Sweet сүйгөн бул десерт таасирлентүү үчүн шектенбесек болот. Мындан тышкары, тез жана оной, аны даярдоо үчүн. Ал тургай, бышыруу талап кылбайт. Ал абдан даамдуу, ошондой эле сулуу экен. ак алкагында ичи түстүү даана ачык жана кара. Сиз берген таттуу чай партия жана жакшы маанай!
"Бактылуу челектерди" дессертке Recipe
заттар:
- Түркүн-түстүү заматта сүтү - 3 топтомунда;
- Кумшекер - 100 г;
- ЖЕЛАТИН - 50 г;
- Vanillin - 1 г;
- каймак 20% майы - 500 мл;
- Лимон кислотасы - 1 чымчым.
даярдоо
Топтом боюнча көрсөтмөлөргө ылайык сүтүн таркатып, ар кандай идиштерге куюп. желатин (10 г) муздак суу менен (50 мл) бир бөлүгү, козгоп жана шишип сатылды берип, андан кийин аралашма таркатып, түстүү сүтү менен чөйчөккө куюп жагылгандыктан. Азыр ар бир танк аралашманын көрүү жана күчөтүү үчүн салкын жерге жиберет.
Калган марканын башкы (40 г) муздак суу 200 мл толтурулат жана шишип бер. Frozen түс желе каалаган өлчөмдө кесимчелер. кант менен Cream аралашма, лимон кислотасын жана vanillin кошуу. Мунун баары бир аралаштырганы менен бир аз бажыканадан болуп саналат. шишиген марканын башкы таркатып, сүзмө, аралашма бир арык агып төгүү карарып кетти. Бардык эле аралаштырып, көп түстүү сүтү менен аралаштырып, кесилген. Бардык акырын козгоп жана түрүндө койду. 2 саатка муздаткычка Ship бекемдөөгө.
табакка салып жайылып даяр десерт "бакыт Shards". Эгер силикон калыпташына колдонгон болсо, ал чыгып буруп, өтө жөнөкөй, десерт андан ажырата аласыз. силикон эч кандай түрү бар болсо, анда ал скотч менен контейнер коюп, адатта, жакшы.
Delicious десерт "бакыт Shards"
заттар:
- Сүт - 1 стакан;
- каймак 20% майы - 400 г;
- кант - 1 стакан;
- ЖЕЛАТИН - 20 г;
- түстүү желе - 4 сумкалар.
даярдоо
көрсөтмөсүнө ылайык желе Cooking, бирок кем 1,5 эсе суу пайдалануу менен ичи ошол тыгыздыгы калды. Биз ал салкын жерге таш берем. Желатин, сүт куюп, жарым саат шишийт бер. кант жана бажыканадан тез кошулган каймак. шишиген марканын башкы аны таркатуу карарып кетти. Карандаши желе кесимчелер. сүт-марканын башкы аралашмасы менен каймакты Mix. Биз желатин натыйжасында массалык чекесинен акырын аралаштырып тараган. Кремний бизди ойлуу суу менен аралаштырылган жана аралашмасы менен жайды. Биз жөнүндө түнөп үчүн салкын жерге түрүн койду. Көктөн таттуу алып мурун, аны ысык сууга 5 секундга жок.
"Бакыт Shards" мөмө менен
заттар:
- ар кандай түстөгү килкилдек - 4 сумкалар;
- кант - 0,5 кг;
- каймак - 1 L;
- заматта ЖЕЛАТИН - 50 г;
- Vanilla кант - 1 пакет;
- жемиштер (банан, kiwis, н) - 400 г;
- кооздоо үчүн шоколад.
даярдоо
Jelly, кайнак суу, тынчын ак ниеттик менен жана бекемдөөгө муздаткычка коюп берүү менен толтурат. Ал ичи коюу массасын алуу пакетте көрсөтүлгөн караганда суу аз өлчөмдө алып, жакшы. Кантка жана Vanilla кант менен каймакты бажыканадан. Желатин ысык суу 180 мл, салкын жана сүзмө, салмагы кошуу ээрип жатат. кубатуулугу даяр түстүү килкилдек кесип, каймак аралашмасы менен аралаштырып. Мөмөлөрү көктүн жайылыш даана түбүндө (банан, kiwis, Өйдө же башка) жана желе даана менен каймак массасы тараган. муздаткычка десерт кийинки 10-12 саат алып салуу. Бул убакыт өткөндөн кийин жарык десерт алып, жалпак табакка өөдө-ылдый кылып, аны буруп, лимондун кабыгы менен чачып шоколад жана столго дароо кызмат.