үйдө йогурт, даярдоо Эгер тосууда ыктымал алда канча аз убакытты жана күч-аракет талап кылынат. Төмөндө айтылган иш-аракеттер үйдө йогурт салышы өздөштүрүү жана ар дайым таза болууга жардам берет, ошондой эле абдан маанилүү үйүндө табигый суюк.
Үй йогурт - рецепт
заттар:
- сүт - 900 мл;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Ачыткы - 100 мл.
даярдоо
үйдө айранды даярдоо абдан кадимки сүт менен ачыткысынан болушу мүмкүн. Биз төмөндө сүрөттөп иш-аракет туура жолду, байкоо үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
Бул ыкма менен ачыткы катары, дүкөндө сатылып таралган айранды колдоно аласыз. Кийинчерээк, бул продукт алынган жана колго жасалган йогурт, кийинки партиясын даярдоо үчүн колдонулган алмаштыруу мүмкүн болот.
Ошентип, биринчи кадам, алюминий көмөч казанга куюп суюк көтөрүлө баштайт чейин аз жылуулук жана ысык салып турат. сүт бир жаранын келгенде, сен жылуулук, аны алып, муздак жерге муздаган жөнөтөт.
муздаган сүт ачыткы кошулган болушу керек, бөлүктөрүн же бир чоң идишке банктарына куюп, бир күн үчүн бир жылуу жерге жиберет. үйдө йогурт, бул өндүрүштүн-жылы аяктаган. Эртеси күнү, ичип эле мас болот.
multivarka менен Homemade йогурт
заттар:
- сүт (бардык майы) - 1 L;
- айран - 1 косыныз.
даярдоо
Көптөгөн бактылуу ээси көп multivarok Бул аппараттын үй айранды үчүн кандай суроо. Бул биздин кийинки салышы мындайча билдирет.
Биринчи кадам 40 градуска чейин сүт ысытыш керек. Сиз Декабрдын аягына чейин колдонуп жаткан болсо, биринчи, анан керектүү температурага чейин муздатып алыъыз, бышыр.
муздаган сүт, контейнерди Multivarki бөлмө температурасында айранды кошуп, жакшылап ингредиенттерди аралаштырып жөнөтүлүшү керек. баштапкы Стартерде келбеттүү караганда, келбеттүү болуп акыркы продукт алынат.
Эми сиз "Multipovar" режими, анын ичинде түзмөктүн капкагын, жабуу жана 6 саат убакыт бөлүү керек. 35-40 градус жаатындагы ылайыктуу температура, ал аппараттын баштапкы этабында дисплейди өчүрүү үчүн эске алуу керек.
Даяр үй йогурт жана кумурадагы төгүлүп же бөлүктөрүн куюп чейин муздаган керек.
үй йогурт
заттар:
- жаңы сүт - 1 L;
- сүзмө - 1 косыныз. идиш;
- Ачыткы - 10 саат, кумгандарды ..
даярдоо
Бул рецепт таза сүт камкаймак чейин тамак мүмкүндүк берет. Бул ичимдик өзгөчө даамга ээ жана бир жарык эмес, аш болумдуу тамактан же тамакка эле идеалдуу болуп саналат.
Fresh сүт алюминий көмөч жиберип жана жарага алып келсин. сүт бир жаранын келгенде, сиз ак көбүк арылуу керек, portioned бир ысыкка чыдамкай казандарга куят керек.
Андан кийин, күл салгычтарды көмөч баракта коюп, мешке жиберип, төмөнкү жылуулук ашык сүт 4 саат бою жасаш үчүн керек. The
4 саат өткөндөн кийин, күл салгычтарды, натыйжада = тт тасманы түспөлүндөгү жалган кудай жасагандан сак болуп, ал эми, мешке жана кылдаттык менен Стартерде салып куюп алынып салынышы керек. Азыр айран казандарга келечектеги бекем жабык болуп, 5-7 саатка чейин жылуу жерге коюп берет, бардык мыкты - түнү.
массалык көбөйөөрү, ал бир нече саатка муздаткычка, сүт, анда эрип йогурт столго тойгузган же торттор, пирожное, сүт жана татуу жайкы жемиш тамак бышыруу үчүн колдонулушу мүмкүн жөнөтүү зарыл.
сүт азыктарын карандысыз даярдоону улантуу үчүн Recipes болушу мүмкүн үй йогурт жана сыр . Pryaitnogo табит!