Бардык үй кожойкеси, кээ бир тамактарды даярдоо боюнча жаңы чөп же жашылча-талап бир жагдайга туш болгон. Бирок, муздаткычта карап, алар жашылчаларды сактоо мөөнөтү бүткөн экенин түшүнгөн.
Анан, албетте, ар бир ойлонуп: "Кантип мөөнөтү өтүп кеткен? Мен кечээ аларды сатып алды. " Айрыкча, ар бир үй кожойкелери үчүн, ошондой эле мүмкүн болушунча жаңы жашылча-жемиштерди жана жашылчаларды сактоого жардам берүү үчүн, жашылча жана жөн гана кайдыгер биз кереметтүү айла чогултулган сүйгөн. печаттан бул ыкмалары ар дайым таза болот да, мага ишен!
1. Пияз бир нейлон Колготки же чулки жайгаштырылган болсо, 8 айдын ичинде жаңы калат.
Ар бир Лампа жип, резина топ же зым аркылуу бири-биринен бөлүнүп турушу керек. Бул пияз жакшы кургак жана салкын жерде сакталат, муздаткычка бирок эмес экенин белгилей кетүү керек.
2. Green пияз тоңдургуч бир, мисалы, пластикалык бөтөлкөлөрдүн жана Батыш менен жайгаштыруу керек.
Бул жашыл пияз аз кургатуу керек болгон абдан маанилүү. кагаз сүлгү менен чийип пияз, алдын ала жууп жана чыйратылган өчүргүлө. бул арыз менен кургап, аны таштап кетишет. Ошондо, мисалы, пластикалык бөтөлкөлөрдүн менен пияздын куюп, капкагын жаап. сактоо пияз Бул ыкманы колдонуу менен, бардык пайдалуу Vitamins сактап калат.
3. жемиштер жана жашылчалар үчүн атайын пакетти пайдалануу.
бышып мезгилде Жашылча-жемиштер жемиш бышкан берет этилен газын чыгарышат. Бирок, тилекке каршы, ошол эле газ чирип жана улгайган мыкты шарттарды түзүү, аларга терс таасир берет. жашылча жана жемиштерди сактоо мөөнөтүн узартууга, жаңы этилен газ бөгөт жемиштер жана жашылчалар үчүн атайын баштык, пайдалануу жана нымдуулук пайда алдын алуу үчүн жетиштүү түшүм сактоо үчүн дээрлик 3 эсе аз.
4. чөптөрдү мыкты гүлдөргө сакталат - суу. Андан кийин пластмасса менен жаап, базанын бир резина тобун мыктай жана муздаткычка салсак.
Мындай ыкма петрушка, кинза, райкан, жашыл пияз сактоо үчүн идеалдуу.
5. жогорку мунай мазмуну менен жашыл чөп мыкты бардык чөптөр өзүнчө сакталат.
Мисалы, жаңы, ангина жип байлап, ал таза бойдон узунураак үчүн көчөдө асып зарыл.
6. пайдалануу жаңы мөмө уксус чечүү.
бир жыл үчүн бир жан сергитерлик чечимди даярдоо үчүн, 1:10 бир катышы уксус (ак же алма, сидр) жана суу аралаштыруу керек. жүктөө бир нече секунданын ичинде чечүү төмөнкү ягоды, анан соолуп, муздаткычка салып суу жана жемиштерди чуркап менен жуу. Ошондуктан коркпогула, силер сезип уксус даамы! Мындай жардам жаңы малинаны жума болуп жатканда, жана кулпунай - жумшарышы же көк жок дээрлик эки жума.
7. калдыктары Гог же Саргылт бир муздаткычка коюу алдында кошумчаларынын жок зайтун майын чачып керек.
бир нече жолдор Саргылт жашыл жана таза сактап, жана ал кандай жолдор менен бири-бар - зайтун майы. Ошол эле Саргылт менен жумшартылган Жыгачтан да тиешелүү.
8. жок учурда картошка пияз калтырба.
Тилекке каршы, жемиштерди жана жашылчаларды арасында, бири-биринен: "катышуусун", чыдай албай турган адамдар бар. Мындай карама-бири пияз, картошка бар. Пияз, ал жаңы дээрлик 2-3 ай бойдон кала алабыз салкын, кургак жерде сакталууга тийиш.
9. Ал эми ага алма тиркелиши зарыл картошка сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн.
Мындай ыкма ыкма жана ажыроо пайда алдын алууга жардам берет.
10. Алма жай абдан тез бузулуучу жемиштер болуп саналат. Бирок, аларды таза сактоо үчүн, жакшы алма арасында айланып-тонолду, алма жалган эмес, камсыз кылуу үчүн кылдат баам салышыбыз керек.
Жакшы алма узак убакыт бою таза бойдон кала берет, бирок алардын айрымдары бир аз жаман болот, же болбосо, "жалкоо" алма болсо, анда ал тынчтык буза албайт. Ошентип, өтө кылдаттык менен бул бөлүгү үчүн сак болгула.
11. тажатма көйгөйлөр "zavetrivaniya" сыр май сылап турган арыл.
Эгер сыр кесип, аны таза сактап келсе, сыр учтарын кесип, майдан бир бөлүгүн колдонулат. Бул узак убакыт бою чыгып, кургатып, аны сактап калат.
12. Дагы бир параметр сыр сезимин копко сактап пергаменттен же дат басып кагаз пайдалануу болуп эсептелет.
кагаз менен сыр бир бөлүгүн ороп, андан кийин желим баштыкка кой. жылуу жерде, муздаткыч эшик боюнда сактоо.
13. чөптөрдүн ар түрдүү ынды узартуу үчүн зайтун майы жардам берет.
иштебей, ангина, розмарин, акылмандын жана Oregano чейин, майда муз үчүн калыптарга салып, аларды жарып, зайтун майын куюп. Бул, ошондой эле тамак-жол-жобосун жөнөкөйлөтүү, чөп пайдалуу Vitamins сактап калат. Мындай ыкма жалбыздан, анистен жана райкан ылайыктуу эмес, - Алар жаңы колдонулушу керек.
14. Place муздаткычтан жана соода конушунда өз тартиби, буюмдарды нормаларды сактоого.
азыктарын туура сактоо үчүн ар дайым шарт түзөт, ошондой эле тамак-аш азыктарынын, жаман "vzaimopogloscheniya" кутулуу сактап калуу үчүн бири-бирине карата азыктарын туура ордун сактоого жардам берет соода аймактык негизде пайдалануу.
15. Asparagus суу замат кесилген гүлдөр болуп сакталышы керек.
Asparagus тулку Кесип алып, муздаткычка таза суу жана азык-түлүк сактоо үчүн, аларды кой. Мындай ыкма бир жума бою аларды таза жана Кытырак сактоого жардам берет.
16. банан ынды узартуу үчүн, жегиликтүү тасманы колдоно аласыз.
Бул куулук банан сактоо мөөнөтүн узартууга жардам берет камтамасын жана чирип, аларды алдын алуу үчүн дээрлик 3-5 күн. Ошондой эле жашылча-жемиштерге жана башка көп банан этилен газ өндүрүү экенин унутпа, ошондуктан оолак болуу үчүн аракет кылышат.
17. идиштин ичинде жашыл салат скотч менен чапталган сакташ керек. Бул ашыкча нымдуулук пайда болушуна тоскоол болот жөнөкөй кагаз оролуу, ичине маанилүү.
18. сельдерей, салат жана Брокколи өстүрүү менен атырдын Анткени, алардын азык-түлүк кабыгын ороп керек.
Бул ыкма 4 жумага чейин азыктарын өмүрүн узартууга болот.
19. Store жемиштер жана аны капкагы бар айнек идиштерге салып жашылчалар.
пластик контейнерлер үчүн альтернатива контейнерлер айырмаланып таза калган жашылча-жемиштерди сактаган, капкактарды менен кумураларын болуп саналат.
20. Транспорт болгула.
бир нерсе, муздаткычка бир жаман иш кылса, аны тез аранын ичинде "салон" керек. азыктарын ынды таасирин тийгизген, зыяндуу бактериялар, узак убакыт бою муздаткычка бойдон калууда, ошондуктан, мезгил-мезгили менен муздаткычтан тартып алып, аны жер бетинен жок.
21. Tomatoes алардын бышканын жараша ар кандай жолдор менен сакталууга тийиш.
эч кандай учурда пластик пакеттерде помидор сактай албайт. Ошол эле учурда, алар бышат жана чирип баштайт.
Быша помидор сабагы-тарапка же кубулган алдында картон кутучага сактоо керек. этилен газ, мөмөсү тездетүү колдонуп жараянын помидор мөмөлүү тиркелиши мүмкүн тездетүү.
Абдан бышкан помидор мыкты жолго күндүн бөлмө температурасында сакталган. Мындай помидор бири-бирине тийип туруп, бир катмары менен каптал чейин токтотуу керек жайылтуу.
А өтө бышкан помидор колдонуудан мурун м, ал эми бөлмө температурасында, аларды кармап турушу керек.
22. Use бир нече жолу ачык жана жакын полиэтилен пакеттерден баш Желим бөтөлкөдөн капкагын.
Бул ыкма пакетин кирүүгө ным алдын алууга жардам берет. Бирок, ар дайым топтом жабылганга чейин, бул кургак болуп, андай эмес болсо, "өсүп" калыпташына коркунучу болушу керек.
23. Ginger тоңдургуч сакталууга тийиш.
тоңдургуч менен Ginger жаңы калат көп убакыт, ошондой эле Джинджер менен тамак-жобосун жөнөкөйлөтүү. Frozen Алекс а н жөнүндө этип, өтө жеңил болуп саналат.
24. жаъгактар аларды кууруу үчүн шектенбесек болот сатып алгандан кийин.
Сиз жылуулук мамиле болсо Fresh жаъгактар бир топ ары таза бойдон. көмөч жаъгактан мурда алтын Браун чейин 170 градус 15 мүнөт Тандырга, пергамент кагазга жана жука койду Бул бөлүштүрүү.
25. кагаз пакеттерде чогулта бергиле.
ар кандай кычыткыны сактоо үчүн полиэтилен унутпа. Пакеттер порошоктун шамал жана козу начарлашына алып келет келуусундо жана нымдуулук түзүү үчүн жакшы чөйрө болуп саналат. бир кагаз баштыкка чогулта коюп, муздаткычка же, салкын, кургак жерде.