Grilled тоок дүйнөдөгү белгилүү тамактарынын бири катары таанылат. сизди аракет кылат жана үйдө тамак болсо, анда ал бир топ juicier жана даамдуу болот. Бул тамак майрамдык дасторкон жайып, ал тургай, кадимки үй-бүлө кечки жогорулатуу үчүн жеңил болот. Алар ошол жерде болуп кемчиликсиз Кытырак жана даамдуу тоок барбекю гана, микротолкундар менен алынган жана тамак жасап, азыр да айтам.
Тоок бир микротолкундуу мешке бышып
заттар:
- Тоок - 700 г;
- Сарымсак - 5 тиштери;
- татымал, туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Кантип, микротолкундар менен тоок Grill тамак? канаттуунун этин жана жакшы obsushivayut кагаз сүлгү алалы. Анан баарын кылдаттык менен тараптан туз, калемпир жана жыпар жыттуу май менен майлап, аны п чыгыъыз. Кийинки, кабыгынан жана spadefoot аркылуу секирип бир нече тиштери тартып сарымсактын чоң башын тазалап. Берешендик Бул аралашманын менен тоок майлап, бир аз marinate үчүн кетип калды. майда бүдүрчөлөр кесип, сарымсак калган, өлүктүн үстүнө тешик жасап, мүмкүн болушунча алыс кыстаруу. Анан идиштин ичинде тоок, өзгөртүп, бир аз өсүмдүк майын куюп, микротолкундар менен койду. Ашкерелейт "быстрый" режимин жана кууруу өлүгүн алтын алгачкы 20 мүнөт жана 20 мүнөт экинчи тарап чейин. даяр тамак жаңы помидор бүдүрчөлөр менен жашыл жана бутактары менен кооздолгон. Эгер болсо, анда тамакка кытмыр алгачкы даамын берет соя соусу менен тоок чачат.
микротолкундар менен бал менен куурулган тоок
заттар:
- тоок эти - 1 кг;
- . Med - 1 аш кашык;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- . Ашкана кычы - 1 аш кашык;
- . Coriander - 1 аш кашык;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- бай чыгып - татып;
- лимон ширеси - 2 косыныз. идиш;
- туз, кара мурч, тоок үчүн жыпар жыттуу заттар - татып.
даярдоо
Иштетилген тоок эти, ошондой эле, бир сүлгү менен obsushivayut. Кийинки өсүмдүк майы жана лимон ширесин жана туз менен аралаштырып. Андан кийин болгон басма сөз сарымсак, бей жалбырактын, таттуу калемпир, жана кориандрдын өтүп кошуу. Бардык жакшы микс. Азыр тоок эти бышырылган: White шыбаган 45 мүнөткө коюъуз таштап кетишет.
Алар бүтүндөй өрттөлүүчү жана төмөн стойкага боюнча тоок этин салып эмес, деп Ошондо канаттуулардын буттары жана канаттары катуу кое оролуп. 100% бийлик 15 мүнөт "быстрый" режиминде боюнча микротолкундуу мешке жасачубуз. Андан кийин бир аз даяр тоок эти жана салкын алып чыгат.
сырдалат, даярдоо, бал менен Mustard Mix, жакшылап биздин тоок менен капталган аралаштырып. Дагы, тордун үстүнө койду да, мезгил-мезгили менен карап, мындан ары 40 мүнөт бышып жаткан. бүткөндөн тамак кайнатылган картошка же күрүч менен ысык кызмат гана кызмат.
бир микротолкундуу мешке өрүктөн менен куурулган тоок - рецепт
заттар:
- тоок эти - 1 кг;
- Томпоюп түшүм - 15 даана.
- май - 10 г;
- туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды - татып;
- Сарымсак - 1 бөлдүк.
даярдоо
микротолкундар менен куурулган тоок даярдоо үчүн, бир чөйчөк жана даамын бир аз эле майым prisalivaem салып төгөм. Менин тоок кылдат, кургатылган жана этин жиликтеп бөлсүн. Анан туз менен с = рт = п, таттуу калемпир, жыпар жыттуу заттарды жана сарымсак, пресса аркылуу extruded. Кийинки бир идиштин ичинде баарын үйүп, 30 мүнөт marinate таштап кетишет. , Тооктун эти жана кайсы жерде орун жок болуп даана өрүк ача жана режимди "Барбекю" ортосунда. мезгил-мезгили менен кайрылуу multivarka 25 мүнөт Bake тамак. ал ысык чейин даяр тоок барбекю, сен майдаланган сыр жана чыйратылган майдаланган чөптөр менен чачып болот. бир гарнир эзилген картошка же гречка кемчиликсиз кайнатылган күрүч, болуп саналат.