Эгер эт жана жашылча-жемиштердин бир аз бар болсо, мисалы, картошка, баклажан, жашыл буурчак, ошентип, бул тиркөө үчүн кайда экенин билбейм, анда биз кантип эт менен multivarka даамдуу жашылча буурчактарынан бышыруунун сизге көрсөтөбүз.
multivarka эт жана жашыл буурчак менен өсүмдүк тамак
заттар:
- элирип, чочконун (жасмыкты) - 0,7 кг;
- таза май - 4-косыныз. идиш;
- кичинекей пияз - 1 даана.
- жашыл буурчак - 270 г;
- бала сабиз - 1 чакан топ;
- орто картошка - 8-10 даана;
- томат пастасы сактоодо жок - 2-3 косыныз. идиш;
- жаш сарымсак - 3-4 тиштери;
- туз - 2 Pinches;
- тиштеп кара калемпир негиз - татып;
- жаңы ашкөк (петрушка, кинза, райхон , укроп) - талабы боюнча.
даярдоо
азыктарды даярдоо: эт жашылча-тазалап, жууп, кургатып, ал nashinkuem чыйратылган пияз, сабиз жана картошка - ири, буурчак +, биз куйруктары салуу узак шыйбылчак менен сындырым кылынсын. "Жебей", 7-мүнөттө тамак-жылы коюп жана пияздын жана эт, чөйчөк Multivarki зайтун майын куюп, анан режими үчүн "кандырып" жана жарым саат үчүн агытуу салып кээ бир суу же тамак бышырган элге бир аз кошуп, өзгөрүп турат. Андан кийин, сабиз, буурчак, картошка жана башка 15 мүнөт тамак жатты. SEASONS басма сөз сарымсак, помидор менен аргасыз, туз, калемпир, дагы 10 мүнөт мөөн. помидор, бадыран, таттуу калемпир: парниктерде жана жашылча-жемиштерди кошуу кызмат кылып жатканда. Көрүнүп тургандай, эт жана буурчак менен рецепт өсүмдүк тамак жөнөкөй. Буурчагы кесилген жашыл буурчак алмаштыра алат - буюмдардын саны боюнча 1-чыны.
Дагы бир улуу параметр - multivarka буурчагын жана эт менен рецепт өсүмдүк тамак. Абдан бай тамак, белок көп сандагы, аны камап, тамак жакшы көргөндөрдү кайрылуу сөзсүз болот.
multivarka кызыл буурчак жана эт менен өсүмдүк тамак үчүн рецепт
заттар:
- орто пияз - 2 даана;.
- кызыл буурчак - 1 стакан (эч кандай слайддар);
- Сабиз - 1 даана.
- Балык (этинен) - 350-400 г;
- май - 65 г;
- жаш Zucchini - 1 даана.
- кызгылт помидор - 3-4 даана;.
- йоддолгон туз - 1 чымчым;
- калемпир ачуу кызыл - 1 даана. (Small);
- Сарымсак - 2-3 тиш.
даярдоо
ысык суу менен кечинде чылап буурчак менен, анан жууп мөөн койду. кайнап, суу кошулат. Бул жол-жобосун кайра дагы бир жолу, андан кийин башталышы тамак бышырган элге төмөнкү 15 мүнөт бышырышат. Биринчиден, чыйратылган пантүркизм менен, Бэкондун ою боюнча, тоңуп калган бөлүгүн кесип, ал жерден май тамган, ар бир бөлүгү, ошондуктан ал жөнүндө эт деп кууруу бир табитин кабыктын айланды. сыйымдуулугу эт май, корулдак майдаланган пияз жана сабиз менен, жарым саат даярданып, "өчүрүү" режиминде суу же шорподон 50 мл төгүп сменалык Multivarki. Zucchini кошуу жана кубики помидор, буурчак жана чыйратылган үрөн жок, ысык калемпир кыйылган таштады. дагы 15 мүнөт, туз, калемпир мөөн, майдаланган сарымсакты кошуп. Сиз майдаланган чөптөр менен чачып, бир кашык же сүзмө эки кошо аласыз кызмат кылып жатканда.
Өсүмдүк тамак multivarka менен баклажан, козу карын жана эт менен
заттар:
- козу карын - 450 г;
- кичинекей пияз - 1-2 даана;.
- өсүмдүк майы - 65 мл;
- тоок буттары темирден + - 3-4 даана. 600 г салмагы;
- Сары семиз тоок - 2 косыныз. идиш;
- Баклажан - 0,7 кг;
- помидор 4-5 даана srednie-.
- жаш сарымсак - 2-3 тиштери;
- туз - 2 Pinches;
- Картошка (милдеттүү эмес) - 0,4 кг;
- глутамат эле жыпар жыттуу аралашма - татып.
даярдоо
Менин козу карындар жана лампа жука болуп, бирге, пияз shinkuem тилке чоң кесип. ал түсүн өзгөртөт чейин өсүмдүк майы passeruem пияз менен, ным бууланганда чейин козгогон козу карындарды жана тамак кошуу, - 12 идиштин Multivarki менен мүнөт тизесине майын жана этти кесип таркатып, кактап мүнөт 5. ДЕМ Multivarki режими "кандырып" жана тоок эске алуу менен 10 мүнөт, ал эми кесимчелер жана муздак суу менен Баклажаны, сыра каражаты катары кесип помидор менен толтурат. Сиз картошка менен тамак үчүн тандап алган болсо, аны тазалоо жана орто өлчөмдөгү окуусунун бир кесип. multivarku жашылча жана козу карын менен түзүлүшү, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуп, ошол эле учурда 15 мүнөт ичинде тамак. Сарымсак менен даяр тамак мезгили.