Cucurbitaceae үй өкүлдөрүнүн бири, белгилей кетчү да, ашкабак, спагетти же грек деп аталат, ашкабак butternut кабачок, болот. Бул уруунун негизги түрлөрү менен көп окшоштуктары бар, бирок кээ бир олуттуу айырмачылыктар бар, жана алардан.
кызыктуу ашкабак Алабаш деген эмне?
өсүмдүктүн тарыхый мекенине Түндүк Америка болуп саналат. жергиликтүү калктын колунда болсо, ашкабак кабачок көптөгөн Recipes бар, жана бул жерлердин Жергиликтүү эл, негизинен, анын атын алып, ал үчүн, анын чийки түрүндө гана колдонулат. Pumpkin кабачок эки түргө - сүйрү же clavate. Байыркы убакта Экинчи түрдөгү суу идиштерди куруу үчүн колдонулган.
Zucchini менен ынак мамиледе болуш үчүн рахмат, кабачок, ашкабак дене адаттагыдай такыр башкача. Ал уламдан-(кээде дээрлик ак) эмес, ушунчалык таттуу, бир nutty, же кадыресе даамы бар. түзүлүшү боюнча бир тектүү эмес, ал эми макарон сыяктуу узун, ичке жипчелердин бөлүнүшү. кабачок, ашкабак ичинде бул сапаттардын баарына рахмат нан жана бышышы үчүн идеалдуу, ошондой эле туз болуп, аны үйрөтө ала турган тыгылыш .
Абдан популярдуу жана анын уруктары. Мындан тышкары, алар абдан даамдуу жана жаъгактар окшош, ошондой эле витамин E, белоктор, майлар, минералдык туздарды (цинк туздарын өзгөчө баалуу болушу) бар болгондуктан, өтө пайдалуу болуп саналат.
Салыштырмалуу баа butternut кабачок мини жакында эле башталган, түйүлдүктүн салмагы бир бүтүндү тамак үчүн мүмкүн бул 300 грамм, шүгүр ашпайт.
багындагы кабачок ашкабактан өстүрүү өзгөчөлүктөрү
Башында оор шарттарда өстүрүлгөн кабачок, ашкабак,
Pumpkin кабачок, ал кошуна өсүмдүктөрдүн көлөкөлөп жаккан, өзү чыйыр кайсы бир Trellis өсө ыңгайлуу.