Тилекке каршы, биз көп жакшы эски жомок бир Алабаш жөнүндө билебиз. Ал эми пайдасы жок, анткени жактан орбитасынын топуктуу жана минералдардын ден соолук үчүн зарыл болгон чыныгы кенч жашырат. Мындан тышкары, колдонсо болот, бул түрдүү өсүмдүк гана салаттар жана каптал тамактарды эмес, даярдоо, бирок татуу жана өзгөчө. кыйын эмес, өсүп - бул татаал жардам да, эч кандай өзгөчө шарттарды талап кылбайт. Кантип сактоо үчүн чамгырынын биздин макаланы кышында айтам.
жертөлөдө кышкы чамгырынын кантип сактоо керек?
Сен жакшы желдетилип жана кургак жер төлөөдө бир текебер ээси бар болсо, анда шалгам тез-жылдын жаз айларына чейин диетага сактап сиз үчүн эч кандай кыйынчылык болбойт. Бирок, шалгам убагында чогултулган жана сактоонун алдында туура даярдоого алып келет деп берилет. Бирок, биринчи алгач:
- жертөлөдө кышкы сактоо үчүн, шалгамды ( "Крон-туруш", "Орбита", "Манчестер рыногун" жана башкалар.) гана кеч түрлөрү ылайыктуу болуп саналат, чогултуу ноябрдын биринчи декадасында пайда мөөнөтү.
- түшүм мыкты температура менен так күнү келген +5 +10 градуска чейин созулчу.
- жерге чейин тамыр алып салуу, аларды териси менен зыянга учуратпоо үчүн өтө кылдат мамиле жасоо керек. Бул акылсыз айрылардын артыкчылыктуу пайдалануу.
- каза шалгам көлөкөдө же анын бетиндеги жерге бир чатырдын астында бир катмары менен толукталышы керек кийин кургап, ал күбүп салгыла үчүн жеңил болгон жок.
- ар бир жемиш жайгаштыруу зыян үчүн текшерүү керек жана мыкаачылык менен бардык шектүү этинин чейин - бул Алабаш дагы, ал тургай, кошуна сандырак жабыркап, жок кылбайм, жат. сорттоо жараян бир тал менен бирге жүргүзүлөт, 5-7 см Куйрук-дер курч маселелердин башында тургандардын бири.
кышында жертөлөдө Store, шалгамды төмөндөгү ыкмалардын бири болушу мүмкүн:
- желдетүү үчүн тешиги бышык пластик пакеттерде;
- кутучага катмарлар, кум ар бир кабатын эки же үч сантиметр төгөм;
- чопо, керосин же мом жабууда.
Кайсынысы ага окшоп калды Жок, шалгамды ийгиликтүү сактоо негизги чектеш жемишинин ортосунда байланыш 80-90% ды +3 градуска жана нымдуулукту караганда эч кандай жогорку жана жок температурасы болот.
үйдө чамгырынын кантип сактоого болот?
Эгер жер төлөөдө мактана мүмкүн эмес болсо, анда эч чөкпө - бул шалгам жашылча үчүн суурмасындагы муздаткычта сактаса болот, жана тоңдургуч болот. чакан бөлүктөргө бөлүп тазаланган жана кесип тамыр суукта чейин, андан кийин бир аз убакыт (2-3 мүнөт) оозумун. Андан кийин, на муздуу сууга муздаган жана portioned пакеттерди жүктөлөт.