үйлөнүү уюштуруу - абдан маанилүү кадамдардын бири, бирок бул майрамга отурушат конокторду иштеп чыгуу үчүн атайын маани беришкен. Ар бир адам өзүнүн өзгөчө ээ мүнөзгө ээ , ошондуктан суроо туулат: "табиятта, бузулбай, өздөрү да, конок, майрамдык маанай" гетерогендик "бир столдо эл деп коюп кантип"
конокторду отурушат планы дизайн
Британиядагы окумуштуулар жүргүзгөн изилдөөлөр Статистикалык коноктордун 80% отурушат коноктордун кылдат ойлонуштурулган үлгүсүн артык экенин көрсөттү.
Ал белгилүү бир жерлерден отуруу тартиби менен биригет да, анда, бул төмөнкү оң жактарын бар экенин белгилей кетүү маанилүү:
- кызматкерлери атайын тамак-аш алып келүү үчүн зарыл болгон адамдарды көрөт;
- бир жуп түзүүгө жардам уюштуруучусу;
- оң жерлерде жайгашкан абдан кадыр-барктуу киши.
Ошентип, бакыйган төмөнкү планы дизайны менен биригет да:
- Же, балким, бири-бири менен жүргөн адамдар менен жакшы тааныш бир катар коюп, же бир чөйрөсүн кеңейтүү үчүн байланыш , алар жаңы адамдар менен отургузулат. Эске, ал жаш курактык топтогу же кээ бир кызыкчылыктарын айтып жатканда, силерге жакын адамдар менен жалпылыкты издөөгө жардам болот.
- балдар, алардын ата-энелери менен чогуу отуруп, улуу балдар өзүнчө болот.
- чогуу үчүн эч кимге кыйын турган коноктордун ар кандай үстөлдөргө, жайылып, бирок бул "slozhnoharakternyh" чогуу тобу эмес.
- ар бир үстөлгө колому, өлчөмү жана жайгашкан кулак салгыла. Бул официант ар бир адамга кызмат кылуу үчүн кыйын эмес экенин, ошондуктан жайгашкан керек. Кандай болбосун, бул өзгөчө бир кылка, айрыкча, баш босогосуна, эмерек бөгөт жок.
- Сиздин бөлмө ири аймакты бар, коноктор 100 адамга чейин бар? Анан бөлмөнүн бардык үстөлдөр бир бурчуна коюп, мейкиндик жана эс алуу, чебердик менен кооздоп аракеттенишет.
- Тегерек стол 10 конокторду кабыл алат.
- Алар отуруп эмне столдор Конокторго маалымат унутпа. үстөлдүн тушуна Бул үчүн отурушат керек.
- конок аты же сан менен мейман карта, коштоо картасына ылайык (ал отурган үчүн чакырылган адам, үстөл саны аты менен карта), столдун устуно коюп койсонуз болот.
- отуруу стол стол саны менен бирге көрсөтүлгөн тартипте коноктордун санына деп ойлойт.
| | | |
| | | |
| | | |
