буюмдарды тизмесинде адамдардын көбү бул үчүн дүкөнгө барып, көбүнчө жумуртка таап алды. Randomness? Жок, андай эмес. Ар бир жумуртка жагы клетка калыбына келтирүү үчүн зарыл болгон белок үчүн экенин билет. бул сонун буюмдун же жумуртка компоненттер бири катары киргизилген жаткан болушу мүмкүн даамдары саны чексиздикке чейин бирдей болушу ыктымал экенин унутпашыбыз керек.
Көпчүлүк учурда тоок жумурткасы, ошондой эле популярдуу бөдөнө жумурткасы жасалган. Бул тамак-аш продуктусу болуп саналат, алар чийки түрүндө болот, ошондуктан, салмонелла тирүү эмес, бул жумуртка, ошондуктан тоок жогору Бөдөнө эле денесинин температурасына жараша аз холестеролго ээ. Кийинки, абдан жөнөкөй тоок жумурткасы жасалган кадимки куурулган жумуртка бул табактын, жөнүндө ой жүгүртүп көрөлү.
Ал куурулган караганда, бир кыйла жөнөкөй тамак табуу үчүн оор окшойт. Бул омлет тамак кандай суроо Жоул менен тынчын кыйын, ал эми катардагы отурган жана жылдык жана кадыр-барктуу ресторандын АШПОЗЧУГА. жумуртка жана Fry алгыла. Ооба, туз, же колбаса, сыр, помидор кесип болот, ашкөк кулайт - бардык, эрте мененки тамак же түшкү тамак даяр. Бирок, ал да ошол жерде болчу. Ажырата куурулган жумуртка , куурулган , кээде буу, камчы, бышырылган жумуртка, ошондой эле куурулган жана Mazunov kolotuhi куурулган үчүн тамак бар (кошунабыздан ашкана - Болгарлар).
Сиз татып алгысы келсе, анда ал чексиздикке чейин тамак ар кандай болушу мүмкүн, бирок, рецепт кадимки жумуртка - мындайча айтканда, Classic, негизги версия баарына тааныш болушу керек.
Кантип таба кадимки бир омлет тамак?
заттар:
- мунай "Дыйканчылык" - 1 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
таба май атыш керек. жумуртка туура, ал май, өсүмдүк эмес, кууруу. Албетте, аны күн сайын эмне жок, - холестерин өтө көп доза болуп саналат. Бирок кээде баарын кийин ойлонуп мамиле болот. жумуртка болсо - күн сайын, бүт үй-бүлөсү менен бир көргөн мененки жана даярдап жатат, керамикалык каптоо менен Табаны алуу - пайдалуу жана мунай сактоочу.
мунай жакшы янтарь түсүн алган Ошондуктан, жумуртка сындырып - бири-бири менен. туз менен Сезон. Ошондо бардык сиз каалаган жумуртка кандай көз каранды.
бир куурулган жумуртка даярдоо, жумуртка сарысын зыян кылбоо үчүн сак болуу сындырып, капкак менен жаап, Табаны 5 мүнөт аз жылуулук боюнча мененки тайышпайт калтыруу күтүп.
Сиз куурулган келеби болсо, жумуртка салып, табак, podsolite, жонго айры менен сабап, көмөч казанга салып куюп жатат. жандуураак көрбөшү жүрүшүндө кыл. бир мененки даярдайт ылдамыраак - 2 мүнөт жана сен жатасыз. Сиз алдын ала жумуртка, көмөч казанга аларга түздөн-түз аралаштырууга тынчын албайт.
Mazunov - куурулган жумуртка ооздун жели эле да.
Steam куурулган же кош казандын же сууга даярдоо. Бул учурда, мунай түрүн нымдап, жумуртка жана 4-6 мүнөт даярдайт таштап төгөм. Бул параметр, албетте, пайдалуу, бирок, баары эле жакшы көрөт.
Көрүнүп тургандай, кадимки ремикс жумуртка, башкы нерсе ар кандай болушу мүмкүн - туура, аны кызмат: чөптөрдүн, кургатылган же тост Антик, сыр жана жашылча менен.