Кызыктуу туз гана татымал катары пайдаланылган жок болуп жатат, бирок ошол эле учурда көптөгөн ажырагыс бир бөлүгү болуп саналат Slavic ырым-жырымдар . намаз, адатта, ал Maundy бейшемби күнү жасады, анткени аталган Chetvergova туз, колдонулат. Азыр, мисалы, бир туз нече белгилүү болгон, бирок түстүү жумуртка менен бирге Easter столдун ажырагыс бир бөлүгү болуп, тамак алдында. Бүгүнкү күндө кантип Chetvergova туз эмне - Бул макалада эмнеге үйрөнө алабыз.
кара даярдоо (бейшемби) туз
кара тузду даярдоо үчүн төмөнкү курамы зарыл:
- Бородино нан;
- ар түрдүү ашкөк;
- суу.
кара нан, бир нече токоч, кылдат сууга чыланып, чөптөрдүн ар кандай кошуп, жыпар жыттуу заттарды кызматкерлери: ашкөктүн, жалбыз, петрушка, Oregano, ж.б., абдан туз. кылдат аралашуусуна кийин, мешке натыйжасында паста жука. Бул рецепт туз кг үчүн иштелип чыккан.
монастырь рецепт
Ошол күндөрү, Maundy бейшемби күнү Chetvergova туз тамак кантип багам деп айтканда, аны даярдоо иши бүгүнкү алда канча кыйын болду. Мисалы, биз азыр сулу, бирок, эгин алдына койгондо ойлонуп негиз болушу мүмкүн. Тилиндеги жөнөкөйлөтүлгөн санынын бет милдети кара туз айыктырып сапаттарынын өткөргөн эмес, ошондуктан рецепт ошол эле бойдон калган:
Үч топтомдор аябагандай унунан, муздак сууга салып коюъуз, үч саат бою туруп, андан кийин калган суу куюп, бир туз зат килограмм аралашып көрөлү. Алар кара түтүн барып чейин жука чейин натыйжасында аралашмасы.
Кийин дагы кара тузду, эмне кылсак болот?
бир жыл, кара тузду бир жолу жүргүзүлөт. Chetvergova туз бейшемби же бейшемби күнү гана түн ичинде өзүнүн өзгөчө сапаты болот, анткени, "өз убагында": туз Бейшемби айтуу же Easter жума бою түзөт же жокпу деген суроого жооп катары, анткени силер бул жол менен жооп берет
Эмне үчүн Chetvergova туз?
Black туз оорулардын жана ар кандай кыйынчылыктарга каршы үй-бүлөсүн коргоо үчүн жыл сайын жүргүзүлөт. Chetvergova туз оорулар, айрыкча, тамак чогуу каршы коргойт.
тамак-аш менен кара тузду колдонуу менен, өч алуу үчүн энергетика жана youthfulness кайра денеге киргенде, же болбосо, алар айткандай "Кудай буюрса". Сиз жуунуш үчүн Бейшемби сууга бир чымчым тузду кошуп, анда тери кемчиликтерди тездетүүгө болот. Ал, ошондой эле үй-бүлөнү сактап калууга жөндөмдүү , жаман көздүн жана сатту - бул үчүн үйдүн бурчунда чачып зарыл.