Каттама - бул ар дайым даамдуу, ал тургай, сыр менен болсо, анда даамын ырахат бириндеген десерт пайдалануу менен толукталат. Биз быштакты жана алма менен таттуу торт түрдү сунуш, ошондой эле чөп менен быштакка продукт бышырып кантип сүрөттөйт.
каймак, сыр жана алма менен Катмардын торт
заттар:
- Даяр Каттама барактар - 3 бирдик.
- буудай уну - 25 г;
- быштак - 220 г;
- алма - 220 г;
- кант - 40 гр же татып;
- Майдаланган корица - 2-чакан Pinches;
- Vanillin - 1 чымчым;
- жумуртканын сарысы - 1 даана.
даярдоо
даамдуу быштак жана алма каттама токоч даярдоо үчүн биз алдын-ала жылуу жана бир аз алып, аны floured жылдырып болушу керек, үч жалбырак Каттама керек.
Алма жарымында кесип, тазалап биринчи, пломба коюлган, анда shinkuem жука бүдүрчөлөр дарым.
Быштак нандуу тандап алуу жакшы болот, бирок өтө эле кургак эмес. даамын жана Vanilla жана кант менен аралаштырууга эки бөлүккө көзү менен бөлүшүү. Алардын бири даярдалган барактарынын бири бөлүнгөн жана алма бүдүрчөлөр жогорку жарымына таратып жатат. Pritrushivaem жер корица, титулдук барак жана экинчи камыры быштакты жана алма менен Manipulations кайталады. Blanking Pie үчүнчү баракты бирге барактарынын zaschipyvaem Компаниялар, продукт жумуртканын сарысы бетин каптап, периметри боюнча бир айры менен кээ бир тикен киргени жана алдын-ала кызуу Тандырга, андан ары даярдоо үчүн аны жөнөтөт. жыйырма мүнөт же 185 градус температурада отуз болуу бир жүтөө үчүн, карапайым ышталган торт кийин даамын үчүн даяр болот.
Ошо сыяктуу быштакты жана мөмө же башка жемиш менен катмар нан бышырууга болот. Кудайдын даамдуу жана табитин болот.
камырдан каймак, сыр жана ачуу чөптөр менен Катмардын торт
заттар:
- даяр Каттама - 380 г;
- буудай уну - 25 г;
- быштак - 615 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- сыр же каймак - 185 г;
- Black калемпир svezheperemoloty жана ири туз - татып;
- Ар бир жарылган жашыл (жаңы) - 1 чоң ууч;
- жумуртканын сарысы.
даярдоо
Анын таттуу окшогондорду да жөнөкөй жана тез, каймак, сыр жана ачуу чөптөр менен бышырып каттама торт бышырышат. кыйылганын, жаңы чөп жана кесинди сыр плиталардын менен жетиштүү микс быштак. Сиз ачуу жана кайра иштетилген азык-тълък ъчън бекем катары кабыл алат.
эритүү кийин Каттама эки бирдей бөлүктөн турат. Биз бамперы менен аны толтуруп, май кошулган банк контейнер көбүрөөк бөлүгүн койду. үстүнө сыр салып, сыр плиталардын толтуруп чөп менен жаап. Калган тест тилкесин кесип же ойдон чыгарылган сүрөттөр жана бетин толтуруп, аларды талкалайт Of. 195 градуска камырды мешке жумуртканын сарысы, алардын продукт Броунингди жөнөтүү менен көйнөк.