- Дареги: La Maison Cailler, Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc
- Тел: +41 26 921 59 60
- -Сайт: http://www.cailler.ch
- Убактысы: 10.00 - 17.00
- Кирүү акысы: чоъдорго - 13 USD, студенттер, пенсионерлер - 10 $, балдар 16 жашка чейинки балдар - акысыз
Кээде шоколадды эмес, бир адам бар. Сиз таттуулар же адаттан тыш чакырсак эле баалоочулар үчүн кайдыгер эмес болсо, анда сиз эски шоколад комбинатын Cailler (Maison Cailler) иш сапары менен болот Тунис Түндүк Broc чакан шаарда жайгашкан Лозанналык . Chocolate Factory шоколад дүйнөдөгү бардык сырларын ачып берет - өндүрүүгө какао төө буурчакка чейин. Бул биринчи жолу бул өсүмдүктүн боюнча катуу түрүндөгү шоколад жараткан тургандыгын белгилей кетүү керек. Cailler шоколад комбинатынын саякат - оң сезимдер, жаңы билимдерди жана ачылыштарынын бир деңиз.
Бир аз тарыхы
Fransois-Луи Cailler негедир, дүкөндө мурдагы ээси, какао жана буурчак жаңы касиеттери чейин белгисиз ачылган жана изилдөө иш менен кармашып келет. Биринчи шоколад фабрика Ал Кантон 1825-жылы сатып алган Vevey . Кийинчерээк Лозан шаарында жана 1898-жылы Брок-жылдын Кантон өсүмдүк ээ болгон. анын бар учурунда ААКынын Cailler көп ыкмаларды жана ар түрдүү тамак ойлоп тапты.
бир шоколад комбинатынын Cailler менен издеп, эмне кылуу керек?
кире сен балдар менен жайында бактылуу киймине булагын (жок шоколад), жооп берет. ишканага, заманбап технологиялар менен таанууда учурдан тартып какао, буурчак жана шоколад өндүрүү тууралуу сөз. Шоколад мурда карап ороп болорун көрсөт. фабрика, силер бул жерде даярдалган буюмдардын бардык түрлөрүн (абдан жакшы) чексиз сандагы ээ болот таткандай бөлмө иштейт. Сиз шоколаддын өндүрүү үчүн дүкөндө өткөрө турган даамын татып көргөндөн кийин, байкоо мүмкүн болот. Тандалган какао буурчак жана freshest тоо сүт шоколаддан жасалган Даам бүчүрлөрү кубандырат жана кайдыгер сени калтырбайт, таштабайт +. убакыттын өтүшү менен негизги аялдамасы, эгерде туура эмес болуп калат. Бул сууга же жемиш бир чанач болушу керек.
Cailler шоколад комбинатынын жөнүндө чоъдорго жана chocolatiers жетекчилиги астында Шоколаддын өз чыгармаларын жарата алат Atelier де Chocolat, иштейт. Мастер-класска мөөнөтү - 1,5 саат. Класстар англис, испан, италия, немис тилинде өткөрүлөт. Бул ишкана эч кандай орус тилдүү жол экенин белгилей кетүү керек. шоколадды сатып ала турган жеринде магазин. Бул жерде ошондой эле сапарга чакыруу күтүп ашканада таттууларды аракет болот.
Кантип жетем?
- From Zurich - Goldenpass Чехия аркылуу поезд (бекети Broc-Fabrique) же №1019 Bulle үчүн автобус аялдамасында.
- Lausanne - шаар Bulle аркылуу поезд алуу.
- Ошондой эле Cailler шоколад фабрика бир шоколад поезд сени алып жөнүндө Монтро , расмий сайтында боло турган Билеттерди брондоо.
| | | |
| | | |
| | | |
