Jam - Slavic жана башка Чыгыш өлкөлөрү мүнөздүү салттуу тамак-аш. Тамак-жараяны тапта, даярдоо таптакыр башкача мармелад жана башкалар. варенье кант көп аз сумма кошулат, ошондуктан тыгынына караганда өтө пайдалуу ыкма.
Дем алыш күндөрү, анын үйүнө жана коноктор flan тыгынына менен кактап мамиле кылуу - жакшы табактын түшкү, аны ачыткы үчүн жакшы болот камыр.
Сиз аралашкан ар кандай джем рък, абрикос, алма, Quince, башка мөмөлөр менен жемиштерди колдоно аласыз. Артыкчылык, албетте, күмөндүү түрү sorbic кислотасы жана башка ар кандай кошумча заттар жок, ал үй эле тыгылыш үчүн.
камыр менен алма тыгынына менен Flan - рецепт
- Буудай уну - 2 чөйчөкчө;
- сүт же суу - 1 стакан;
- ачыткы - 1 пакет;
- Туз - 1 чымчым;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- жемиш бренди - 1 косыныз. идиш;
- алма варенье;
- жумуртка белок - 1 даана.
- май же чийки чочконун майын экини.
даярдоо
бир аз жылытып сүт кант чечүү, ачыткы жана 2 TBSP кошуу. ун идиш. Кыл жана жарым сааттан бир ысыкта бир демделбейт менен табак койду.
камыр тирилгенден кийин, бир табак куят туз кошуп, бренди менен куюп - ал бышырган учурунда жыт, даам жана камыр түзүлүшүн жакшыртат. Бара-бара эленген унду кошуп. камыр жууруп жакшы колу, ошондой эле, же атайын шланганы менен аралаштыргычка.
кылдаттык менен камыр жууруп жатышат, бирок көпкө эмес, бир топ башка бир жарым саат бою ысык салып түзөт.
Punched камыр келип, сен бир кесим куруу же кайра айлампасын кайталанышы мүмкүн.
сыноо субстрат жана бир нече жука тегерек "колбаса" бир катмар киргизүү. Ошондуктан бамперы алуу үчүн, жайылган түрүндөгү майлап банк баракта же субстрат жөнүндө. Бул субстрат менен өз-өзүнчө жана байланыш аларга пайда болот. Thick калыпта бир субстрат жазышса толтурат.
Тандырга нан же protoplennuyu орус мешке 40 мүнөт салып (тест түрүндө негизинде).
Даяр пирог ак жана бер жумуртка менен, жок дегенде, 15 мүнөт кесүү алдына келип туруш үчүн, май, чай же мармелад менен кызмат кылгыла кофе болушу мүмкүн, Hibiscus Tea, айранды же айранды.
жакшы дагы атпай бул сонун-аштар.