түзө органикалык жер семирткичтер, кошуп казып жатканда, күзүндө даярдай башташат superphosphate жана акиташ.