салмактагы кондитердик азыктарды ири спектрин, From үлүшү кургак печенье камырдан негизинде даярдалган десерт тъзгён. Мындан башкача болушу мүмкүн эмес, кантип анын аба жана назик түзүлүшү кандайдыр менен толук биригип , каймак же анын даамы башка кошумча компоненттердин, силер менен дагы көп жаңы таттуу чыгармаларын жарата аласыз.
Биз кургак печенье камыр даярдоо үчүн бир нече жолдорун сунуштаган жана анын натыйжасы катары - көптөр келечектеги Desserts негизинде.
үйдө кесим нан кантип үчүн кургак печенье камыр үчүн - бир ыкма?
заттар:
- Буудай уну - 165 г;
- жаңы жумуртка - 6 даана.
- кант - 210 г;
- Крахмал - 35 г;
- Vanilla - татып.
даярдоо
Жаным камыр абдан түнт болуп саналат жана милдеттүү шарттар бир катар сакталышын талап кылат. аны даярдоо үчүн колдонулган жумуртка, сөзсүз түрдө таза жана туура кайталап болушу керек. Буйуртма биз аларды камчы турган, майы жана эркин болууга тийиш. Бул үчүн, аны бир нече мүнөт кайнатып, жана калган нымдын кургатылган. Бул кошундусун жараяндын мөөнөтү да абдан маанилүү болуп саналат. Биринчиден, биз бара-бара тез өсүп, он беш мүнөт аларды бажыканадан тез, андан, жок дегенде, ошол эле учурда жогорку ылдамдыкта аралаштыргычка акырындык менен чече кант кошуп. Ошондо гана таттуу, пушистый жумуртка массалык даамы болчумун, крахмалды жана эленген ундан бир ченегенде суммасын кошуу. бир тектүү кургак печенье жетиштүү сабоого алуу үчүн кургак түбүнө чейин тыкан кыймылдарды компоненттери кийлигишүү.
Азыр бир гана даяр, аны алып калууда. Ушул максатта, кагаз менен бышыруу жана бышырылган камыр ага куюп менен капталган мунай бөлүүчү калыпташына жол берилбей калган. камырды 185 даражасы Меш кургак печенье камырдан бир эс болуу элүү мүнөт даяр.
Сиздин меш тез Браунинг буюмдун жогорку талап болсо, анда тамак алдында кое өзгөрөт жаап жана отуз мүнөт өткөндөн кийин аны алып берет. Буга чейин, меш ачык сунушталбайт.
кургак печенье камырдан бардык сунуштарына ылайык эч качан чечет жана анын алгачкы кооздугун менен ырахат алат.
колдонуудан мурун, пайда болушу үчүн тест көзүмчө сүлгү менен ороп-жылга карата кеминде сегиз саат бою аны колдоо зарыл. Болбосо, бул өтө эле жасайт.
Charlotte multivarka жылы Жаным камыры
заттар:
- Буудай уну - 165 г;
- Fresh жумуртка - 4 даана.
- кант - 210 г;
- Vanilla (милдеттүү эмес) - татып.
даярдоо
да, биз билгендей, биздин сүйүктүү пирог, кургак печенье камырдан жасалган. Бир гана ырааттуулугу продуктун даяр болуп, бир аз жоонураак жана тыгыздыгы жогорураак. Көбүнчө Шарлотт камыр банк дарыны кошуп, бирок multivarka сен тортту бышырып болсо, анда силер аны жок кыла алат. Керемет аспап, ошондой эле улуу кирсе жана жумуртка массасы кордошкон жана акыр аягында даяр табактын сонун натыйжа берип жатат чөйрөнү түзөт.
камыр даярдоо үчүн, ар дайым биз мурдагы ыкма айтылган колдонулган тамак-аш, талаптарды жөнүндө, пушистый чейин аралаштырганы менен жумуртка сабап кирди. Ал таза, кургак жана жер бетинде эч кандай май эркин болушу керек. Кийинки, шекерди жана болчумун кошуу, андан кийин толугу менен таратуу таттуу кристаллдарынын чейин бажыканадан. Азыр алдын ала эленген унду куюп, абдан акырын толук таратуу ун мп чейин козгойт. Бул Corollaнын өлкө жардамы менен кол менен жасаса болот жакшы.
Ал төмөнкү Multivarki каалаган мөмө толтуруу кийип бир камыр менен аны толтуруп, "бышыруу" режимин элүү мүнөткө чейин камтыйт гана калууда.