буудай Moonshine - абдан популярдуу спирт ичимдиктерин бири. Ал күчтүү, ал эми анын жана үй ичимдикти жакшы көргөндөр үчүн ыраазы, анткени бир аз даамы бар. Анын негизги артыкчылыгы ар дайым Портер табигый буюмдардын даярдалган экенин мен билем, ошондуктан бир ченеми, ал ден соолугуна зыян алып келбейт.
буудай аракты кантип түзүү керек?
үй башталгыч ашпозчуга буудай Moonshine абдан жөнөкөй болмок эмес. суюк бир ийгиликке ээ болушу үчүн, эрежелерди бир нече карманып болушу мүмкүн. Бул түздөн-түз чийки заттардын жана даярдоо технологиясын тандоо да тиешелүү.
- наркы боюнча нан ажыроо жана зыян жок, бир гана жогорку сапаттагы тандап алуу зарыл.
- жакшы жайларына буудай бурулуп чыгып, сууну пайдалануу, ошондой болушу керек, жаз чыпкаланган барабыз.
- өстүрүү үчүн буудайды тандоодо нан дагы бир жыл мурун жок 2 айдан кем эмес, мөмө керек экенин эске алуу керек.
- ачытуу кубаттуулугу учурунда суу мөөр түзүү же медициналык кол кап кийип. газ түзүү токтойт да, төөнөгүч куурап калат.
Аракка болгон буудайды кантип өстүрөт?
Аракка болгон буудай осуп даны жерге өсүп турган бардык шарттар, аткарылган учурда гана ийгиликтүү болот. Бул тууралуу 14-18 градус жана жарыктын жоктугу болушу керек жогорку нымдуулук, температура, камтыйт. Болбосо, материалдык доо кетүү коркунучу өтө жогору.
- Нан, суу менен жууп, бөлмө температурасында калтырып 6 саатка төгөм.
- суу лотаны, ал эми буудай бир калыпта көмөч баракта тараган.
- пахта кездемеден Top Cover жана салкын бөлмөгө алып.
- бир күндүк нан микс бир нече жолу.
- 3 күндүк нан ак өсүмдүктөрүн өндүрө баштайт.
Арактын Брага буудай
Башында бул буудай сезилиши мүмкүн жайларына ачыткысыз сыра -brewed өтө эле узун жана кыйын даярданып, бирок чынында андай эмес. технологияларды эске алуу менен, атүгүл үйрөнчүктөр үчүн, ийгиликке жетет. жууп 17 литр жалпы Бирок компоненттеринин деди санынын ачытуучу жалпы салмагы аз суу таштап кетсе, болот да куюп алышат.
заттар:
- ачытылган;
- Тазаланган суу - 10 л;
- кант - 3,5 кг.
Zabroda үчүн:
- кургатылган жана тазаланган дан - 5 кг;
- суу;
- кант - 1,5 кг.
даярдоо
- контейнерге буудай тарагандыктан, ал 4-6 см буудай менен жабат, ошондуктан суу куй.
- Буйуртма дакиге менен жаап салкын жерге коюп койду.
- Бир күндөн кийин, шекер жана аралашманы төктү.
- жылуу жерде таза контейнер, жаап, бир жуманын ичинде чыгып.
- натыйжасында ачыткынын ири куюлган көчүп жатат.
- Шекер жылуу сууда эриген жана негизги куюлган төгүлүп турат.
- аралашмасы эле козгоп жана гидротехникалык кулпусун жабуу болду.
- 3-күн Брага айдатуу үчүн даяр болот.
бойго жеткен буудай Moonshine
төмөндө келтирилген Moonshine үйдө буудай рецепт, буга чейин эле өнүп эгиндери пайдаланууну билдирет, ал биринчи эле кургак болушу керек. Сиз күн мешин же кургатылган эгин колдоно аласыз. наркы менен аяктады Брага эки жолу өткөрүп жиберсе болот, даяр даамы гана пайда.
заттар:
- буудай үлүшү - 10 кг;
- суу - 30 л;
- ачыткы - 300 г;
- кант - 3 кг.
даярдоо
- Wheatgrass кургатылган жана руданын жатат.
- Суу 40 градус, шекер жана ачыткы кошуп карарып кетти.
- эгин руданын жана козгоду төк.
- Жөндөмдүүлүгү жакын, ороп, 2 жума жылуу жатты.
- Брага чыпкасы аппарат аркылуу Тартуучу киришүүгө жана.
- өскөн буудай Бөтөлкөдөгү бул демделбейт кийин.
ачыткы жана кант менен буудайдын Moonshine
Буудайдын арак гана бүт буудай эмес, даяр болот, бирок ошол эле учурда анча майдаланбаган данынан. ачытуу жараянын тездетүүнү, ачыткы жана жылуу суу менен отургузуп, жакшы. массасына менен ачытуу контейнер жылуу жерде болууга тийиш учурунда эч кандай долбоорлору бар жерде. көп ишенимдүүлүгү үчүн, ал дагы эле аяктоону бир нерсе болушу мүмкүн.
заттар:
- суу - 15 л;
- Буудай - 4 кг;
- кант - 1 кг;
- ачыткы - 100 г
даярдоо
- Жүгөрү ун ачыткы менен аралаштырып шекер, суу менен аралаштырып, бир мамлекетке руданын жатат.
- Шык жана караңгы жерде тазаланган.
- бир жума өткөндөн кийин аралашмасы кайра иштетүү үчүн даяр.
- суюк чыпкаланат жана аппарат эки жолу тартылат.
Moonshine буудай, кант
Буудай шекер кошпой арак бүчүр кумдай мыкты даяр турат. Анын биринчи жолу жууп, ошондой эле андан кийин кызыта бардык микроорганизмдерди жок кылуу үчүн алсыз штын эритмеси менен толуп жатат, андан кийин себилген. Чырпыктары 5-7 мм жеткен буудай андан ары ишке даяр болот.
заттар:
- Буудай - 10 кг;
- кургак ачыткы - 100 г;
- суу - 20 литрдей.
даярдоо
- Алдын-ала себилген буудай, анан Эт туурагычтын жерге.
- натыйжасында массалык ысык суу куюп жатат.
- Муздагандан кийин, ачыткы жана дей кошуу.
- бөтөлкөдөн суу мөөр орнотуу жана жылуу жайда 10 дней койду.
- Брага катмарлардын алеттен жана наркы аркылуу тартылат.
боюнча ылгоолор боюнча буудай арак
Moonshine буудай ылгоолор ачыткы кадимки ачыткы кошулган эле негиздерине ылайык даярдалган. Боюнча ылгоолор жок, ысык жана ostuzhennoy суюктуктун кошулган эмес. ачытуу жараяны жагымсыз жыты пайда болушу мүмкүн, ал даяр буюм эмес, эркин, жаман эмес. боюнча ылгоолор жок жакшы мээлей менен иштөө жана кычкылдык, даамын тата албайсыз жүрүшүндө Брага.
заттар:
- Суу - 20 л;
- боюнча ылгоолор жок - 50 г;
- Буудай - 5 кг.
даярдоо
- Майдаланган буудай кайнак суу куюп, козгоп жана чечилген.
- Кодзи кошо, контейнер капкакты жаап суу тузак жана жылуу жерге алып жатат.
- ачытуу токтоп калганда, Брага даяр болот.
- боюнча ылгоолор жок буудайдын бир Портер алуу үчүн, Брага наркы аркылуу тартылат.
бал жана буудай Moonshine рецепт
бал Brew жана буудай кант кошуп туруп даярдалган. Сизде бирөө колдоно аласыз, бул үчүн, ал тургай, абдан карып, тамак-аш эч бир Honey ары колдонуу үчүн келет. Маш бетинен көбүктөнгөн даярдоого жардам берет ачытуучу жүрүшүндө, аны алып салуу керек. Даяр Портер кылдат бал даамы бар.
заттар:
- суу - 7 литр;
- Буудай - 1 кг;
- Honey - 1,5 кг.
даярдоо
- бал 200 г 1 литр сууга салып козгоду.
- жууп, буудай менен контейнерге суюктукту төк.
- 4 күн өткөндөн кийин, суу менен кошо бал болгон.
- резина мээлей банктын кийгиле.
- ачытуу аппарат аркылуу, ликер суюктук бүткөндөн кийин, Портер идиштерге ачыткысыз буудай көздөй төгүлүп жатат.
Кон-буудай самогон
Recipe Портер буудай төмөндө келтирилген, ал жатка дандан арпа угутунан пайдаланууну билдирет. Анын ордуна кургак ачыткы кабыл алынат жана кышка таза болот, бирок кийин алардын саны 250 г Provarivaya Жатка-буудай аралашмага көбөйтүлүшү керек, сиз массалык үчүн узак убакыт бою болушу мүмкүн эмес, бүтүндөй өрттөлүүчү эмес.
заттар:
- Жатка кебеги - 8 кг;
- суу - 30 л;
- Буудай - 1 кг;
- арпа угутунан - 7 кг;
- кургак ачыткы - 100 г
даярдоо
- арак өндүрүү буудай үйдөн, жатка дандан алынган руданын көлөмү нан жана ун, суу куюп менен түрткүлөп кайнатып алып баштайт.
- Аралашма аз жылуулук 4 ч кайнатпай эле.
- унитаз жууркан жана 6:00 сол оролуп отко алынып жатат.
- жапырт температурасы 40 градус болот, ал жылуу сууга данды жана уютку эритиш үчүн кошулат.
- массалык суу мөөр контейнер жайгаштырылат жана жылуулукту алып, толкуп жатат +.
- Брага аппараты аркылуу тартылып алынган жана Портер буудай жана жүгөрү бөтөлкөдөгү алынган.