Жыйынтыгы - Англия ашканасынын салттуу таттуу. сыноо үчүн негизги талап - анын кубаттуулугу болуп саналат. Бул өтө жука болушу керек, ошондуктан, жыйынтыгы жумшак жана аба болот. жыйынтыгы үчүн шарттуу толтуруу алма. Алар даана даярдоонун жүрүшүндө tselenkimi кууруу эмес, катуу, ар кандай болушу керек. толугу менен классикалык алма жыйынтыгы даярдоо Бул макалада берилген тамак менен карап көрөлү.
даяр Каттама тартып жаъгактар менен алма жыйынтыгы боюнча рецепт
заттар:
- Каттама - 0,5 кг;
- май - 25 г;
- алма катуу - 5 даана;.
- Суу - 1 стакан;
- Кумшекер - 200 г;
- Лимон - даана ½.
- жумуртканын сарысы - 1 даана.
- Куурулган бадам - 200 г
даярдоо
анткени Каттама, адатта, тоъдурулган сата турган болсо, сен ал эрип керек деген менен башташыбыз керек, бирок муздак калыш үчүн баалуу болуп саналат. Бул максат үчүн бир сааттай үчүн бөлмө температурасында коюъуз үчүн жетиштүү болуп саналат.
Apples таза, энеги майып кесип жана кесимчелер. сууга бир стакан жарым лимондун ширесин жана 5 мүнөт үчүн курамы алма бейкуттукта толтура сыгып. Бул кычкылдануу жүрүмүн токтотууга жана алма тамак учурунда түнөртөм эмес. Кийинки бир идишке аларды менен томуктай жана кант үч кашык, жакшылап аралаштырып, бир colander менен ыргытып менен чачат. Ошентип, биз кант менен туташып жатканда кошумча ширесинен кутулуп, алма, аны бөлүп баштайт, бул жөн гана соолуп калды.
камыры четинен 2 см калтырып, жука тик кирер жана май нымдап. бадам менен чач, бир Комбайн колдонуп күкүмдөрдү талкаланып (ал ширесин соруп жана аны сактап жол бербейт), бир гана жарым бадам пайдаланууга үстүнө толтуруу калган чачсын. Apples кыска четинде жайылып жатат, кант жана бадам менен чачып, биз тараптан жумшак, сокур учтарын жылдырып кайрылып. сабап, жумуртканын сарысы жана ички буу кайчылаш кыскартууну менен Top көйнөк. Gray меш менен 195 градус 35 мүнөт бышыр.
корица каттама ичкинчиликтин камыр менен Apple жыйынтыгы
заттар:
- Каттама ачыткы - 0,4 кг;
- Катуу алма - 4 даана.
- апельсин ичимдик - 40 г;
- кумшекер - 100 г;
- . Cinnamon - 1 аш кашык;
- кант - 125 г
- май - '40
даярдоо
арык бүдүрчөлөр же майда кесимчелер алма, шекер жана кабыгынан чачсын. Mix жана арыктар берем. Ошол эле учурда, ээрисин камыр тик бурчтук алуу үчүн борбордон өсүп чыгып жабышат. зайтун майы менен майлоо жана четтери жок, сыноо ¾ боюнча толукталышы. аны мөөр сыяктуу Top, май тыйындарды чиритүү ички, бурмалаш үчүн жарым-н-ролл каптал четтери менен ороп. Ошентип, бардык ширеси ичинде калат. буу бышыруу качан чыгат деп, биз эс өчүрүп, бир айры менен үстүнө тикен киргени кабыл алуу. 195 градус 45 мүнөт бышыр. кулери, апельсин Ликер жана кант упасы Cooking жана жогорудан аягына түрмөк төк.
мейиз Puff Каттама камыр менен алма сурап алуу жыйынтыгы кандай тамак
заттар:
- ачыткысыз Каттама - 0,5 кг;
- shortbread кукилерди - 100 г;
- бекем алма - 5 даана;.
- ром - 20 г;
- Изюм - ½ чөйчөк;
- Кумшекер - 150 г;
- кумшекер - 75 г;
- май - 40 г;
- Бишкекте болчумун.
даярдоо
Raisins кайнак суу малынган. Алма, таза жана чакан кубатуулугу чачууга. пантүркизм биз май ысык алма жиберип, ашыкча суюктук бууланып чейин начарлоосу кант жарым, анда ром кошуп, козгойт. Биз эркин миздүү чыгып, сүт менен камыр-желпи, көйнөк жана куки жеген чачып киргизүү. алма, кургатылганын да, Vanilla менен калган кант менен чач түрмөк жана zaschipyvaem четинде менен бүгө кой. 175 градус 50 мүнөт бышыр. майдаланган кант менен чачып кызмат кылып жатканда.