Быштак - балдардын менюда көрсөтүлгөн негизги сабактарынын бири. тамактандыруу белок, калий менен канал негизги булагы - бир жашка чейинки балдар үчүн бул буюмдун наркы быштак тартып, абдан чоң болуп саналат.
Баланын тамак келгенде быштак киргизүү?
Бул жагынан алганда, педиатрлар пикирлер бир топ келишпей. эски, СССР даярдоо дарыгерлер жашы 5-6 айдан баштап, балдар быштак түшүрүш үчүн сунушталат. баланын диета More прогрессивдүү адистери менен 8-9 ай, айрыкча кийин буга чейин ушул жашылча-жемиштер жана тамак алдында аны аткарууга эмес, сунуш кылат. Алар эмчек сүтү табигый белок жок жетишсиздиги аркылуу жалмап бөбөктүн да кийинчерээк сүт сунушталышы мүмкүн. Мисалы, АКШ менен педиатрлар бир жылдан кийин азгырыгын балдардын быштак киргизүүнү жазып!
Канча бала быштак бурушубуз керек?
эреже катары, быштак, адатта, аларга кечинде (6 саат) тамактандырууну ордуна, күнүнө бир жолу балдарга сыр берген. Быштак киргизилген, түзмө-жарым чай кашык бери акырындык менен, бир нече айдан бери аны '50 өлчөмүнө чейин алып турат
ар кандай аллергиялык оорунун сыр киргизүү кийин бала болсо, анда 1-2 айдын ичинде тамак-аш ушул продуктуну алып керек. балдардын Аллергия быштакка жемиш кошумча, же болбосо абдан сүт белок менен камтылган (казеиндин) жөнүндө болушу мүмкүн.
балдар үчүн өз быштак кантип түзүү керек?
Балдар жылга чейин ал үй быштак же атайын балдар өнөр жай өндүрүшүн май үчүн жакшы.
үй бала этт үчүн рецепт абдан жөнөкөй. Аны үчүн, үй же атайын балдардын сүт жана бактериялык маданияты, жылуу жерге бир нече саатка аралаштырып орун үчүн, же жакшы, бирок айранды пайдаланбашы керек. сүт кычкыл кайрылып келгенде, йогурт, үстүнө пайда болот, ал эми ылдый жагынан кан бөлүп. Алар коюу кычкыл болот жана кандын башталганга чейин чейин сууга жылытылган керек жөндөмдүүлүгү. Андан кийин, натыйжада быштак cheesecloth боюнча көтөрүп жана аны соолутат көрөлү. бүткөндөн сыр 24 саат бою м болот сактоо. быштак эмчек сүтү менен, аны бир аз эрип азыктандыруу чейин, кургак бурулган болсо.
балдар үчүн быштак тартып Recipes тамактар
Стилге тамак тез баланы оюп, алар да кадимки май таштап мүмкүн. Ошондуктан, бир жыл өткөндөн кийин, балдар үчүн быштак даамдуу тамактарынын бир түрдүү тамак болот. Алардын ичинен кадимки сыр жаккан жок да, балдарын жакшы көрөт.
сыр casserole
балдар үчүн сүйүктүү мамиле жасайт бири.
заттар:
- быштак - 200 г;
- Жумуртка - 1 даана;
- манка - 1 косыныз
- мөмө жемиштер, гилас, мейиз, гайкалар, бал татып.
даярдоо
Эле, жумуртка, каймак, сыр бир аз манка кошуу алтын Браун чейин мешке талаш көктүн жана жука бул аралашмасын койду. Ошондой эле балдар үчүн сыр тамак бышырды жемиш, мөмөлөрдү, мейиз, жаъгактар, кургатылган жер-жемиштер жана пайдалануу бал ордуна кант кошулган болот.
Cheesecakes (сары суусунан алынган "cutlets" куурулган)
бир жыл өткөндөн кийин, балдар, ошондой эле өткөргөндо быштак менен менюсунда кирет.
заттар:
- быштак - 200 г;
- Жумуртка - 1 даана;
- кант - 2 косыныз.
- ун - 2 косыныз
даярдоо
аралашманын бардык компоненттери, колу май бир аз өлчөмдө ун жана кастарлоо нан, түрмөк түзүү. Ошондой эле ал эки казандын аларды тамак жакшы.
жалкоо манты
Ал эми жалкоо pierogi жана өтө майда чакан сунуш кыла алат.
заттар:
- быштак - 200 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- ун - 2-3 кашык
даярдоо
быштак, жумшак ун, жумуртка, камыр, узун колбаса аны жылдырып жиликтеп бөлсүн жана суу 5 мүнөт кайнап, аларды жууруп.
Быштак, печений
сары суусунан алынган печений карата абал боюнча, ошондой эле абдан даамдуу жана балдар үчүн сергек мамиле болуп саналат.
заттар:
- быштак - 200-б;
- жумуртканын сарысы - 2 даана;.
- кант же бал -2 косыныз.
- сода - 1/2 чай кашык;
- ун - талап.
даярдоо
, Быштак, жумуртканын сарысы, шекер (бал) жана тамак содасынын Mix эле uncool камыр жууруп жетиштүү ун кошуп. кукилер гана даамдуу жок болду шайыр балалык көкту колдонуу, ошондой эле кызыктуу. Bake кукилер ысык мешке 20-25 мүнөт быштак керек.
, Ошондой эле тамак-аштар таррасанын быштак жана банан souffle сунуш, быштак коюп, үлүлдөр жана жумшак быштак камырдан, быштак жана сулу Бейгл жана андан октор менен болот.