жакшы бышырылган таттуу жардамы менен гана жасалган кагынан бир кооз көрүнүшүн бере албайт. таттуу каптоо бул да кандайдыр бир даам белги кылат. Ошондуктан маанилүү таттуу пайдалануу жогорку сапаттагы түзүү жана тамак-жылы тамак-пикирин жалкоолук кылбоо керек.
Бүгүн биз какао порошок жогорку сапаттуу таттуу торт жасоо үчүн кантип көрсөтөбүз. Анын шоколад даам кемчиликсиз бир тортту толуктап, ал жөн гана күчтүү таасирге ээ кылат.
какао тартып Chocolate Fudge торт - рецепт
заттар:
- Какао күлмайдасы - 50 г;
- кант - 110 г;
- бүт сүт - 80 г;
- жумшартылган май - '75
даярдоо
жагылмак микс Dipper кант жана какао, майда-жылы, андан кийин даярдоо үчүн сүт кайнап жылытып куюп, аралаштырып, кайнак суу, бир идишке суу бат эле аралашмасы менен тамак-аш коюп. эки мүнөт козгогон, ысыктын дуушар болуп, андан кийин аны толугу менен таттуу ээригени чейин от, май, ажиотаж кошуп өчүрүп. Биз аны муздоо жана торт жөнүндө үчүн өтө аз берет.
каалаган болсо, таттуу кадыресе кетчү даамын толукташы мүмкүн. Бул үчүн, аягында бир аз Vanilla шекерди биринчи тамак же Vanilla үзүндүнү кошуу.
Сунушталган салышы алуу менен, ошондой эле, ал жер сүт ордуна, суунун какао менен таттуу торт жасоо мүмкүн.
Каймак кошулган какао торт жөнүндө Sweet
заттар:
- Какао күлмайдасы - 75 г;
- кант - 75 г;
- каймак май мазмуну 20% дан жогору - 50 г;
- май - 50 г
даярдоо
мурдагы ыкма эле, кант менен какао күлмайдасы бириктиребиз. Андан кийин муздак жана дей кошуу. тынч от аралашмасы менен идишти коюп, кайнап үчүн, күчөтүп жатты. Андан ары май коюп жана үзгүлтүксүз толугу менен жоюлуп чейин козгогон атууга таттуу жатты. аптапта табак алып, Fudge мел бөлмө температурасында бир аз берип, торт, анын капкагын бети.
какао, торт жана коюлтулган сүт менен жагылмак
заттар:
- Какао күлмайдасы - 40 г;
- коюлтулган сүт - 200 г;
- май - 20 г
даярдоо
какао, порошок колдонуу менен чиритпей менен коюлтулган сүт аралашма, дайыма козгогон кайнатып от Ликашенконун жылыганда эле аралашмасы менен идишти аныктоо, бир мүнөткө бышыр. Андан кийин, аптапта салмагын алып бир аз мел бер, каймак, аны таркатуу. зарыл болсо, бир түн өз түсү үчүн жарык, өзгөртүп, таттуу жана кара же ак шоколад бир нече баягы кошууга болот.