Бүгүн биз кызыктуу аты менен көздүн даамдуу күкүмдөрдү үчүн кантип "Силерге чындыкты айтып коёюн, өбүү". Көбүнчө, ал камырдан Cheesecake тартып бышырылган, бирок силер да бирди колдонуп, даамы таттуу бир салуунун кошо аласыз.
Recipe Cheesecake куки "өөп"
заттар:
- маргарин - 250 г;
- уну - 250 г;
- быштак - 250 г;
- кант - 200 г;
- сода жооп уксус - 1/2 аш кашык ;.
- Vanilla - талабы боюнча.
даярдоо
Бул бөлмө температурасы маргарин жайылышынын жумшартып, бычак менен чакан бөлүктөргө бөлүп быштак жарып. Андан кийин, кичинекей podsypaya эленген ундан аз, камыр жууруп жатышат. себүү-жылдын акырына карата өчпөйт сода, уксус, кошуу, жана учурда, Бишкекте болчумун. Эми нан таап шекер бир тарапты малып, кантка айланат, аларды тоскону камыры бир жангактын сыяктуу өлчөмү жөнүндө, чакан топторду түзүү. натыйжасында жарым-чөйрө кайра эле биринчи жолу болуп, кант жана жарым бүктөп бир партия мэджик ичинде кант. Андан кийин таза бойдон кайра кант кристаллдарынын жана орду жөнүндө майлап банк партиянын бир жагына, малып (эч кандай кант). Биз бышырып быштак Камырдан жыйырма мүнөт 210 градус мешке үчүн кызуу алдын ала, же чейин ышталган.
Cookies "өбүшүү" сыр Каттама жок бышырылган болот. Биз бул тамак бир сунуш.
Cookies "өбүү" Каттама гайка толтуруу менен
заттар:
- Каттама - 750 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- жангак же башка жаъгактар, же анын ар кандай аралашма - 175 г;
- кант - 150 г;
- Vanilla - татып;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Жумуртка ак кишилер менен сарысы бөлүнөт. Сарысы кийин, нан аяктаганга чейин кукилер менен майлоо үчүн, тыгыз көбүктөнгөн пайда жумуртканын агын бажыканадан берилет. бажыканадан эч токтобостон, бара-бара анда кыйылган жаъгактар, болчумун кошуп, акырын козгоп, кант, төк. даяр кукилерди толтуруу.
Каттама эки миллиметр ичке жана он см диаметри бир ыңгайлуу ыкма чөйрөлөрдө кесип жапты.
Ар бир айлананын өткөргөндо сыяктуу толтуруунун жана бармактарына мөөр басып, бир чай кашык коюп, бирок, ушунчалык бекем бышырган үчүн "өөп" эмес, бир аз ачык болушу керек.
Манго Fluff өсүмдүк майы таба, жогорку көйнөк сарысы менен, бир чымчым Vanilla менен кошулган, жана кызуу мешке кооз алтын түсү Стоун жана түзүү үчүн 200 градуска чейин жайгаштырылган коюп турган.