ачыткысыз камырдан менен Tinker албай турган болсо, анда силер менен дайыма эле ачыткы кошулбай ордуна артыкчылык бере алат. бир аз окурун да, ушул негизде бышыруу жана сөзсүз касиет бар, бирок атайын билимди талап кылган эмес, жана наабайчылардын убакыттын аз суммага даярдайт. Ачыткысыз мешке кууруйт камырдан айырмачылыктар, биз төмөнкү тамак-жылы майда-чүйдөсүнө чейин талкууланат.
камкаймак менен токочторду, Алдыбызда Каттама камыр
ачыткысыз камырдан классикалык негиз йогурт болуп саналат. Ага ыраазычылык котлеттери абдан жумшак алып, узак убакытка чейин бул Жумшактык жоготуп жок кошуу болуп саналат.
Бул ыкма менен канттын көлөмү басууга камыр үчүн кичирейтилген бышырып толтурган менен нан . кант таттуу Кондитердик Анткени даамын жараша көбөйтүлүшү мүмкүн.
заттар:
- сода - 5 г;
- уну - 365 г;
- камкаймак - 195 мл;
- кант чымчым;
- өсүмдүк майы - 85 мл.
даярдоо
тамак алдында кууруйт йогурт бөлмө температурасында жылытып камсыз кылуу. айранды Sweeten жана сода менен жайланышышты. Кийин өсүмдүк майын куюп, жүрөк козгоорлук башталышын кайталап кийин ун куюп жатышат. ал чоң мп жооп бербейт чейин камыр кыл, андан кийин ийкемдүү жетүү үчүн колунан аркылуу иштешет.
Тандырга, кууруйт рецепт Quick Каттама камыр
Бул рецепт да даярдап кийин беш мүнөт чакырып, чын эле дагы беш мүнөт кереги жок болот. Мындан тышкары, мунай ингредиенттердин арасында табылган жок, себеби мындай сыноо курамы, балдардын бышырган үчүн идеалдуу келет.
заттар:
- уну - 210 г;
- камкаймак - 185 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Сода - 5 г
даярдоо
ун жана тамак содасынын туташтырып, толтуруу жараша, шекер же туз кошулган бир чымчым кошуп. жумуртка бир-эки бажыканадан жана йогурт менен ун салып төк. камыры ачыганда улантуу, ошондой эле бир-эки мүнөттөн кийин ал аркылуу иш. Эгер убакыт бар болсо, чыгарманы балчы азыктарын башталганга чейин эс, башкача чыгып тоголонуп ошол замат түзүү уланта берет.
кууруйт Butter Каттама камыр
жумуртка, сүт, кант түрүндө бышыруу кошуп, камыр сыяктуу жумшак жана иштөөгө элпек болуп калат. Май продукт мыкты Тандырга, таттуу азыктар, орун алган даярдоо үчүн колдонулат.
заттар:
- уну - 420 г;
- каймак май - 145 г;
- кант - 65 г;
- жумуртканын сарысы - 3 даана.
- сүт - 135 мл;
- бир чымчым тузду.
даярдоо
электен жана ун туз кооптонуу менен аралаштырып. Soft май Кант менен кереметтүү ак каймак айланып, жумуртканын сарысы кошуу, кайра бажыканадан. Камыры ачыганда, ун жылуу сүт куюп май кошуп, башталат, анын максималдуу ийкемдүүлүгүн жана жактуулуктун жетишүү. Андан кийин, продукт жарым саат бою айланып жатып калат жана кийин гана балчы азыктарын киришет.
сүт менен кууруйт ачыткысыз камырдан
сүт негизинде Бул түрдүү камыры Тандырга, карапага бышырылган нан, идеалдуу болушу мүмкүн, ал эми терең майларды кууруу керек деген адамдар үчүн.
заттар:
- уну - 335 г;
- маргарин - 110 г;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- камкаймак - 235 мл.
даярдоо
толтуруу жараша, шекер же туз кошулган бир дагы гезит менен ун аралаштырып. банк порошок чыйыр салуу. бир агыш каймак чейин жумшак Маргарин жайып, ун жана йогурт менен чыккан каймакты аралаштырып. жумшак камыр алгандан кийин Алтын ачакейдин башталганга чейин жарым саат ага калп кетти.