Сиз жашылча жакса, анда сиз сөзсүз көрүшөт Sauté баклажан. Бул жөнөкөй тамак көз карандысыз тамак жана мыкты ысылык же гарнир да болушу мүмкүн. Ошондой эле кыш даярдоо үчүн, сен жылдын таттуу даамын ала алышат.
Төмөндө насыяттарга, сиз multivarka менен баклажан sauteed тамак кандайча жардам берерин карап чыгабыз. Kitchen жардамчы абдан ишти жөнөкөйлөтүп, булар дагы бай жана ширелүү болот.
кышкы multivarka менен Sauteed Zucchini жана баклажан
заттар:
- Баклажан - 610 г;
- Zucchini - 420 г;
- помидор - 820 г;
- калемпир - 420 г;
- Пияз - 220 г;
- сабиз - 450 г;
- Сарымсак - 4-5 тиштери;
- таза өсүмдүк майы - 100 мл;
- жаңы жашыл петрушка, укроп - 1-топ;
- алма, уксус, 6% - 35 мл;
- жер кара калемпир;
- туз.
даярдоо
кичинекей кесимчелер Баштарды жана сабиз, тазаланган жана мурда өсүмдүк майы, аны толтуруу, бир Multivarki мүмкүнчүлүктөрүн аныктайт. Биз режим "бышырган" же "бышыруу" жана он беш мүнөт убакыт коюуга Аспапты койду.
Ошону менен бирге эле, таттуу калемпир, орто сабактарынын жана үрөн жана shinkuem катарларын кутулуу. Алдын-ала жууп obsushennye баклажан, Zucchini, помидор жана ири кубатуулугу өчүргүлө.
пияз менен куурулган сабиз менен помидор ыргытып, беш мүнөттөн кийин жашылча калган жатты. Multivarku "өчүрүү" режимин бир саатта даяр которууга.
Он беш мүнөт тамак жараяны аяктаганга чейин даамы туз, жер кара мурч кошуп, майдаланган сарымсакты жана чөп ыргытып, уксус куюп. түзмөк сигнал кийин идишке айланып бурулуп, муздатуу аяктоо үчүн мөөр капкактарды жакшылап бышырып тигилген тукумсуз идиштерин, клетканы эле жыттанып кетчү.
Sauteed капуста, баклажан жана multivarka менен Zucchini
заттар:
- баклажан орто өлчөмү - 2 даана;.
- кичинекей Zucchini - 2 даана;.
- капуста - 1/3 аз плагин;
- орто жаңы помидор - 3-4 даана;.
- калемпир - 1-2 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Зайтун майы - 15 мл;
- петрушка - татып;
- сельдерей - татып;
- жер кара калемпир;
- туз.
даярдоо
эгерде зарыл болсо, кургатылган жана тазаланган Биз, бардык жашылча жуусун. Ошондо пияздын жана сабиз майда музда жарып, баклажан, Zucchini жана калемпир көп. Капуста shinkuem лепестки же тилкелер, ашкөк, сарымсак, чыйратылган кулатабыз, топко кесип помидор.
жөндөмдүүлүгү бир аз зайтун майын куюп, баары даяр жашылча чыгып жатты Multivarki. туз, калемпир жана ачуу чөптөр менен аларды татымал жана түзмөк "өчүрүү" режимин түзө. Бир сааттай убакыт өткөндөн кийин, тамак даяр.
каалаган болсо, анда алдын-ала куурулган жашылча, "бышыруу" режиминде же "жебей" менен чырмалыша жана андан кийин кээ бир кырк мүнөт кайнатып болот.