Каймак, сыр менен Peat торт

менен чым торт күтүлбөгөн жумшак, жеңил, сыр даамы, кемчиликсиз бир деле байкалбайт эптеп шоколад күкүм менен бирге камырдан токоч түрүндө жасалган.

Ошентип, бүгүнкү күнү биз назик бир сыр менен абдан сонун Recipes даамдуу чым тортту сен үчүн даярдап койгон.

каймак, сыр менен Recipe чым торт

заттар:

камыр үчүн:

• Буудай уну - 450 г;
• кара какао - 4,5 ст. идиш;
• сары май - 270 г;
• калтырган кант - 110 г

толтуруу үчүн:

• семиз быштак - 550 г;
• Chicken Жумуртка - 3 даана.
• калтырган кант - 120 г;
• майлуу каймак - 170 г;
• картошка крахмалы - 2,5 а. идиш;
• Vanilla - 1 пакет.

даярдоо

май жумшак ырааттуулук менен орто ылдамдык менен аралаштырганы менен melenky шекерди куюп түрдүү чейин аларды бөлүп. бир майлуу массасы менен бирге табактагы бир мойки жакшы кара какао аркылуу изилденген, андан кийин да буудай уну менен жүзөгө ашырат. Ыңгайлуу идиш азыктарды кычыратып, майда шишиктерди туруктуулугун окшош чыгаруу, кертик, ала, бири-биринен бөлүнүштү.

башка идишти алып, семиришти, сүзмө менен аны семиз быштак тараган. аларга жаңы жумуртка кууп аракет кылып, крахмал, картөшкө болчумун жана, албетте, кант төгөм. Андан тышкары, анын жардам чакыруу жана аларды иштеп 4-5 мүнөт аралаштыргычка, аралаштыруу жана этт биздин массасын камчы кайталанды.

бир чоң, терең түрүн алып, пергамент менен каптады. Бул аймак бүт түрлөрү биздин өзгөчө сыноо 1/2 жыттанып кетчү. жыпар жыттуу сыр толтуруу менен аны толтуруп, сыноонун экинчи бөлүгүнүн жеген камтыйт. Тандырга нан коюп, температурасы 180 градуска жеткен жана аны даярдоо жана 45 мүнөт күтүп.

multivarka менен Recipe быштак кекс чым

заттар:

камыр үчүн:

• ун (жогорку класс) - 270 г;
• май (82,5%) - 150 г:
• Какао - 3 косыныз. идиш;
• . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
• кант - 130 г;

толтуруу үчүн:

• быштак - 450 г;
• жумуртка (чоң) - 2 даана;.
• Манка - 4 аш кашык ;.
• каймак (25%) - 130 г;
• кант - 130 г;
• Vanilla экстракты. - 1 аш кашык.

даярдоо

ак ун, бышыруу порошок, какао менен жаппагыла жана электен бирге ажыраткан. анда тарап жумшак май, кант жана колу таза аралашмасы менен толтуруп, кубаттуулугу, ошондой эле, алар баланын кандайдыр бир бар экенин азыктарды ушалап, болгон.

сүзмө ири жумуртка кууп аракет кылып, жакшы гранулдашкан кант, Vanilla үзүндүнү куюп, бул манка толтуруу төгөм. Mix, жок дегенде, 13-15 мүнөт тура берет. Андан ары, биз быштакты салып аралашмасын киргизүү жана бир түрдүү чейин бүт массалык аралаштыргычка алып. Төмөндө жана stenochki Multivarki көйнөк жумшак май менен, андан кийин нан пайда: камыр-толтуруусун, камыр. программа "Bake" Turn, эсептөөч 60 мүнөт убакыт аныктайт жана чыдамдуулук менен күткүлө. торт тартып Multivarki көчүрмө сууйт.