Сиз брокколи он абдан пайдалуу тамак-аш арасында калганын билген чыгаарсыз? Ал ичегинин эритүү милдетин, ошондой эле сансыз майындагы, пайдалуу кендерди жана белок нормалдаштыруу жардам жипче арстан үлүшүн камтыйт. брокколи phytoncids жөнүндө Мындан тышкары жогорку мазмуну ээледи ооруларга туруктуулугун арттырат. Клиникалык изилдөө өсүмдүктөрүнүн стакан натыйжалуулугун, ошондой эле иммундук-милдетин калыбына келтирүүгө, анын сезгенүүгө каршы касиетке ээ экенине жана жөндөмдүү адам болду.
Брокколи өстүрүү бардык пайдалуулугуна эске алганда, ал жөн гана, баланын тамак-аш кирип керек. Ал эми жакында эле көбүрөөк педиатрлар, ошондуктан мүмкүн болушунча тез арада эмне кылууга чакырылат, ал тургай, анын ымыркай аны азгыра баштайт. Бул өсүмдүктөрүнүн Баалуу касиеттери катары колдоо жана ошондой эле көз жумуп, жана баланын денесинин digestibility.
Андан кийин, биз баланы Broccoli канча жана кандай тамак сага көрсөтөм, ошондуктан ал алардын пайдалуу касиеттерин жакшы сактап калды.
Кантип көмөч жаңы Broccoli тамак?
Broccoli даярдоо бардык жагынан абдан жөнөкөй жана жеткиликтүү казанды, анын суу жөткөрүп болуп саналат. Ал, эгерде бул жөн гана өз маанисин жоготот, каалаган бышырууга убакыт ашык эмес маанилүү. Демек, канчалык көмөч Broccoli тамак керек? Адистердин айтымында, суу көп эмес, үч мүнөт кайнап өсүмдүк өзгөчөлүктөрү астынкы бөлүгү, коопсуздугун сактап калуу үчүн сунуш кылабыз. Бирок, ошол учурда, алар, адатта, баланын табитин таасир этиши мүмкүн болгон, даярдоо жана катаал бойдон убакыт жок. Биз беш жылдын бышырууга убакыт жогорулатуу үчүн, жети мүнөттөй сунуштайбыз. Мындай учурда биз суюктук минималдуу суммасын пайдалануу. Бул ошондой эле, аны сууга бышырып учурунда Брокколи сактоо касиеттерин шарттарынын бири болуп саналат. Ошол эле учурда сиз даярдоо жашылча кайнатып керек майдаланган карт ымыркайларды тамактандыруу үчүн арналган болот. бул учурда мурчик Бышырылган башка өсүмдүктөрдөн же каалаган менен Комбайн жана аралаш талкалап керек эт purées .
жаңы Broccoli кантип тамак куурулган?
балдар үчүн жашылча термикалык иштетүү жогорку артыкчылык бир нече аларды бышырып жатат. Бардык Коммуналдык жана топуктуу максимумга сакталат. брокколи inflorescence качан жумшак болот бууланып беш мүнөттөн ашык эмес болууга тийиш. Жер-жемиштер, куурулган, ымыркайлар шорпо үчүн колдонсо болот. ал коюу болуп калса, анда кайнатылган сууга же башка суюктук жашылча шорпо менен, аны эритиш болот.
тоъдурулган Broccoli бышырылган чейин канча убакыт тамак үчүн?
алыш-маалы келгенде көбүнчө тамак-аш токтотуп брокколи жалбырактардын колдонулат. казандагы сууга аларды кайнатып жашылча тамак бышыруу үчүн бир аз көбүрөөк убакыт керек. Бул учурда, капуста-он мүнөттүн ичинде каалаган Жумшактык жетет. куурулган тоъдурулган Broccoli даярдоо мүмкүнчүлүгү бар болсо, аны четке какпагыла. Лонг ал көп кадимки тамак катары талап кылынат, ал эми пайдалуу да кыйла даражада сакталып турат.
Жогоруда, биз качан убакыт тамак чоң -жашыл, тамак-эки мүнөткө чейин бирин көбөйтүү үчүн жакшы экенин толукталсын. Ошондой эле, данга бир аз узунураак мурчик даярданып жатышат эске алып, ошондой эле өсүмдүк тамак убагында көбөйтүү учурда майындагы inflorescence бузбай туруп, өз-өзүнчө тамак жакшы.
бул соода тармагында сатып алынган эле, өзгөчө, капуста бышырылган брокколи шорпо сорпону кошууга эч качан пайдаланууга даярдоо үчүн, сен анын курчап турган чөйрөнү коргоо боюнча иш-так эмес. Бул учурда, бирок, биз, муздак сууга, сегиз саат бою коюъуз тамак алдында inflorescence сунуштайбыз.