Дагы бир жолу биз Lenten меню үчүн Recipes болуп саналат. Worth ашпозчу даамдуу meatless Буррито, көмөч казанга аларды кууруу. тамактардан көрүнгөн ашуун-жөнөкөйлүгүнө карабастан, бул абдан даамдуу, табитин жана мындан ары жакшы тамак жегенден тартат калат.
Кантип көмөч картошка meatless нан тамак?
заттар:
- Буудай уну - 620 г;
- кургак ачыткы - 10 г;
- Тазаланган суу - 375 мл;
- жыт жок өсүмдүк майы - 35 мл;
- туз - 15 г;
- кант - 40 г;
- кууруу үчүн таза өсүмдүк майы;
толтуруу үчүн:
- картошка кара чиринди - 850 г;
- Лампа пияз - 70 г;
- Жаъы жана майдаланган кара мурч - 2 Pinches;
- туз - 2 Pinches;
- таза өсүмдүк майы кууруу үчүн;
- сарымсак жана мунай менен камсыз кылуу.
даярдоо
Башында, жыйырмага жылымык vodichke кургак ачыткы, шекер, туз жана он беш мүнөт эрийт өсүмдүк майы, ун аралашманын калбырдан төгөм. Кылдаттык менен жумшак камыр жууруп, аны менен идишти таза кездемеден же сүлгү жаап, ысыкта бир сааттан, аны таштап кетишет.
камыр тема чейин убакыттын ичинде, картошка салуунун даярдайт. , Тазалап, картошка ыкма менен жиликтеп бөлсүн, бир аз суу куюп, бир туз кошуп, жумшак өсүмдүк бүдүрчөлөр чейин тамак. Бул сорпосун кийин төгүлүп жатат, шорпо үчүн tolkushkoy жашылча чыгыъыз. Bulbs Ырыа, кесимчелер melenkimi жана Табаны кууруу үчүн бир өсүмдүк майы менен кууруу. калемпир жана элжирей бир топ даамы куурулган картошка, салуу.
сегиз бирдей көлөмдө салып көтөргөндө, камыр жана бөлүнүп кайрылган. Ар бир, же жалпак нан үчүн кол майдалап жылдырып эки кашык боюнча борборунда картошка толтурууну киргизүү торт этегинен көтөрүп жүрсүн жана кылдат zaschipyvaem. Азыр "сумка" кысылып, жана кылдаттык менен бир сантиметрдин Жоондугу үчүн үбөлүк менен тоголонуп. Түзүлгөн торт кызара жана жеткиликтүүлүгүн табитин чейин эки тараптын май жана Броунинг менен көмөч тазаланган эле тараган.
көмөч казанга куурулуп, сарымсак калампыр өсүмдүк майы жана майлагычтарды жашоочулардын даяр бир аз суммасы extruded, Mix, meatless картошка торт аралашмасынан чыккан.
Meatless рецепт нан пантүркизм боюнча чөптөр
заттар:
- Буудай уну - 460 г;
- Тазаланган суу - 110 мл;
- өсүмдүк майы жытсыз - 110 мл;
- туз - 10 г;
толтуруу үчүн:
- жаңы укроп - 1 чоң топ;
- жаңы петрушка - 1 чоң топ;
- жашыл пияз баш дандуу буудай - 1 чоң топ;
- сарымсак тиши - 2 даана;.
- туз - татып;
- бышышы үчүн таза өсүмдүк майы.
даярдоо
бышырып, камыр даярдоо үчүн, ун калбырдан, туз, өсүмдүк майы, ажиотаж жана бара-бара тазаланып куюп суу кошуп, байкалаарлык тыгыз жана таптакыр жабышкак эмес, камыр өндүрүшөт. Биз тегерек топ кирип, андан кийин аны менен бир сааттай карылыкка жамынып кетип жатышат.
Бул убакыттын ичинде, уроп жана петрушка, obsushivayut бышкан бутактары менен жуусун, ал эмес, өтө эле кылдат кесип. Shred жана, эгерде зарыл болсо, алдын-ала Акталган, obsushennye менен тазалап, жашыл пияз сыпырлары. Сарымсак тиштер кабыгынан жана чыйратылган курч бычак же басма сөз аркылуу кысылып менен жарып жок калат.
жаңы чөптөрдүн сунуш түрлөрү тышкары, мисалы, кандайдыр бир башка толтуруу үчүн колдонсо болот, бул максат үчүн алып, кинза, ат кулак, же ашканын .
ысык өсүмдүк майына көмөч даярдалган жашыл жалпыга жайылтуу жана таза
төрт Tortillas төмөнкүлөр түзөт камыр алардын ичинен сегиз бирдей көлөмдө бөлүнөт бышты. бир аз стол мука pripylennom боюнча көбүнчө ар бир бөлүгүн алып жылдырып, борбордо бир аз толтуруусун, башка түрмөк алып, жука катмар менен жаап койду. Zaschipyvaem кийин кылдат обл.
Fry биз зайтун майы менен майланбагансып талкаланды Табаны кууруу кургак чөптөр менен арык нан, жөн эле эки тараптын өнүмдөрдү podrumyanivaya.