Бышырылганыбы капуста - абдан даамдуу жана канааттануу табак, бирдей жана пайдалуу микроэлементтер көп үчүн жипчеге бай. Биз туура өчүрүүгө жана басым жакага даамдуу капуста үйрөнүү үчүн бүгүн сунуш.
басым жакага Эт менен Recipe капуста
заттар:
- капуста - 1 кг;
- эт эт - 400 г;
- Сабиз - 1 даана.
- пияз - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 4 косыныз. идиш;
- жаңы жашылча - милдеттүү эмес;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Демек, бул тамакты даярдоо үчүн, биз уй эти, жууп, анын obsushivayut жана чакан бөлүктөргө бөлүп кесип алып. Андан кийин кысым жакага этти, бир аз суу куюп сменалык катуу инструмент капкакты жаап, даамын жана басымы астында 15 мүнөт тамак бир туз кошуп. бир канча убакыт өткөндөн кийин, акырын чөйчөгүнө сорпону төк жана эскилиги май, чыйратылган майдаланган пияз жана темир торлуу сабиз жашылча бир аз эт кошуп. Азыр кайра капкагын жаап, жумшак бардык жашылча чейин басым жакага капуста кууруу. табакка салып, даяр тамак жайылып, ачуу чөптөр менен чачып, кызмат.
Капуста, басым жакага баӊги
заттар:
- капуста - 500 г;
- ышталган колбаса - 300 г;
- май - 50 г;
- тоок сорпосу - 1 косыныз.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Колбаса бүдүрчөлөр бөлсүн жана май бир аз өлчөмдө басым жакага түбүндөгү күрөң. Андан кийин, калган зайтун майын кошуп аралаштырып, көмөч, чыйратылган майдаланган капуста жайылган. Төк тоок шорпосун татып, туз жана калемпир. капкакты жаап жогорку кысымга алып, андан кийин температураны төмөндөтүү жана дагы 3 мүнөт бышырышат. Кийинки, аптапта тамак кылдат алып жана басым чыгат.
басым жакага капуста, "Redmond"
заттар:
- туздалган капуста - 2 кг;
- май - 2 косыныз. идиш;
- май - татып;
- жашыл зайтун, томпоюп - 10 шт.
- Балык - 60 г;
- пияз - 1 даана.
- Кургак ак шарап - 500 мл;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
"Орто" от кысым мешти коюп, май бир бөлүгүн ыргытып, сары май салды. Бэкон 2-3 мүнөттөн сызыктар жана кастарлоо таштады. Андан кийин Аллах басым меши зиренин, майдаланган пияз шакекчелерге кошуу жана жумшартуу алдына тамак. Андан ары жайылтуу туздалган сыгып, майы менен аралаштырып, 3 мүнөт себилип. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча ак шарап куюп, капкагын жана тамакка "жогорку" басымдын 15 мүнөттөн даяр жабуу. кызмат чейин, бүт жашыл зайтун жана ачуу чөптөр менен кооздоп.