Сиз жөнөкөй жана даамдуу колго Desserts издеп жатышат? Андан кийин, тамак төмөнкү сунуштарды колдонуу, албетте, буюмдарын жана керемет даам курамы менен гармониялуу айкалышы менен таасир оригиналдуу жана өзгөчө торт "чырык", даярдоо.
ананас менен Cake "чырык" - классикалык рецепт
заттар:
камыр үчүн:
- Буудай уну - 245 г;
- каймак - 245 г;
- кант - 195 г;
- коюлтулган сүт - 195 г;
- банк порошок - 10 г;
- Какао күлмайдасы - 65 г;
- Chicken чоң жумуртка - 2 даана;.
каймак үчүн:
- каймак, жок эле дегенде, 25% майын мазмуну - 850 г;
- кант - 220 г;
- кыйылганын, жангак - 0.5 чөйчөкчө;
- Балык ананас - 250-350 г;
Сүттү кайра алуу үчүн:
- кара шоколад - 75 г;
- май - 30 г;
- коюлтулган сүт көрк какао менен.
даярдоо
жумуртка менен "чырык" кесим нан үчүн тестирлөөгө даярдоо боюнча иштеп баштайт. Бул үчүн, кум шекер менен байланыш жана чагылгандын жарыгындай, көбүрүп-көрк чейин сабашат. Азыр биз жумуртка массалык какао порошок, коюлтулган сүт жана каймак, кирип, дагы бир жолу аралаштыргычка же бажыканадан түрмөктөрү. Андан ун жана банк күкүм камырдан майда бөлүктөрүн жана акырын бардык мп таркатуу чейин spatula тоскоол ажыраткан.
, Май кошулган бышыруу табактагы натыйжасында массасы жайылып, анын төмөнкү түрүндөгү Макулатура кесип vystelit алдын ала. кийинки этапта биз 185 градуска камырды мешке жана жарым саат бою өткөрүлгөн абалда болсо. көчүрмө Көктөн алынган губка тортту жана экиге longitudinally кесип Муздагандан кийин. Алардын бири 2-2,5 сантиметр өлчөө тарап менен тик бурчтук же кесимчелер жана бир табак коюлган. Ошондой эле, Балык, ананас, эзилгендерди пиар сындырым нан коюп, кичинекей ананас сироп жана дей чачып жок.
кант кошулган сүзмө биригип, куш чейин аралаштыргычка horoshenechko бөлүп жана кант кристаллдары таркатат. Бир аз каймак жарымынан көбү губка менен ананас бүдүрчөлөр аралашып кошуп алган жана аны бирдей бөлүштүрүүгө чейин козгойт. скотч менен жайылып даярдалган аралашмасы менен капталган төмөнкү же табак-Рахим. Биз анын крем менен торт жана кургак печенье кийиминин калган үстүнө койду. муздаткыч жарып, нанга сегиз саат бир табак, аны талкалай кийин, калган каймак коюлтулган сүт менен кино, жер үстүндөгү кийимин алып жана какао менен кооздоп, сары май менен аралаштырып эриген шоколад, төк.
үйдө бир алча менен Cake "чырык", - multivarka бир жөнөкөй рецепт
заттар:
камыр үчүн:
- Буудай уну - 320 г;
- кант - 360 г;
- сода - 5 г;
- лимон ширеси - 5 мл;
- Какао күлмайдасы - 60 г;
- Chicken чоң жумуртка - 6 даана.
каймак үчүн:
- каймак, жок эле дегенде, 25% майын мазмуну - 650 г;
- кумшекер - 220 г;
- шейки кармашы - 150-200 грамм;
- шоколад упасы кооздошкон.
даярдоо
Мындай учурда, себүү үчүн биз жумуртканын сарысында, белок бөлүп podsypaya кант учурунда ири көлөмдөгү акырындап жыш көбүк чейин аларды аралаштыруу керек. Бардык кристаллдар жоюлуп кийин, сабагандан тартибин токтобостон, сарысы чырмалыша кошуу анда какао, кум менен текшергенде ун киргизүү. тёлёнгён камыры ачыганда жылдын акырына карата абал боюнча лимон ширеси соданы киргизүү.
Биз кошулган табак multiustroystva алып келген массалык жылат жана режимин күүлөй "Baking." Бир кесим нан үчүн губка торт алтымыш беш мүнөт
муздаган губка торт бир аз каймак узунунан жана бир малынган токочтун жарымын кесип, ажыратуу келбетте аны жатты. Экинчи торт, чакан тик бурчтук салып кыйылып калган каймак жана чие менен жаппагыла жана биринчи торт боюнча тараган. Биз сегиз саат бою метасо- үчүн муздаткычка бир мааниге ээ. Андан кийин калган каймак менен жогорку кийиминин тартып шакек алып салуу менен Көктөн продукт алуу жана шоколад өткөрчү кооздоп.