суук аба ырайы башталганда менен, айрыкча, жакшы эрке үй даярдык болуп саналат. Туздалган жана кышкы өсүмдүк майрамына маринаддалган жашылча жана салаттар көз ырахат даяр жана даам татуу жана борбордук орунду ээлейт туздалган - бир табитти, бир гана даамдуу эмес, тескерисинче, абдан пайдалуу. Бирок, столдун үстүндө, анын көрүнүшү кандай жана көптөгөн үй кожойкелери тарабынан сүйбөгөн даярдыктар башталат - же, тескерисинче, кесип капуста.
Капуста Shredder - бул кымбат жана бир чеберчилик талап кылынат. ал ичке тилке алат үчүн, бычакты жарып техникасын үйрөнүү керек - кадимки ашкана же өзгөчө.
бычак менен капуста кандай аракеттерине колкабыш кылышты?
колу капустанын үчүн атайын кылыч жок болсо, анда жакшы жана адаттагыдай - бул ири жана жакшы курч турган. ашкана бычагын бир аз сыр эстен чыгарбоо керек колдонууда - капуста башчысы капуста башчысы менен жок кылынышы керек, жана бардык. Бул Pickling жарактуу абдан назик жалбырактар, үстү жагында жайгашкан. экинчи бөлүгү өчүрүү же .Кошуналардын үчүн кетип калышы мүмкүн.
негизги нерсени кесүү болгондо - бычак өткөрүүгө жана, албетте, анын бармагынын учун. Бирок, негизинен, жөнөкөй: кесүүчү бычак учу башкармалыгынын бетинен жок келген эмес, жана анын Буудай тик бир тегерек өтүнүчтү аткарат. Сиз ыңгайлуу жерлерде тандап алат:
- бычак Ошентип, бир кесүү бар, бир калыпта алдыга карай түрткү берет жана анын баштапкы абалына кайтып,
- өзүнөн Буудай жылып түшүп, анан кайра - жана жогору.
бычак өткөрүү үчүн зарыл: бармагы туткасы бойлой, индекси, анын жогорку жана алаканына башка гана бир аз туткасын басып камтыйт. Алгач, бул кармалуу ыңгайсыз сезилиши мүмкүн, бирок убакыттын өтүшү менен көнүп.
Бирок, албетте, өз жайлуулугу үчүн капуста, жугумдуулугун үчүн атайын бычак сатып алууга жакшы. Бул жөнөкөй, бардык мыкты болуп, аппарат эле ашканада маанилүү каражаты болуп калат.
капуста кесүүчү бычак деген эмне?
бычак капуста, жугумдуулугун бурч астында уюштурулган бир нече жетиштүү курч болот сабакты тиркелет бир туткасы бар пластикалык же жыгач база болуп саналат. мүмкүн эмес кокусунан ойлонуп кесип - Бул долбоор аны пайдаланууга толугу менен коопсуз кылат. ошондой эле толугу менен болот Shredder бар.
Атайын бычак slaw?
биринчи жолу көрүп, анда ал бир топ логикалуу суроо: "капустанын үчүн бычак менен кандайча пайдалануу керек", атайын аппарат кадимки бычак алда канча жөнөкөй Slaw. Башчысы бул ыңгайлуу болсо, кесип, силер да сабактарынын бирге болот жана алдыга түшүп, бир кумура бычак чыгаруу керек, андан кийин, анын ордуна, аны кайра. Бир аз майда-- анда алар Pickling абдан зарыл аз ширесин, жоготот, капуста данга боюнча жакшы кесип.
капуста кесип тандоосу үчүн күйүп кетти
дагы деле туруштук бере албайт жана технология технологиялык прогресс ырахат тамак жараянын өзгөртүп жана ашканада аялдар убакытты азайтуу үчүн жакшыртылган. Ошондуктан, көп санда капуста чачууга керек болсо, натыйжалуу техникалары каралышы керек:
- капуста, жугумдуулугун үчүн комиссия - жыгач устундун же пластикалык бычактын бир механикалык аспап,
бурчтуу. кескич принцип н колдонуп жатканда эле, экөө бир нерсе, башкы нерсе - анын бармактарын коргоо үчүн; - Гриндер - биринчи караганда, маанисиз капуста, жугумдуулугун үчүн эт жылмалагыч колдонуу идеясы, ал эми мындай мүмкүнчүлүк азыркы моделдерди ээлери үчүн жагымдуу сыйлык болот. Алар капуста, бычак, анын ичинде жашылча-жемиштерди, кесүү үчүн атайын учтар менен жабдылган;
- жашылча-бычак менен тамак-аш иштетүү - колдонуу үчүн абдан жеңил - капуста бир бөлүгүн ал бир мүнөт да бычак менен аз бир идиштин ичинде жайгаштырылган дыкан кесинди жок болот.