котлеты менен шорпо - бардык кайрылууга болот, ал тургай, эртеси күнү даамдуу болот кемчиликсиз ысык тамак. Ал өтө жыттуу, ачык жана пайдалуу болду.
тоок котлеты менен шорпо
заттар:
- чабак тоок - 500 г;
- Лампа - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- калемпир - 0.5 Заб.
- өсүмдүк майы;
- Жумуртка - 1 даана.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Лампа таза, кулатабыз чакан кубатуулугу жана жарымына чейин өсүмдүк maslitse менен күрөң. Андан кийин чабак тоок бир аз кошуп, жумуртка кууп жана майдаланган петрушканын, ыргытып жибер. жыпар жыттуу бир топ Сезон, жакшы колдору котлеты жууруп, беришет. Таттуу калемпир иштеп, shinkuem баягы жана сабиз арчындап. Калган пияз жайылып даярдалган жашылча үчүн, элжирей жана passeruem мүнөт 5. унитаз бир жарага суу, жумшак тоок котлеты жана мөөн ашпозчу кездешпейт алып. 10 мүнөт кесилген жана кесилген картошка түйшүгүн кийин, бир туз кошуп, дагы 10 мүнөт кайнатып. Андан кийин, sauteed жашылча жайылып, бир капкак менен жаап, бышкан тамакка чейин азап. Анан чөйчөктү алып сорпо менен кызмат куюп сүзмө жана жаңы чөптөр.
котлеты менен Recipe шорпо
заттар:
- картошка - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- помидор - 1 даана.
- суу - 6 кашык.
- жыпар жыттуу заттарды,
- бей жалбырак - 2 даана;.
- Figure - 4 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы.
котлеты үчүн:
- чабак уй эти - 150 г;
- чабак чочконун эти - 150 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Жумуртка - 1 даана.
- пияз - 1 даана.
- жыпар жыттуу .
даярдоо
Жашылча-жакшылап жууп, мамиле. помидор кабыгынан жана жука жайып, этин кесип. Картошка, сабиз жана коңгуроо чакан кубатуулугу калемпир shinkuem. Пияз, сарымсак жымсалдабай. Азыр уй жана чочко бетке бир табак менен аралаштырып, жыпар жыттуу заттарын, жумуртка, пияз, сарымсак кошуп. натыйжасында массалык From Сакалчан котлеты беришет. Бир нече даана май көмөч жатып, аларга бир нече мүнөт кууруу. Андан кийин помидор, картошка, калемпирдин түрлөрүн жана сабиз кошуу. Биз баарыбыз бир күрөк менен жасалса, 5 мүнөт жакшылап аралаштырып passeruem. Андан кийин, чыйратылган майдаланган сарымсакты ыргытып жана суу көмөч казанга кууруп даяр өтөт. даамы Spice татымал, бир жарага алып жана так котлеты, ыргытып жибер. от, бир капкак менен жаап, 30 мүнөт тамак бышырып азайтуу. Жарым сааттан кийин жууп күрүч кошуп, бей жалбырагын салып, толугу менен бышкан чейин тамак бышырышат.
котлеты менен Сыр шорпо
заттар:
- Сабиз - 1 даана.
- картошка - 3 даана.
- пияз - 1 даана.
- сүр быштак - 200 г;
- Суу - 2 л;
- жыпар жыттуу заттарды,
- бей жалбырак;
- жаңы жашылча.
котлеты үчүн:
- Эт - 300 г;
- пияз - 1 даана.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Эт кайра иштетилген жана тазаланган пияз менен сарымсак менен бирге нан торчосу аркылуу өткөн. Андан кийин биз жыпар жыттуу кошуп, ажиотаж жана Изображение Канделябр беришет. Картошка, сабиз жана пияз тазалоо үчүн, ошондой эле кайра иштетилген сыр бошотулат
алтын Браун чейин өсүмдүк maslitse аларды кууруу, анда котлеты чыгып жатып, дагы бир 5 мүнөт үчүн азап. Ошондон кийин так, казанга көмөч мазмунун толугу менен өзгөртүп, ысык суу куюп, быштак, кесилген кошуу жана бей жалбырагын, ыргытып жибер. жыпар жыттуу май менен бир табакка менен Сезон татып, бир аз жарага баарын кылдаттык менен 15 мүнөт козгоп, кайнатып, капкак менен жаап. Бей жалбырак дароо шорпо боюнча ашыкча кайгы маани берген эмес, ошондуктан алынып жана жокко чыгарылды.