Таттууну көп түрдүү арасында, мармелад урмат жерлердин бири болуп эсептелет. Эгер үйдө Өзүбүздөн тамак болсо, келчүбүз кыйла көбөйөт жагымдуулугун. колго мармелад негизи ширелер, ягоды, ошондой эле бардык атактуу Coca-Cola болушу мүмкүн.
Coca Cola, джем жана желатин бир үйгө кантип түзүү керек?
заттар:
- Coca-Cola - 440 мл;
- марканын башкы барактар - 7 даана.
- кант - 55 г;
- лимон кислотасы -. 1 аш кашык.
даярдоо
желатин Жарчысы муздак сууга малынган, анан соолуп жана катуу продукт пакеттөөгө тапшырмасы боюнча, эриген. Азыр Coca-Cola менен жылуу марканын башкы массасы биригип, жакшылап аралаштырып, толук улутутун чейин бир нече саат бою муздаткычка салып.
Азыр тоъдурулган бриллиант же кумшекер жана лимон кислотасы аралашманын тоголотуп келип жапты да, ээ, антпесе боюнча мармелад.
Үй чайноо мармелад кантип жасоо керек?
заттар:
- апельсин ширеси - 120 мл;
- лимон ширеси - 90 мл;
- Тазаланган суу - 120 мл;
- ЖЕЛАТИН - 35 г;
- кант - 410 г;
- апельсин жагымдуу жана лимон - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
Абдан даамдуу чайноо мармелад Citrus жемиштер алынган. аны даярдоо үчүн марканын башкы кызгылт сары жана лимондун ширесин (озгочулук тиштеп сыгып) толтурат. Ошол эле учурда көрнөктөр тазаланган суу менен шорпого коюп, шекер кошуп, жагымдуу кызгылт сары жана лимон кошуп. аралашмасынан ысытуучу, жөөлөшүп, төрт мүнөттүн ичинде, кайнатып жана кийлигишүүгө Үзгүлтүксүз бышырып бер.
Эми аптапта идишти алып ширеси марканын башкы дайыма ошол эле учурда, аны козгогон салмагы менен толукталсын. , Электен натыйжасында аралашмасын чыпка кабыгынан ажыратуу жана бир калыпка салып, аны куюп, коюп жабышуу тасмада. силикон калыптарга, же шоколаддын бир куту менен, силер да бул максат үчүн пайдаланууга болот. эгер каалашса, Reserve массалык шекерди чачып, кубаныч, бир нече саатка созулат, андан кийин кесимчелер же калыптарга көчүрмө үчүн муздаткычка катып.
Кантип үй мармелад жана кулпунайдын сатылды үчүн?
заттар:
- бышкан кулпунай - 280 г;
- Тазаланган суу - 240 мл;
- ЖЕЛАТИН - 20 г;
- кумшекер - 240 г;
- лимон кислотасы - 1/2 аш кашык ..
даярдоо
Биринчи кезекте марканын башкы муздак тазаланган суу толтуруп, шишип отуз мүнөт аны таштап кетишет. Ушул эле учурда, биз кулпунай, Блендер идишке салып куйруктарында эле, аларды бошотууга кумшекер жана лимон кислотасын кошуп, шорпо даярдоону мамиле жуусун.
жарым саат шекер марканын гранулдар таркатат кийин, суу мончодо желатин аралашмасы менен контейнер коюп, жана бир нече мүнөт козгогон, күч-кубат берген. Азыр кулпунай торчолорун жана таттуу өрчүп менен жылуу массасы аралаштырып же жалпы абалда formochkam куюп алып келген. бир нече саат улутутун аяктоо үчүн муздаткычка бош калтыр. ramekins тартып бүдүрчөлөр же мармелад көчүрмө катары кесип алып кант кристаллдары менен каалаган болуп соолуйт.
Кантип ЖЕЛАТИН жок үй мармелад алманы үчүн?
заттар:
- алма сортторунун кислотасы - 2 кг;
- Тазаланган суу - 100 мл;
- корица, имбир же бышактап;
- кант - 520
даярдоо
Жууп, алма жемиштери өзөгү кутулат, кесилген жана орто-чөйрөгө кесип. кабыктан тазалоо жана
түрүндө алма массалык анын пергамент отчётторду жана эки күн бою тышкы шарттардан калтырып коюп кой. Азыр кесип бүдүрчөлөр салып мармелад, табакка салып, кантка жана жайылышы менен чачсын.