Бардык, башкасы жок болуп, конокко жана даамы менен куймак . Cooking гана жаңы уй сүтүнүн, бирок ошондой эле кычкыл сүт, йогурт, же камкаймак эмес, болушу мүмкүн. Эгер начар кычкыл сүт азыктарына камыры, куймак, куш жана жоон чыгат. сары май менен джем, бал, коюлтулган сүт же жөнөкөй сугат: аларды бир нерсе болушу мүмкүн, кызмат кылгыла. Бүгүн биз кантип жасаш үчүн сага көрсөтөм камкаймак менен даамдуу куймак жана бүт үй-бүлөсүн ыраазы.
Даамдуу жана жумшак Блин камкаймак менен
заттар:
- айран - 3 аш кашык.
- ун - 2 косыныз.
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
Жумуртка, ак-ысык кант менен с = рт = п сүт бир стакан куюп, эленген унду куюп zheltochki. Белоктор абалын кездештирүүгө жана камырдан салмагын өзгөртүп, туз менен өзүнчө бажыканадан. Калган айранды куюп, жакшылап аралаштырып баарын. кылдаттык менен таба ысытат, май бир аз куюп, орто жылуулук боюнча Броунинг чейин кадимки ыкма менен куймак кууруу. Андан кийин, биз аларга жагам кошуу жана тыгынын же сүзмө менен кызмат кылган. Бул даяр камкаймак менен абдан даамдуу куймак куюп келди!
Delicious ичке Блин камкаймак
заттар:
- уну - 150 г;
- камкаймак - 120 мл;
- Sugar - 80 г;
- суу - 75 мл;
- май - 50 г;
- Жумуртка - 3 даана.
даярдоо
Алдын-микс суу кошулду кант, туз жана йогурт менен өткөнчө эленген унду жана акырындык менен ун, камыр ачыткан жумшалган. Андан кийин жумуртка кууп аракет кылып, жылуу сары май кошуп, жакшылап аралаштырып,. өсүмдүк май менен сабоого ысык тутулууну боюнча сузгу, чаалыкпайт куюп менен Броунингди чейин эки тараптын камкаймак менен абдан даамдуу куймак кууруу. Азыр биз аларды үйүштү кошуп, бал же тыгынына менен кызмат кылган.
Delicious Custard Блин камкаймак менен
заттар:
- кант - 1 косыныз. идиш;
- суу - 1 ст.
- камкаймак - 250 мл;
- ун - 1 косыныз.
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Сода - 3 жыл
даярдоо
айран, шекерди кошуп өсүмдүк майы, туз жана сода ыргытса төк. Бардык кылдат, тынчын ун куюп, камыр жууруп жатышат. Андан кийин, ичке агым суу жана Портер массалык кайнап да төк. Бир аз камыр куюп, атайын көмөч куймак кууруу жана бирдей таратып.
Капшыты даамдуу Блин камкаймак менен
заттар:
- камкаймак - 500 мл;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- сүт - 500 мл;
- Жумуртка - 3 даана.
- ун - 2 косыныз.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Сода - бир чымчым.
даярдоо
Жумуртка, бир аралаштырганы менен сабап содасы ыргытып, бир аз жылуу сүт куят. Андан кийин, айранды кошуу кант менен тузду кошуп, бажыканадан. Кийинки, эленген унду куюп акырын козгоп, ошондо бардык сүт таарынды. ысык тутулууну боюнча кадимки ыкма менен куймак бышырып, эки тараптын аларды obzharivaya.
Delicious коюу Блин камкаймак менен
заттар:
- аз-майы йогурт - 1 косыныз.
- уну - 250 г;
- май - 40 г;
- Ачыткы - 25 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Ачытма жылуу толтуруу майлары аз йогурт жана 20 мүнөткө калтырып "гүлдөп" үчүн күрөшкөн. бул жолу