Сабиз - ашка буласы бар аябай пайдалуу тамыры жемиш, ар кандай минералдар, carotenoids жана витамин А, боордун иштешин, терини жана көздү жакшыртат.
көп тамак-аш азыктарынын ичинен сабиз бир бөлүгү, мисалы, толтуруу эле сабиз менен камырды ар түрдүү даамдуу нан кагат болот (ачыткы, кыроого окшогон, йогурт, ачыткы жок, ж.б.).
камкаймак боюнча сабиз менен таттуу торт Recipe
заттар:
- сабиз - 500 г;
- камкаймак орто же жогорку майлуулугу - 250 мл;
- тоок жумуртка - 3-4 даана;.
- Буудай уну - 400 г;
- кант - 50-80 г;
- аш содасы - 1 чымчым;
- табигый май талдап;
- кургак жер таттуулар (каакым таттуу, рыжик, кардамон, Алекс).
даярдоо
бир чоң табак менен аралаштырып үй йогурт , кант, жумуртка жана эленген унду. 1 напсисинин соданы жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. камыр жууруп жатышат. Сабиз Grate, ошондой эле камырдан кошуу. жакшылап аралаштырып.
Бышыруу отко чыдамдуу түрүн керек (ал бир аз силикон же айнек колдонгон жакшы). Көк-релиз мунай жана камыр толтурат.
жөнүндө 180-200 градус C. торт даяр текшерүү көрүнөө жана матч (дал кургак болсо, анда, ортосуна кирип, аны түртүп - Ошентип, торт даяр) температурасында 40 мүнөт мешке сабиз менен торт бышырып. табакка көздөй схема- менен Көктөн тортту салынууда. кекс түбүнөн бөлүнгөн жок болсо, - үстүнө нымдуу жабуу жабышсын. кычкыл сүт ичимдиктерин же мармелад менен кызмат кылгыла.
жумуртка жана каймактын толтуруу сабиз, алма жана мейиз менен пирог
заттар:
- даяр камыр (соруу же ачыткы);
- сабиз - 1-2 даана;
- Apples 1-2 даана;
- мейиз - бир ууч;
- лимон, 1 даана;
- Табигый сүт, каймак - 2 косыныз. идиш;
- тоок жумуртка - 2 даана;
- Буудай уну - 2 косыныз. идиш;
- майлоо түрүндө боюнча мунайга болгон.
даярдоо
Zaparivat мейиз , 10 мүнөт, кайнак суу менен, андан кийин суу менен бириктирүү. Камырды жайып,
Азыр толтурат. Жумуртка, каймак жана ун бир аз сандагы сабоого жууруп.
Толтурулат. Сабиз Grate жана бир аз кысып. Тез алма кичинекей жука бүдүрчөлөр салып кесип (эле лимон, аларга эмес, кара). сабиз, алма сындырым нан менен, кургатылганын да Mix. пирог толтуруунун субстрат толтургула. Top - толтурат.
180 градуска жакын 35-45 мүнөт торт Bake C. мармелад же чай кызмат кылгыла.