баштапкы бренди негизи жүзүм шарабын жана суусундук даамы өзгөчөлүгү үйдө ишке ашырылып жатат, бул ишке аша турган нерсе абдан көйгөйлүү болуп саналат. Бирок, биз түп мүмкүн болушунча, анын даамы жакын үй бренди арак жолдорун сунуштаган. Кээ бир суроттор бул Recipes татыктуу ичимдик алууга мүмкүнчүлүк берет.
эмен кабыгын боюнча Үй бренди арак - рецепт
заттар:
- арак - 1 L;
- эмен кабыгы - 1 косыныз. идиш;
- кант - 20 г;
- Vanilla порошок - 1 чымчым.
даярдоо
Балким, бул учурда ичимдиктин негиз бар арак, жогорку далилденген сапаты болушу керек экендиги жөнүндө жашабашы керек. Өзгөчө учурларда, ал май менен алмаштырылат, сепилге кырк градус чейин суюлтуу болот. бир сырдалат идиштин же айнек идишке алкоголдук базасын төк. Шекер толугу менен эрип жана кычышса чейин отко бир аш кашык менен кызуу менен куюп, андан кийин арак кошуп, ошондой эле бул козгойт. Азыр эмен кабыгы куюп, Vanilla, дагы бир айнек идишке же бөтөлкөдөн, мөөр басып бекитилет жана жок дегенде бир ай үчүн карарып салкын жерге жайгаштырылат салып куюп аралаштырып. Даяр суюк бай янтарь түсүн жана уникалдуу даамын керек. Азыр биз cheesecloth аркылуу чыпкалоо жана чыпкаланып, анда бөтөлкөдөгү, .Бөтөлкө жана ал бир нече ай бою улам чыга берет.
келсе, жыпар жыттуу букет сыяктуу жыпар жыттуу кара үй бренди таякчалар тиштери, peppercorns толукталат, же жараланган буурчак башка компоненттери менен бирге арак кошууга болот кориандрдын .
өрүктөн менен Үй бренди арак - жөнөкөй рецепт
заттар:
- арак - 1 L;
- жемиштер кургатылган кара өрүк, кургатылган менен таштар - 10 шт.
- калампыр таякчалар - 2 даана;.
- кант - 20 г;
- калемпир жыпар - 6 даана.
- Vanilla порошок - 1 чымчым.
даярдоо
Бул учурда, бренди даам өрүк аракты жана жыпар жыттуу заттарды кошуу менен жашоого. Бул Кургатылган кара өрүктөн үчүн жылуу суу менен жууп, obsushivayut арак банкта толтура. Кошуу жана тиштери жана allspice буурчак мөмөчөлөрү туруучу казык менен алдын-ала жаргылчакка тартып же, бычактын сабы, Vanilla бир чымчым кошуп, эрип жана кычышса чейин кант, кашык менен отко, аны жылытуу кирет. кылдат проблемалар мазмунун кыл, катуу мөөр жана караңгы жерде чөйрөнүн шартында кой. Он күн өткөндөн кийин, куюлуучу торчо жана чыпкасыз бир нече катмардан аркылуу чыпкалап турат. чаначка натыйжасында суюктук куюп, ал, бери дегенде, дагы эки-үч күндүн ичинде чыга берет.