Картошка с музей


Белгиянын чиптер "Хоккей" (friet) деп аталат Мамдепартаменттин, жана жергиликтүү тургундар тарабынан таанымал тамагы бири болуп саналат. Картошка Museum Америка Кошмо Штаттары жана Канадада эмес, Германия, Дания, бирок бул музей - дүйнөдө бир гана Кыргыз Республикасында бар.

тарыхынан

Картошка с музей (Frietmuseum) чок ортосунда жайгашкан Брюгге , 1399-жылы курулган, шаардын эски акмалап Saaihalle биринде. Бул Sodrikom жана Эдди Van гузэлем түзүлгөн. алардын ою боюнча, ал French караганда бул белгилүү табактын жана Белгиянын болуп пионер болуп, адатта, Америкада ишенип жатат. French сүйлөгөн, ошондуктан бул тамак түзүлгөн French деп ойлогон бир легенда Биринчи дүйнөлүк согуштун америкалык армиянын Белгиялык өкмөтсүз куурулган тилкелери картошка, аракет аскерлер учурунда жараша болот.

Музейдин кандай кызыктуу нерселерди көрүүгө болот?

Музейдин үч кабат сен аны өстүрүү, алдын-ала Колумб жана Инка убагында башынан бери картошка тарыхы жөнүндө жана Fries чейин билүүгө жардам берет. Сиз бул жерде ашкана идиштер, картошка менен археологиялык табылга менен бир катар, анын ичинде болжол менен 400 байыркы дүйнөдөн калган калдыктарды, көрүүгө болот.

Перу жана Чилинин бир картошка бар экенин кантип жер кабат келгендер айтып берет 15 жыл мурун, анда бул сонун тамак ачылган эле. - май куурулган картошка сындырым нан. Сиз маркалар, макалалар, сүрөттөр, тасмалар жана картөшкө сортторун да моделдерин көрө алабыз. Ошондой эле алардын арасында сездирет сүрөттөрүнүн "картошка жегичтер" баса белгилеген жана Белгияда Bistro арналган биринчи fryers жана сүрөттөрдүн көп жыйноо үчүн, карапа, көргөзмө бир топ бар.

музейдин экинчи кабат Europe-жылы French Fries тарыхы жөнүндө айтылат. тарыхый маалыматтар боюнча, бул тамак буга чейин 1700-жылы белгилүү болгон. жашоочулары Белгиялык айлампасы балыкты жана ысык кармоо менен алек, ал эми кышында жетиштүү, алар кесилген картошка менен келип, отко кууруу эмес. бул кыстыбы биринчи XVI кылымда Flanders (өлкөнүн түндүк регион) столдун катарында ылайык, дагы бир версия бар.

музейине, бул тамакты даярдоо Recipes жана ыкмалары, ошондой эле ал үчүн соустарды ар кандай болот. Коноктор даамдуу кыстыбы өндүрүү сырларын тууралуу сюжет көрсөтөт. абдан маанилүү уй майына бышырып саман болуп саналат. Белгиянын с анын абдан баалуу бир салышы сакталат. Frits узундугу 10 см ашпаган жана ысык май эки жайгаштырылган жок кылынсын. Анда бир 10 мүнөттүк тыныгуудан кийин, ичине саман кууруу үчүн жасалган биринчи жолу тартипте экинчи жолу картошка мунай малып менен күкүрт жаап алуу. майонез же соус менен кагаз пакетке куурулган сындырым кызмат кылгыла. Көргөзмөнүн дагы бир бөлүгү машина картошка өстүрүү, оруу-жыюу үчүн колдонулган, сорттоо жана бышышы чогултууга арналган.

музейине чакан Cafe - келүүчүлөр үчүн өтө жагымдуу жай. Сиз орто кылым доорунан баштап, сиз өз эркиндиги жана эт тамактар ​​аны менен соустарды мыкты сапаттагы белгиялык, куйкаланып да даамын алат, атайын жертөлөдө кетет.

Кантип жетем?

Fries кирип музейи Брюгге жеңил болот. Сиз баса машине же барып, коомдук транспорттун .

  1. жөө баруу жөнүндө чечим кабыл алса, анда темир жол бекетинен кетиши сиз кесилишинде барып, Oostmeers көздөй кетип буруш керек. аны аянтка барып, анан Steenstraat туура буруп, борбордук базар көчүп үчүн. өз укугу үчүн, кайра базарга туруп алса, көчө Vlamingstraat болот.
  2. Силер машине менен бара турган болсо, анда жол E40 Брюсселде-Остен же A17 Лимасол-Кортрейк-Брюгге боюнча жол тартканда. музейинин жанында, сен машинени таштап турган токтоочу аймак бар.
  3. Ал эми акыркы параметр - автобус. Брюгге бекетинин Сиз мерт Брюгге Centrum алуу үчүн керек. Ал 10 мүнөт тыныгуу менен жүрөт. Бирдиктүү борбордук базары деп аталат чыгуу. Музейдин 300 метр аралыкта жайгашкан.