шпинат жыл сайын биздин менюдан көбүрөөк белгилүү бойдон калат менен Жакынкы Чыгыш өлкөлөрү, бизге келип карабастан. Europe жана АКШ бул маданият көп ар түрдүү тамак-аш даярдоодо колдонулат. Шпинат каротин, темир, магний, жана албетте, бир белок абдан чоң өлчөмдө өзүнүн мазмуну боюнча бааланат. бизди жана биз ашканын менен салат даярдоо үчүн аракет кылат, ал жашылча-жемиш, эт жана балык ингредиенттердин түрдүү менен айкалыштырылышы мүмкүн, анткени көп болсун.
Кантип ашканын, бир салат даярдоо керек?
дээрлик бардык буюмдар менен, ошондой эле, себеби бул маданият жакшы. татып, маалында азыктарды колдонуу - биз жогоруда айткандай, алар менен салаттарды, силер эт азыктарын, ашын, ар кандай жашылча-кошууга болот. ашканын менен Snack салаты, негизги бөлүгүн даамы дээрлик эч кандай мааниге ээ эмес эле, ар кыйын эмес, бул ошол эле кошумча заттар жаратат: помидор, лимон ширеси, тунец, кара икра, бекон, чамгыр, сыр жана пияз.
Кээ бир үй кожойкелери Blanch бир мүнөткө кайнак суу жалбырактардын ыргытып көрүшөт, бирок сиз жөн эле жакшы, анын жууп жана сындырып колун сорттоо бар, жаңы шпинатты колдоно аласыз. Эгер бычак менен кесип болсо, жалбырактары металл менен байланышып түнөртөм жана тамак-аш көрүнүшүн бузуп коюшу мүмкүн.
Мындан тышкары, шпинат толук сиз суук мезгилинде, аны тамак алат дегенди билдирет тоъдурулган түрүндө сакталат. жөн гана жаңы ашканын, ар кандай салат сыяктуу даярдоо тоъдурулган ашканын менен Салат, бир гана айырмасы, жалбырактары ээрисин жана ашыкча суюктукту сыктым керек деп турат. Ал ошондой эле өлчөмдө кичине ар кандай экенин эстен чыгарбаш керек: тоъдурулган шпинат салат даярдоо үчүн, көлөмү эки эсе көбөйтүү керек.
жумуртка менен шпинат салат
Бул ыкма, сиз гана жумуртка колдоно аласыз, бирок биз куурулган эт бир нече сүрөттөрдү кошуу үчүн сунуш, булар бир аз жакшыраак тамактандырылуучу чыкты.
заттар:
- Жумуртка - 2 даана;.
- Шпинат - 1-топ;
- бекон - 6 тилкелери;
- аттыргыч - 200 г;
- кызыл шарап уксусу - 1 косыныз. идиш;
- . Нандуу кычы - 1 аш кашык;
- зайтун майы - татып.
даярдоо
Шпинат түрү чыгып, Менин obsushivayut жана салат идиштин ичинде коюшту. Жумуртка мамлекеттик чейин бышырышат "дөөпөрөс" . Бэкон, жонго Skillet куурулган. шпинат жиликтердин жана эт алып келген жумуртка, кошуу, май жок. Бул үчүн, уксус, 3 TBSP аралаштырып. зайтун майы жана сары кычы идиш. , Жаңы шпинат салат менен толтуруп кытырак менен чачып, кызмат. Балким, сен: "кыйын-бышкан" мамлекеттин алдында жумуртка кайнатып жана чакан, антпесе аларды кесип алат - өксүп эксперимент.
ашканын жана Туна менен Салат
ашканын, бери бир белок жетиштүү ири сумма, ал азыктары ар кандай жакшы Чымкоргон түзөт.
заттар:
- тунец - 1 банк;
- Шпинат - 1-топ;
- аттыргыч - 200 г;
- зайтун майы - татып;
- лимон ширеси - татып.
даярдоо
Шпинат менин obsushivayut таштап, андан кийин колун тартып жана бир кесем салды.
Ошол сыяктуу эле, силер кемчиликсиз Туна ордуна ашканын, кызыл жана кара икра менен салат, даярдоого болот. Shrimp кайнак суу, кубатын, кабыгынан жана калган ингредиенттердин үчүн салат табак кошуу менен Blanch керек. Анан тамак толтуруу жана кызмат. Баса, кара икра жана ашканын менен салат майрамдык дасторкон катуу болот.