Oranges (ар түрдүү) - абдан пайдалуу Citrus жемиштер. Бул сонун жаркыраган жемиш Vitamins жана башка биологиялык активдүү заттарды камтыйт, алар тамак-аш натыйжалуу эле эмес, жагымдуу даамы жана жыты колдонулушу мүмкүн, ошондой эле obscheprofilakticheskogo hypovitaminosis келген зат, иш жүрөк кан тамыр оорулары, бөлүп чыгаруу системасын жакшыртуу дегенди билдирет, ошондой боор оорулары. н Пектин жана буланын жардам камтылган сиңирүү жакшыртуу, моторикасын жогорулатуу жана ичеги-карын ооруларына менен чирип үгүттөө.
Биз, өз-өзүнчө Oranges жеп колунан бүдүрчөлөр салып сорттоо же бир бөлүгү катары көнүп калган мөмө салат бир соот стилде. Мисалы, же (а шире менен) аларга жаңы ширесин тез даярдоо. Ал суу менен зыянсыздандырат менен ичкен, же кызыктуу татаал коктейлинин, соустарды түрдүү даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн.
Ал эми Өйдө сени даамдуу Compote тамак болот. Бул идея н көп сатылып алынган болсо, айрыкча, жакшы, алар акырындык менен начарлай баштаса болот, андан кийин, оор учур келет. Баса, бир аз туура үчтө н арзан сатылып жатат, ошондуктан, апельсин ширеси, кандайдыр бир жол менен, ал тургай, пайдалуу.
Айтчы бизге, бул качан кантип Compote тамак Өйдө болгон.
ар кандай мөмө-жемиш пайдалуу Compote туура даярдоо жалпы принцип катары мүнөздөлүшү мүмкүн: азык максимум куткар. Жок дегенде ушул умтулушу керек. Ошондуктан, кайнатып, кайнак суу куюп, чөп тундурмасын үчүн эмес, назик жемиши да жакшы болот. Же витамин C ары баары бир аз жана башкалар жок кылынат тамак.
алма, Өйдө жана апельсин кабыгынан Пайдалуу мармелад
заттар:
- н - 500 г;
- алма - 500 г;
- суу - 2 л;
- кант - милдеттүү, даамын татып.
даярдоо
алма жууп калат. Obdadim н кайнак суу менен жакшылап жууп. Биз, бүрүшүп жана жаңы ширесин сыгып жарымында ар бир кызгылт сары кесип (өзүнчө идишке салып койсонуздар). Калган жарымы, кабыгынан ыргытып ичин тазалап ал эмес, уруктар жана орто өлчөмдөгү даана тери катары кесип алып. көмөч казанга суу толтуруп, 3-8 мүнөт кайнатып. Кошуп жана кант ажырашы мүмкүн.
кабык бышырып жатканда, жука бүдүрчөлөр кирип алма кесип жана башка идишке салып кой. өөк менен биз алма бүдүрчөлөр бир идишке апельсин нг чейин, сорпону чыпкалап. жарага алып жана 3 мүнөттөн ашык эмес тамак. Болсун (70 ° С температурада чейин жок дегенде) бир аз салкындатып, апельсин ширесин кошуп койгула. максималдуу азыктарды сактоо, ушундай жол менен бышырылган мармелад. жибит колдонуу тышкары, жагымдуу ачуу даам берип, азык аларда камтылган да, сорпосун кетет.
Өйдө жана лимон Recipe мармелад
заттар:
- н - 3 даана.
- лимон - 2 даана;.
- суу - 1,5-2 литр
- кант - 5-8-ст. идиш.
даярдоо
кайнатылган суу менен Obdadim лимон жана н жана муздак суу менен жакшылап жууп. Биз бүдүрчөлөр аларды жиликтеп, же сыра жемиштер түзгөн, жаратылыш боюнча polukruzhochkami. казанды уруктар жана орун алып салуу. бүдүрчөлөр бүтүндүгүн бузбастан, Zasyplem кант жана кылдаттык менен бир аз ашыгын эстеп, эстеп аз. Citrus тилкелери ушул мезгилде суу, жара чейин күтө
multivarka менен Өйдө боюнча Compote
жумушчу контейнерге сындырым нан коюп, шекер, талкалайт, ысык суу менен толтура куюп (кайнак эмес), капкагын жана жылуулук 2 4 сааттан 60 градуска C. куюунун учурда бир температурада режимди коюуга жабуу.