жүз жылдан ашуун убакыттан бери популярдуу kombucha үчүн - кам көрүү жана аны кантип колдонуу керектигин, аны түшүнүү кыйын эмес. Бул заттын экинчи аты - meduzomitset. Бул анын сырткы көрүнүшүнө ылайык келет. Ал, чынында эле, Асема абдан окшош. газдалган суусундук үчүн даам окшош, мисалы, мал-мүлкүн, жашаган турган суюктук.
Kombucha - пайдасы жана зыяны
Meduzomitset симбиоз уксус микроорганизмдер жана козукарындарды билдирет. Ал жалпак discoid орган. жарасы жогорку бөлүгү жылмакай, жалтырак. денесинде From темы асылып шыбап. Алар уксус кислотасы бактериялардын тирүү колониянын турат. дененин төмөнкү бөлүгү - бул микробдорго аймагы болуп саналат. кычыткы ага берилген орун толтуруп, көлөмү өсүп жатат. Кызыктуу кычыткы өзү тамак үчүн колдонгон эмес деп саналат. Өзгөчө маанидеги дарылоо kvass же Kombucha деп аталган суусундук.
чай козу Amazing касиеттери суюк химиялык курамы боюнча түздөн-түз көз каранды болот. Бул продукт төмөндө көрсөтүлгөн заттар бар:
- этил спирти;
- аскорбин кислотасы;
- энзимдер;
- тиамин;
- полисахариддер;
- никотин кислотасы;
- липиддер;
- топтордун B, C-жылдын майындагы;
- цинк, кальций, йод, жана башка изи элементтер;
- алма кислотасы;
- кофеин, жана башкалар.
Канчалык пайдалуу Kombucha?
Бул куюлуучу кислотасы Ушул ичеги-карын ооруларына пайдалуу таасири бар. Ал өзүнүн керектөө сиңирүү жумшай турганын далилдеп турат. Мындан тышкары, бир креслого көйгөйлөр, метеоризм жана ичтин өсүүлөрү токтотот жоголуп. Андан тышкары, "Бонус" - колит (улам боордун бузулушуна алып, бел жана жогорку Quadrant оорушу) зыяны жок.
Kombucha пайдасы төмөндөгүдөй касиеттери айтылат:
- антибиотик;
- сезгенүүгө каршы;
- нестендирме.
Мындай ооруларды дарылоо үчүн бул кереметтүү ичимдик колдонуу:
- Cold - мындай Портер толук жандандырганын ишенишет иммунитет . Өзгөчө пайдалуу, бул күзгү-кышкы мезгилге болгон суюк, патогендүү бактериялар текшерүү жана түзмө-түз ар тараптан кол салган. Бул керемет үзгүлтүксүз керектөө дене чыдамкайыраак болуп калат дегенди билдирет деп көрсөтүлгөн. оору буга чейин иштеп баштаса, анда суук Kombucha менен күрөшүүгө жардам берет.
- Ангина - ар бир 2-3 саат чай kvass менен ооруганда оозду чайкайт, анда оору тез кетет.
- Тырмак кычыткы - жабыр тарткан үчүн микозалары табличканын Көктөн бир үзүм, жогорку белгилеген кысуу туруъуз үчүн зарыл.
- Гипертония - Kombucha Сибирский Ginseng жана Сент-Джонс терип менен кыскартууга жардам берет кан басымы .
- Анемия - чай kvass кан сапатын жакшыртат.
- Ашыкча салмак - суусундук энзим бир бөлүгү зат жараяндарды жандандыруу болуп саналат. Эгер тамактын алдында ичип алып, аны жегенге бөлүктөрүн көлөмүн азайтат жана табитти тынчып калат.
- Жогоруга зыян - жараат сезгенип эмес экенин, ал жарасы (кебезди суутектин ордуна бул дарылоо) бир аз бөлүгү гана колдонулушу мүмкүн.
- Атеросклероз - 3 жума ушундай kvass алгандан кийин сабыр канааттандырарлык болот.
Kombucha - карама-каршы
meduzomitset абдан пайдалуу болсо да, медициналык kvass керектөө үчүн кээ бир учурлар бар. Бул чай козу, ошондой эле карама-дарылык касиети эске алуу маанилүү. эгерде ушундай мамлекеттерди камтыйт:
- кант диабети ;
- кош бойлуулук;
- ашказан hyperacidity;
- аялдардын оозул;
- бала (3 жылга чейин);
- буюмдун атаган.
аны унутуп калышыбыз үчүн эмес, маанилүү экенин дагы башка нерселер бар:
- Infusion уксус бар. Бул кислота чөйрөнүн өнүгүүсүнө алып келиши мүмкүн гастрит , эли ичегинин жара оорусунда же ичке.
- чай kvass спирт камтылган. Качан мындай суюк медициналык дарылоо денеде олуттуу көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн.
- кош бойлуу жана Kombucha менен бир учурда дарылоо коркунучтуу. боорду, тынчсыздана системасын жана жилик чучугу азап болсун.
- суусундук жасалган болсо, көк чай , сын көз караш менен, анын башаты басымы азайышына алып келет.
- керамикалык идишке бышырылган чай kvass, ичкиле, кооптуу (ууланган болушу мүмкүн).
- ичимдик да күчтүү болсо, анын керектөө айланышы жана баш оорусу пайда кылат.
Kombucha - кантип жер чейин өсүшү үчүн?
жука катмар чыга жардам Meduzomitset. Бирок, андай эмес болсо, анда ал эч кандай мааниге ээ эмес: аны жок кыла алат. Бул жерде башынан Kombucha өсүп керек:
- алма сирке жөнүндө;
- сыра боюнча;
- чай жалбырактарынан;
- Rosehip;
- чөп акчанын боюнча.
Kombucha жашыл чай кантип өсөт?
Сиз дараметин даярдоо керек биринчи нерсе: ал 3-hlitrovuyu банкка колдонуу үчүн баалуу болуп саналат. Ага тиешелүү нерселердин баарын кылдаттык менен сода менен тазалоо керек.
Kombucha көк чай төмөнкүдөй өсүп жатат:
- суудан бир литр кайнат. өзүнчө идишке 3 саат жиберет. кашык кургак чай жалбырактарын жана кайнак суу менен толтурулат.
- Талап чай 15 мүнөт, аны бир топ.
- 5 заттар куюуга жүктөдү. кант, кумгандарды жана толугу менен кристаллдар таркатуу, ошондой эле көтөрөм.
- Cold чай бөтөлкөдөн төгүлүп турат.
- Neck кошулган азыктар ж-а анын сагыз белгиленген торчо менен курчалган. ашкана Муздаткычта Банк камдар. мезгил-мезгили менен "жабуу" үчүн алынып салынышы керек (бул суюктук кычкылтек менен тийиштүү тойгузам мүмкүндүк берет).
- 4 күн өткөндөн кийин, ичке plenochka бетинде пайда болот. Бул келечектеги Kombucha болуп саналат - кам көрүү жана аны кантип колдонуу керектигин, аны түшүнүү кыйын эмес.
- айыктыруу ичимдиктин 10-20 күндөн кийин кычкыл жыты жана Тъзългён алат.
- коюланып зат тууралуу пайда болот. кычыткы таза айнек идишке салып түрткү жана аш болумдуу чечүү менен толтуруу.
- Биринчи банктан Ичүү колдонууга даяр. Бул салкында жана оору мамиле эске алуу керек.
Kombucha чай жөнөкөй чыккан
meduzomitset жерден өсүп чейин, ал идишти даярдоо үчүн бардык зарыл болгон биринчи болуп саналат. Сиз кылдат сода менен тазаланышы керек 3-hlitrovaya банк, керек болот.
Kombucha кантип жасоо үчүн:
- кара чай, кургак чай жалбырактары (5-ст. кашык) кайнак суу 500 мл төк.
- 10-15 мүнөт тура жол, андан кийин бир топ.
- Чай кумура жана 7 байыткан көркөм чечүү төгүлүп турат. кант идиш.
- Top контейнер дакиге менен жаап, жылуу жер pritemnennoe менен табак коюлат.
- 10 күндөн кийин, куюлуучу Bluff даамын ээ болот.
- дагы 5-6 күн өткөндөн кийин, фильм бетинде пайда болот (бул meduzomitset жатат).
Kombucha ит мурун
Бул мөмө-бай Vitamin жана минералдык комплексин камтыйт.
үйдө Kombucha өстүрүү үчүн:
- Сиз 6 аш кашык тандоо керек. жемиш жөөлүбөгөндүгүн, аларды жаргылчакка жана термос салып төгөм.
- бекем контейнерди жаап, 6 күн бою туруштук берген, кайнак суу менен ит мурун 600 мл төк.
- Кийинки, Infusion чыпкаланган жана кылдаттык менен жууп 3 hlitrovuyu банкка төгүлүп турат.
- 1 TBSP төк. кургак кара чай кайнап жаткан сууга 220 мл жана 15 мүнөттөн кетти кашык.
- Чай чыпкасы, 5-Арт байытуу. кант, кумгандарды жана куюлуучу Ит куюуга кошо турду.
- Бөтөлкө ачылышы ластик белгиленет торчо менен курчалган.
- ашкана Муздаткычта 10-15 күн бөтөлкөнү калтыр. Бул убакыттын ичинде, ичке plenochka бетинде пайда болот - келечекте meduzomitset болуп саналат.
алма, сидр сирке Kombucha
Бул ыкма менен бирге негизги менен ири н сүртөөрү кислота-жемиштерди, пайдаланууну билдирет.
Kombucha даярдоо керек:
- Fruit массасы (400 г), таза 3-hlitrovuyu идишке өтүштү.
- Бул суук кайнак сууга 1 литр толтурат. Бул жерде 150 бал грамм жана 15 жаңы кысылган ачыткы грамм кошулду.
- жакшы Mixed.
- Top контейнер дакиге менен жаап, 1,5-2 айга кетип жатат. Ошентип, нөлдөн баштап kombucha өсөт. Дайыма идиш мазмуну кылдат олку-солку болушу керек.
Kombucha - кантип кам көрүү керек?
meduzomitset жок кылыш үчүн эмес, үчүн, бул мал үчүн оптималдуу шарттарды түзүү керек. Жөнөкөй Kombucha - жөнөкөй үчүн сактоо. Бирок керектүү шарттар менен камсыз meduzomitsetu жок болсо, ал өлөт.
Kombucha - сактоо эрежелери:
- Ал суук коркот. анын жашоо үчүн оптималдуу температура 24 ° C 25 ° C ысык түзөт. ага мейкиндик жылыткыч өтө ыңгайсыз жанында.
- жабып коркуп, ошондуктан сода салгычтарды кара жерге жайгаштыруу керек.
- Kombucha - кам көрүүгө жана жыл мезгилине жараша суу кантип колдонуу. Кышында, чечим ар бир 5-6 күн салсын, ал эми жайында - көп kvass perekisnut мүмкүн.
- бир айда бир жолу, козу карын жууп, убакыттын өтүшү менен зыянды аныктоо үчүн текшерүү керек.
- чечим бөлмө температурасы meduzomitset керек төк (өтө ысык жок, суук - иш жайыраак).
- Сиз kombucha жайларына чейин, мунун жакшы агын керек. Бул иш жок болсо, кант кристаллдары менен чай жалбырактары meduzomitset өрттөсүн.
Kombucha кантип колдонсо болот?
Бул ичимдик өтө пайдалуу болуп саналат. Ал тамактын алдында же андан кийин бир нече саатка кийин бир саат ичүү сунуш кылынат. Башка сөз менен айтканда, тамак-аш жана суусундук өз-өзүнчө кабыл алынышы керек, эгерде орган, мындай мамиледен максималдуу пайда боло албайт. Kombucha кең колдонулат. Бул орозолуу ичимдик ичкен болсо, анда денени тазалап, ичеги-карын ооруларына ишин уюштурат экенин эстен чыгарбоо абзел. түнү демделбейт кабыл уктап жана тынчсыздана системасын тынчтандырууга жардам берет.
Kombucha кантип ичиш үчүнбү?
суу керектөөнүн иштен максималдуу пайда өтүш үчүн, төмөнкү эрежелерди сактоо зарыл:
- Kombucha банк күнүнө ичип 3 доза менен санды бөлүүнүн, эч кандай 500 мл ашык болушу керек.
- суу муздаткычтан бир жумага чейин уланат. Ушундан улам, анын баалуу касиеттерин жоготуп албайт.
- таралган дарылоо Албетте, андан кийин 30-ж-жаштагы унутууга жана дарылоону улантуу 1,5-2 ай созулат.
Kombucha - косметикалык колдонулган
Kombucha элдик дары гана эмес таанымал. Башка райондордо да баалуу Kombucha, кам көрүп, аны кантип колдонуу керектигин билип, бул кыйын эмес. Мисалы, Cosmetology колдонулушу мүмкүн. Бул жерде Kombucha кантип пайдаланууга болот:
- чач үчүн - жуугандан кийин, өлтүрүп чачка жана баштын терисине, ал аларды бекемдеп жана чач жоготуусуна бөгөт болот.
- бети үчүн - соргуч менен жок кылууга, ал тери, обондорду тазалайт жана ашыкча май менен күрөшүүгө жардам берет.