Балык чыгы

тамак-аш үчүн дагы эмнелерди кылсак болот ар кандай, бирок, соус? Ачуу, каймак, туздуу жана кычкыл, ал жаңы тамагын даам берет жана натыйжалуу эбак эле чечип коёт. татымал менен балык тамактарды мыкты дос болсо да, сыртка чыгып, анын назик даамы урматында бул көбөйтүүгө боюнча көптөгөн котормолордо менен кемчиликсиз айкалыштырылышы мүмкүн. Баса, тамак кантип балык, каймак чыгы , биз жакында эле айтып жатат.

Биздин сунуш тамак ар кандай боюнча балык Кетчуп көп күч-аракет жана убакыт талап кылбайт, бирок ал даяр тамак даамын өзгөртүшү үчүн, ар дайым пайда алып келет.

балык Анар чыгы

Эгер колдонууну мүмкүн эмес кээ бир ширелүү анар, айланып жаткан болсом, анда, эт жана балык үчүн жыпар жыттуу азербайжан-ууууууу-даярдайт - narsharab. башкы, албетте, башка ар кандай чет элдик ингредиенттерди кереги жок болот түзүү.

Ошентип, 3-4 ири анар жана алардын эгин мүрт кетет. , Нан Пан же Sauté көмөч чейин уктап, отко салат жана шире чыгып баштайт чейин чейин жыгач кашык, же tolkushkoy атка минерлер жана дан ак болуп эмес, башталышы. ысык массалык ар кандай терең куюлган үстүнө жайгаштырылган экранда жылган. Мнемоникалык жана шире менен сууга чейин чейин гранаттын көп тырмай берет. Кургак торт ыргытуу, коюу, narsharab чейин мешке кайра ширесин жана тамак салып ырааттуулугу май каймакты алышыбыз керек. Даяр чыгы даамын балык же эт менен кызмат кылуу үчүн тузду кошуп алат.

Лимон соус, мурдагыдай эле, зайтун майы негизинде даярдалган жана dryish ак балык үчүн кошумча берилет.

заттар:

• лимон ширеси - ½ ст.;
• май - 2 косыныз. идиш;
• сарымсак - 1 даана.
• . Ун - 1 аш кашык;
• суу же тамак бышырган - 4 косыныз. идиш;
• туз жана калемпир - татып;
• Oregano - татып.

даярдоо

жумшак чейин мешке Сарымсак дуэлде түздөө жана отко кактап (180 градус 20-25 мүнөт). сары май менен Skillet натыйжасында эзилген сарымсак тиштери кысылышына жана бирдей чейин аралаштырып. Skillet ун кошуу жана андан ары аралаштырып. Көп өтпөй эле, ал алтын түскө ээ болду - деп, лимондун ширесин жана 3-4 кашык куюп. суу же шорподон кашык. Кук менен чыгы көбөйөөрү менен сезону башталганга чейин, туз, калемпир жана кургатылган Oregano.

балык Cranberry чыгы

заттар:

• жаңы Алкожа - 150 г;
• Лимон - даана ½.
• бал - 1 ½ ст. идиш;
• лайм - даана ½.
• туз жана калемпир - татып.

даярдоо

Жылы Казан суу жана бал чөйчөктү Кайноо жана Алкожа коюп чейин аралашмасын тамак төгөм. Кук тендердик мөмө чейин соус жана ½ лимон жана акиташ ширеси даамы менен. Citrus мөмө-ылдыйында эстен чыгарбоо керек: Карл соус, балык көп жыпар жыттуу болуп, ага бир аз темир торлуу лимондун кабыгынан чыккан химиялык жана Лама менен толукталсын.

Кук соус, Жапырак биз электен аркылуу чыпкалоо, андан кийин 10-15 мүнөт, себүү үчүн дасторконго кызмат кылган. Бул рецепт Сиз таптакыр туура эмес болсо, анда биз параметрин, бар дасторконго Карл соустун .

Ginger балык чыгы

заттар:

• кургак ак шарап - ¼ ст.
• соя соусу - 2 косыныз. идиш;
• күнжүт майы - 2 аш кашык ;.
• . Lime ширеси - 1 аш кашык;
• chives - 3 түк;
• . Ginger тамыры (Кусочки) - 1 аш кашык;
• Сарымсак - 1 калампыр;
• туз жана калемпир - татып.

даярдоо

Кургак шарап, соус, лайм ширеси жана майы, жылмакай чейин аралаштырып. Бородач кошуу келечектеги майдаланган жашыл пияз, майдаланган Джинджер жана майдаланган сарымсакты, сырткы татып, туз жана калемпир. имбир балык Sauce sousnike өзүнчө кирет жана: White катары тамак-пайдаланылышы мүмкүн.

балык Green чыгы

заттар:

• зайтун майы - 2/3 V;.
• ак шарап - 2/3 ст.
• ак шарап уксусу - 2 косыныз. идиш;
• петрушка - ½ устун;
• Пияз - 1 даана.
• Сарымсак - 4 тиштери;
• туз жана калемпир - татып.

даярдоо

Зайтун майы, шарап, уксус, петрушка, пияз, сарымсак жана жыпар жыттуу заттарды жылмакай чейин Комбайн жана ахлакка да коюп жатышат. , Көмөч казанга салып аралашмасын куюп, отко салып saucers жөнүндө кайноо жана натрийдин жарыкка алып. жашыл соус даяр балык кызмат же аны менен түздөн-түз өзү шырыктар кечке.