Биз күндөрүн эстеп, унутуп узак убакыт бою даярдап сунуш, ал эми даамдуу десерт - коюлтулган сүт менен кукилер "орешки". Бул кереметтүү бир жүтөө менен насыяттарга зор тизмесинен биз кадимки ыкма менен электр ovensWaffle салып, аны кабыл алуу үчүн мыкты ыкмаларды тандап алган.
үйдө коюлтулган сүт менен "орешки" Cookies - классикалык рецепт
заттар:
- Буудай уну - 470-525 г;
- жаңы жумуртка - 2 даана;.
- кант - 70 г;
- сода, уксус жооп - 10 г;
- каймак май - 130 г;
- кычкыл орточо майлуулугу - 130 г;
толтуруу үчүн:
- кайнатылган коюлтулган сүт - 520 г;
- каймак май - 160 г;
- promazyvaniya түзүлүүсү үчүн өсүмдүк майы;
- кумшекер .
даярдоо
коюлтулган сүт менен "бадам" үчүн камыры рецепт абдан жөнөкөй жана аны даярдоо кыйынчылык пайда болбой калды. Биз жумуртка ардагым менен баштоо. Бул үчүн, бир аралаштырганы, алдын-ала кошо аларга кант аларга сый мамиле кылышат. Натыйжада кант кристаллдары көмүүнүн эле массалык таттуу коюу кычыштырган, болушу керек. ага кошуу сүзмө, эрип жана жылмакай чейин аралаштырганы менен бардык май, төлөө уксус содасы, аралаштырып сууйт. Кийинки кадам ун кошуу болуп саналат. Ал мурда текшергенде керек. Башында бир кашык менен камыр жууруп, анан колун, жабышчаак жок издеп, жумшак касиет.
камыр, сиз бышыруу, "жер кыртышын" "алынуучу жаъгактан" үчүн баштаса болот даяр. Бул үчүн, эки см диаметри топ алуу үчүн, аны бир аз суммасын таап, жана үстүндөгү pripylennuyu унга убактылуу жайгаштырылган.
өсүмдүк майы менен кийимин ovensWaffle Preheat жана килкилдекке тарабынан даярдалган тоголокчосу майдалашат. пайда болуп, болжол менен эки мүнөттөй жылуулук боюнча жабуу боюнча бир - бир даана жагында - башка. бир учурда убакыт бышыруу олуттуу айырмаланышы мүмкүн. Ушуга байланыштуу, байкоо, башындагы калыптанган, өз даярдыгын аныктоо. Ошондой эле, зарыл болсо, камыр туура көлөмү топту аныктайт жана тандалган биринчи партиясын боюнча, кийинки бышырган учурунда Керектүү багытта аны өзгөртүүгө.
жаъгактар бардык бөлүктөрдүн каалоосуна жана миздүү бычактарды, бардык ашыкча алып салуу жана таттуу кылып баштайт муздатуу. бирдей чейин сот салмагы режиссерун кайнатылып жана коюлтулган сүт сыныгы менен толтуруу микс жумшак май үчүн. каалаган болсо, бышырган калган майдаланган жаъгактан же жанчылып, жеген каймак аралашмасы менен кошо аласыз.
, Каймак жарым жаъгак толтургула бир табактын жана pritrushivaem майдаланган кант коюшту экиден, аларды туташтыруу.
Бул күкүм рецепт "орешки" атайын газ түрүндө банк азыктарына ылайыкташтырылган. бир деликатес электр ovensWaffle даярдоо үчүн кийинки өзү.
коюлтулган сүт менен Cookies "орешки" - классикалык рецепт
заттар:
- Буудай уну - 320 г;
- Fresh жумуртка - 3 даана.
- кант - 140 г;
- банк порошок - 5 г;
- каймак май - 210 г;
- Туз - бир чымчым;
- толтуруу үчүн коюлтулган сүттү кайнатып - 2 банк;
- шекер упасы.
даярдоо
мурдагы ыкма эле, камыр өтө эле жасайт. шекер, туз менен урушса да, жумуртка, жумшак каймак май, бышыруу порошок жана ун кошуп жана horoshenechko жууруп. Андан кийин, муздаткыч гарантияларды-жылы ун жана салкын бере салып, аны менен иштөө кыйын болот. Андан кийин шары, аскадан кулатам жаъгак бышыруу үчүн электр жабдуу майлуу килкилдекке салып даяр чейин сакталат.
Муздагандан кийин жарым caramelized сүт толтуруп, жуп-жубу менен байланыштырат. майдаланган кант менен pritrushivaem мамиле кылганга чейин.