Тобокел боюнча, атүгүл тажрыйбалуу кожоюндун аялы, ар бир адам эмес, тамак секиргиле алып. Тандырга, же көмөч казанга өтө кургак жана катуу болушу мүмкүн. Бирок multivarka оң натыйжа менен ар дайым кепилдик берилет!
multivarka-жылы картошка бышырылганыбы өрдөк жана капуста
заттар:
- өрдөк - 1 даана.
- Капуста - 800 г;
- бакыт - 200 г;
- пияз - 2 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- картошка - 3 даана.
- бей жалбырак - 4 даана.
: White үчүн:
- Майонез - 0.5 V;.
- каймак - 0,5 ст.
- кетчуп - 1 косыныз. идиш;
- Карри - 0,5 аш кашык ;.
- allspice (жер) - 0,5 аш кашык ;.
- туз - татып.
даярдоо
Duck Өлүк жууп, орто этин жиликтеп бөлсүн. : White бардык ингредиенттерди аралаштырып, аларды биздин канаттууну чыгыъыз. бир нече саатка жашылча жана Азырынча "эс алуу", даярдоо, аны таштап кетишет. картошканы кабыгы жана ири бүдүрчөлөр бөлсүн. Чыйратылган жаңы капуста Shinkuem кислотасы менен аралаштырып, көгөрүп сабиз жана майдаланган пияз жарым шакек кошуу.
кеседе Multivarki биринчи өрдөк коюп, андан кийин капуста, жана жогорку боюнча - картошка. бей жалбырагы чач жана жарым саат боюнча, "алып коюу" режимин камтыйт. Дагы бир multivarka "бышыруу" режими, 15 мүнөт бышырылган чейин жашылча менен өрдөк биздин тамак алып келет.
multivarka менен алма менен Duck
заттар:
- токуш (гендин тикеден тике өтүү) - 1,5 кг;
- алма - 2 даана;.
- өсүмдүк майы - 0,5 а. идиш;
- кара калемпир талкан - 0,5 аш кашык ;.
- туз - татып.
даярдоо
алма (жашыл жана кычкыл сортторун тандоо) From өзөгүн алып, бүдүрчөлөр таштады. Duck Өлүк жууп, өкүнгүлө жана ички жана тышкы туз жана калемпир менен чыгыъыз. Биз алма мискей жана куш уюп калышы орой жип sutured. чөйчөктүн түбүнөн эле учурда, бир аз май куюп, самын, куш салып. Cooking өрдөк көп талап кылбайт multivarka. "Бышыруу" режиминде бир тарапка жарым саат, анда куш салып, ошол эле башка баррлдин менен сакталат. көчүрмө кийин буга чейин алма менен өрдөк Марк май Multivarki менен картошка кооздоп өчүрө алабыз.
өрдөк multivarka шорпосу
заттар:
- сорпосу өрдөк - 1 L;
- лапша - 0.5 V;.
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- бей жалбырак - 2 даана;.
- кориандрдын * - 1 чымчым;
- шы даярдалат - 1 чымчым;
- петрушка - 1-топ;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
өрдөк Шорпо негизги сыры - "туура", сорпосун. Бул апачык, ачык-күрөң түс болушу керек. Ал бышырылган. өрдөктүн этин менен тери жок жана муздак суу көмөч казанга бир канаттууну жиберет. жарага алып, биринчи бирикпей сорпосу Өлүк жууп, кайра кайталап. Бирок, суу жана тамак бышырган элге пияз баарын кошуп даярдоого бириктирилген эмес. Ошондой эле, Сиз сабиз, петрушка тамыр жана parsnip ыргытып салышы мүмкүн. көбүктөнгөн алып унуткан эмес, ал эми болжол менен 2 саат тамак. бир нече Эйден багынын сорпосун даяр үчүн, муздаткычта аны жиберип, ал аман болгондо, үстүнкү катмарын алып.
Эми жөн гана тамак жасай алат. "Hot" режимин басып өрдөк майын, алтын күрөң майдаланган сыныктары пияз алып, бир кесек н сабиз күнү майдаланган кошуп, бир нече мүнөт себилип. Андан кийин, сорпону төк, кесилген картошка жана лапша бросок Лорел жана жыпар жыттуу уктайт. капкагын жаап, программасын "Шорпо" кайрылып, 20 мүнөт жетиштүү болмок. плиталардын Даяр тамак натрийдин, майдаланган чөптөр менен чачып, кызмат.
multivarka бара өрдөк
заттар:
- токуш (гендин тикеден тике өтүү) - 2 кг;
- Соя соусу - 100 г;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
Duck негизсиз бөлүктөргө өлүгүн бөлүп жана муздак суу менен толтурат. 15 мүнөт, аны төгүп кийин, бир табак Multivarki туз жана калемпир жана коюу менен мезгилди белги. тиштүү, соя чыгы 50 мүнөт "бышыруу" режиминде жана өз кезегинде. өрдөк кичинекей болсо, жетиштүү болот. Ири куш кошумча "өчүрүү" режимин даяр алып мүмкүн - өлчөмүнө жараша, ал эми саат 20 мүнөткө чейин убакыт талап кылынышы мүмкүн.