Тыгынына менен майдаланган торт

Майдаланган пирог - бул кайдыгер ал сени калтырбайт, таштабайт бир чай же чай менен абдан даамдуу десерт болот. Toppings өтө ар түрдүү болушу мүмкүн: алча, алма, карагат, өрүк.

Сиз даамдуу тыгынына карата муздаткыч идишке калды жана сиз аны кайсы жерде жок болсо, анда ал майдаланган токоч тыгынына менен тамак убакыт жетти.

Shortbread камыр болуп өтө жеңил жана даярдоо үчүн тез. Ал тез эле бышырылган жана абдан тыгыз, колу менен биригет да эмес.

майдаланган токоч тыгынына менен кандай тамак?

заттар:

• ун - 4 чөйчөкчө;
• Жумуртка - 2 даана;
• май - 200-250 м;
• кант - 1 стакан;
• Vanilla - чымчым;
• сода - 0,5 аш кашык.
• уксус - 0,5 аш кашык.
• кыям (варенье) - 1 чыны.

даярдоо

жумшак каймак май, бир майлуу массасы алууга аралаштырганы менен шекер жана болчумун туташтыруу. натыйжасында массалык 2 жумуртка, сода өчпөсүн сиркесин кууп, кайра аралаштыруу. Алдын-ала текшергенде ун 3,5 чөйчөк кошуу (мп качуу), калган 0,5 чөйчөкчө кийин керек болот. жылмакай чейин кылдаттык менен камыр чакырган.

Сол көбү, эки бирдей бөлүккө камыр таратам, ун 0,5 чөйчөк калган бир аз бөлүгү менен толукталсын. жылмакай жана тоңдургуч салды чейин чакырган. Small банк түпкүч, камыр жана кургак колунан көп бөлүгү кагаз коюп, бир пергамент, жатып ал толугу менен бышыруу баракты жаап жатат деп жука катмары менен жайды. камырдан туурасы 15 мм ашпоого тийиш. Андан кийин, бүт жер бетине тегиз жазышса тараган.

сыноонун экинчи бөлүгү торт үстүндө катуу н жөнүндө этип. 180 градус 25-30 мүнөт бышырып. Даяр майдаланган кум торт тыгынына менен алмаз же аянттарында салып кесип, тоңуп калган бир аз чайноо көчөгө жол менен агып эмес.

алма тыгынына менен майдаланган пай

заттар:

• ун - 4 чөйчөкчө;
• кант - 1 стакан;
• алма кыям (варенье) - 200 г;
• Жумуртка - 2 даана;
• маргарин - 200-250 м;
• Vanilla кант - 2 г;
• банк порошок - 1-2 аш кашык

даярдоо

казанды Маргарин эрип, жумшартат. өз-өзүнчө жумуртка сабап, кадыресе жана жылмакай чейин кант.

канттын өлчөмү толтуруу жараша такталышы мүмкүн: варенье кычкыл болсо - таттуу, камыр-жылы кант салып - аз.

Маргарин кошуу жана мп качуу үчүн жакшылап аралаштырып. Ун банк порошок кошулган жана натыйжада массалык кошуп, камыр жууруп. Камырды эки бирдей эмес бөлүккө бөлгүлө. аз муздаткычка салсак бир бөлүгү, ал эми калган жука камыр-н-ролл жана көмөч казанга салып, койду пергамент кагаз. Top калыпта жыпар жыттуу алма май бөлүштүрөт. камырдан экинчи бөлүгүн муздатып алуу жана тыгынына үстүнө чыпкадан н аны аарчуучу. алтын Браун чейин 180 градуска Bake торт кыска, 25-30 мүнөт.