Жамандык, ар кандай тилдерде сүйлөгөн бир аялдын эмчегин түрүндө торт деп - даанышманы гана эмес, бир түш сыяктуу, бирок, бир адам. "Dream Адмирал" менен татаал. Эмне үчүн бул десерт бороон сууларда бир түш болушу керек болуп жатат, - деп айтыш да кыйын, бирок бул кооз жана улуу ысмы астында болгон бул рецепт элдик болуп калды.
Cake "Адмирал Dream" - рецепт
заттар:
нан үчүн:
- Жумуртка - 6 даана.
- кант -1.5 а.;
- каймак - 1,5 ст.
- уну - 300 г;
- сода - 1,5 аш кашык ;.
- уксус өчүрө;
- Vanilla - 3 Pinches;
- үйүлүп жангак - 1 косыныз.
- Сууйу - 1 косыныз.
каймак үчүн:
- майлуу каймак (үй) - 3,4 л;
- кант - 1 косыныз.
даярдоо
буюмдарды бүт Сюита 3 бирдей бөлүктөргө жана өз кезегинде бөлүп shortcakes даярдайт. Ошентип, 2 жумуртканын агын кант бир жарым чыны, сүзмө, жарым чыны менен сарысы рт бажыканадан. , Аларды биригүүдө Vanilla чымчым, сода менен жыныстык кашык, гидраттуу ачуу ичимдик жана кычкыл шарап эленген ундан 100 грамм менен толукталсын. FRITTERS камыр эле, суюктукту жууруп. койду пергамент абалда толтуруп, 200 градус 25-30 мүнөт бышырып. тиш чукугуч даярдыгын текшерүү.
Ошо сыяктуу эле, экинчи тортту жууруп, бирок аягында биз coarsely майдаланган жаъгактар бир стакан менен толукталсын. Үчүнчү апийим үрөнү менен тортту даярдайт. каймак үчүн, кант менен каймакты сабап кирди. Ал муздаткычка бир нече саат бою жайларына айтышы керек. Биз көйнөк муздаган нандай жолу. Биринчи апийим, анда - Жангак жогорку - жөнөкөй, эч кандай кошулмалар. эриген шоколад менен аяктады тортту толтуруп, жаъгактар менен чачсын.
Cake "Dream бакалавр"
заттар:
база үчүн:
- уну - 300 г;
- сүзмө - 2 косыныз.
- Жумуртка - 4 даана.
- Кумшекер - 300 г;
- май - 2 косыныз. идиш;
- банк порошок - 10 г;
- Какао - 3 чай кашык ..
губка кесим нан үчүн:
- Жумуртка - 4 даана.
- кант - 1 косыныз.
- ун - 1 косыныз.
сүзмө үчүн:
- майлуу каймак (үй) - 700 г;
- кант - 2/3 ст.
- рыны -2 Россия.
- Банан - 2 даана;.
- тоъдурулган шейки (казылган) - 1 косыныз.
май, каймак үчүн:
- каймак - 200г;
- коюлтулган сүт - 2/3 ст.
- какао - 3-. идиш;
- Cognac - 2 кашык. кашык.
Мастик:
- Гүлкайырдын чайнап (Гүлкайырдын) - 100 г;
- май - 1 косыныз. идиш;
- pudrasaharnaya - 200г;
- krasitelipischevye.
даярдоо
негизги эки нан даярдоо үчүн, ошондуктан бардык компоненттер кант 2. бажыканадан жумурткасы менен бөлүп, каймак, сары май, бышыруу порошок жана какао менен текшергенде ун кошуп. майлап, floured түрүндө кирип сабоого куюп, 200 градус 20-25 мүнөт бышырып.
Ошол эле учурда, кант менен каймакты бажыканадан токоч ширеси ээрисин мөмөсүн ашыгып zagustitelem.Ostyvshie. Эки айлананын ар кесип ылайыктуу-диаметри плитасы бар. , Аларды узунунан, сүзмө менен көйнөк Cut банан жана гилас бүдүрчөлөр ортосуна койду. Эмчектин келечеги тегерегинде Obkladyvayut каймак малынган токоч бойдон калууда. түзүүгө аракет кылып, бир аз кыйратат.
Soft каймак май, ичет, каймак коюлтулган сүт менен сабап, какао кошуп, кайрадан козгойт.
жакшы каткан нан, шекер менен жумуртка сабап, акырындык менен ун киргизүү. Биз тендер чейин, 30-40 мүнөт камырды мешке салып жиберем. Биз салкын берет жана катуу н жөнүндө чыгыъыз. чакан жана бренди май, каймак куюп, жууруп. натыйжасында массалык маалымат "шыбаган"
май менен Marshmallow 15-20 секунд, микротолкундар менен ысытылып жаткан. Кенди эрип керек, жана массалык маалымат - көлөмүнүн өскөндүгү. Акырындык менен кумшекер кууп. натыйжасында паста жонокой калыптанган жана чопо окшошот. , Жука катмары аны түрүүгө 2 чөйрөлөрдү кесип жана Hemisphere камтыйт. Туура кысат.
Ишара: жакшы Мастик коюп үчүн "төш" сабап жумуртканын агын нымдап биринчи зарыл.
Калган паста боёк кошуп, дагы бир жолу, микротолкундар менен бир аз кызуу. чыгып түрмөк кийин, крсный, жана башка жасалгалоо ден кесип.