, Спирт ичимдиктерин жана тамеки чегүүнү таштоо үчүн, спорт убакыт бөлүш үчүн, тийиштүү түрдө жеп: бүгүнкү дүйнөдө бул сулуу жана ден соолугу да модага айланды. Тамактанууда жана дене-тренерлер талап кесиптер бар. Анын ким экенин - анын ичинде диетологу туура тамактануунун, жаатындагы, ошондой эле жаңы адистер бар?
диетолог ким?
Nutrition - адис жаш жана туура тамактануу Азыктануу жана илим иштеп чыгуу (латын тилинен "nutricium". - Тамак-аш) тамак-аш менен байланышы бар нерселеринин баарын менен байланыштырган. бул тармактагы адистер карап:
- компоненттер, тамак-аш менен элементтер жана заттар;
- ар кандай буюмдарды даярдоо ыкмалары;
- Дасторкондун үстүндө;
- адамдын организминин айрым компоненттеринин таасири;
- жолдор менен бир буюмдарды колдонуу менен шартталган оорулардын алдын алуу.
Диетолог жана dietitian - айырмаланып,
Тамактануу көптөгөн сынчылар мааниси жана мааниси, өзгөчө, бул учурда тамактанууда көп "тажрыйбалуу". өздөрүн такыр башка бир жерлерде чыккан да көптөгөн адамдар, бул эки кесиби аралаштырып: Биринчи илим айтылат, ал эми экинчиси - дарысына. Диетолог жана диетологго, тамак-аш менен алектенишип, бирок төмөнкүдөй бири-биринен таптакыр айырмаланат:
- Тамактануу туура тамактанууну уюштурууга окуп жатат. бул тармактагы адистер, ар бир адам үчүн туура жана балансташтырылган диета менен тандоо.
- Диетолог доктор - бүт денедеги боюнча тамак-аш таасирин иликтеп адис. Бул тамак маалында заттардын туура бөлүштүрүлүшүн талдоо, биринчи тамак учурунда коопсуз болуп саналат зыяндуу элементтер болуп саналат.
диетолог эмнени көрсөтүп турат?
жалпы мааниде диетологу-жылы - эл алардын курмандыктарынан жеп, эмне үчүн жана кантип үйрөнүп жаткан дарыгерге, же тескерисинче, эксперт. Ал азыктардын курамы (жашырылган), ден соолугуна, бири-бирине пайдалуу жана зыяндуу жактары менен өз ара жөнүндө баарын билет. кесиптик иш-аракет бир нече жол менен ишке ашырылат:
- Өндүрүш жана керектөө табигый шарты катары азык-түлүк;
- зат, зат алмашуусу , компоненттери иш орган системалары таасир;
- тамак-аш аркылуу адамдын организмине боюнча алдын алуу жана дарылоо таасири.
Dietitian-диетолог
Жакында эле, диетолог кесиби абдан популярдуу болуп саналат. тамак-аш менен камсыз кылуу чөйрөсүндө иштеген, иш жүзүндө мүмкүн билимдерди колдонуу. бул маселелер боюнча эксперт күчүн жана орган тарабынан талап кылынган заттардын жакшы өтүлүп жетүү үчүн каалап жардам берет. Дарыгер бейтаптын ден-соолугунун абалын эске алуу менен жеп адаттарды өзгөртүү менен аны пайдалуу. менюсунда жок заттарын камтыган бул үчүн киргизилген же алынып керек буюмдар. бийликтин Жөнгө салмагы жана айыктыруу жоготуп алат:
- боор,
- бөйрөк;
- ИЧЕГИ;
- муундар;
- тери;
- кант диабети ж.б.
спорт диетолог
чыгарманы дагы бир багыт - Спорт Nutrition. Art эксперттер спорттун ар кандай түрлөрү боюнча камсыз кылуу системасын иштеп чыгуу жана ар кандай жыйынтыктарга жетишишет: азайышын же салмагын, булчуң жалдоо , дененин "кургатып". Дымак диетолог силер тамак керектүү тибин тандап жана азыркы тамак-каталарды аныктоого жардам берет. Ал сыяктуу маселелер менен алектенет:
- азык күндөлүк сактоо;
- Гезит калориялуу алууда, энергия жумшалуусу аныктоо;
- спорт биологиялык-активдүү кошулмалар менен пайдалануу;
- тамактануунун мыкты адаттарын түзүү.
Кантип диетолог болуу керек?
Диетолог изилдөө: кесип мурдагыдан да суроо-талап бир доордо, көптөгөн адамдар суроо кызыкдар. Билим берүү ар бир өнүккөн өлкөдө бар. Get диетолог даражасы ушундай сыяктуу абройлуу чет өлкөлүк жогорку окуу, болушу мүмкүн:
- Курстун "тамактануусунун Medicine" сунуш британ Саррея University. Бул адамдын ден соолугуна жана жашоо боюнча тамак-аш таасирин изилдейт.
- Америкалык Каплан University. өзгөчө сабактарды, дененин PHARMACOLOGY жана тамак-аш муктаждыктарынын негиздерин изилдеген үйрөткөн жок. Кийинчерээк, ден соолукка бардык аймактарында иштей алат.
- Аделаида University, Австралия. программа үч жыл мыкты теориялык билим жана олуттуу тажрыйбаны камсыз кылат. өзгөчөлүктөрү - тамак-аш өнөр жайы мода идиштерди идеялардын курсу.
Адис диплом клиникалык dietetics эшикти, электр башкаруу, илимий-изилдөө жана консалтинг чөйрөсүндө, калктын ден соолугун ачат. Бул сыяктуу мекемелер болуп саналат:
- Ооруканалар жана поликлиникалар;
- Spas;
- мектеп;
- санаторий;
- бойду борборлору.
Nutrition - китеп
туура тамактануу жана көп китептерди ден соолукка таасири жөнүндө. Nutrition максат жок болсо, бирок мен жалпы өнүгүшү үчүн, ал жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн төмөнкү адабияттарды менен табууга болот:
- "Бардыгы болуп Nutrition" 2005-жылдын Мартинчик AN, Maiev IV, Yanushevich OO - тамак-аш жол боюнча.
- "Тамактануу негиздери", 2010-2011. PV Дружинин, LF коюлат, Ю Lysikov - толук жыйнактарын бири, бир нече китептердин турган.
- "Тамак-аш жана илим", 1968-Петир KS - СССР өзгөртүүлөр жана толуктоолор менен, сарамжалдуу тамак жөнүндө суроолорго жооп берет.
- "Vitamins табыптар", 2005-Клаус Oberbayl - топуктуу жана башка элементтердин пайдалары жөнүндө.
дагы бир нече жылдар бою ден соолук жана жакшы абалда сактоо үчүн каалагандар болсо, туура жана туура тамактануусу негизги билими өтө пайдалуу болуп саналат. Диетолог түшүнүү - ал ким жана кантип бул татаал маселеде жардам берет, силер насаат үчүн эксперттерди сурасак болот. Ал эми, сен, өз бир нече пайдалуу китептер жөнүндө доо кетирет, аны жоюу үчүн диета кайра карап чыгуу болот.