Бардык кожоюндун аялы Тандырга, билем, сен даамдуу көп нерселерди жана эн негизгиси тамак болот, - пайдалуу. Сиз жөн гана таба тамак болот, кабыгын, ошондой эле нан үчүн каптоочунун менен даярдалышы мүмкүн колдоно аласыз. Бул ширелүү жана акыркы тамакты абдан даамдуу да шүгүр болуп саналат, ошондой эле, алар майынан бир аз бар. Эми биз тамак кантип айтып берет тооктун буту кутусунда бышырылган.
жаракасына картошка менен тоок буттары
заттар:
- тооктун буту - 3 даана.
- сабиз - 2 даана;.
- Картошка - 1 кг;
- Сарымсак - 5 тиштери;
- өсүмдүк майы;
- соя соусу, Карри, таттуу калемпир, туз, ашкөк - татып.
даярдоо
Менин тооктун буту, obsushivayut, уюп калышы түзөт жана, жарымын кесип мүмкүн Сарымсактын тиштери, аларды киргизүү. Атайын даярдыктан өткөн буттарын бир идиштин ичинде туруп, жыпар жыттуу заттарын, туз жана аларды чачат соя чыгы . толугу менен жыпар жыттуу май менен капталган эле тизесине чейин козгоп, бир саатка marinate үчүн кетип калды.
Картошка тазалап, майда бүдүрчөлөр бөлсүн. майдаланган сабиз, туз, жыпар жыттуу заттарды жана өсүмдүк май менен кошуп, жакшылап аралаштырып,. Азыр жайылып бутунан, бир кутусунда картошка койду. эки тараптан каптоочунун кийип, мешке 45 мүнөт жиберет. Андан кийин мешке, колу менен уюп калышы жасап, кабыкты пайда үчүн дагы 15 мүнөт отко кактап, жиберип көрүү. Бул жөнөкөй, бирок даамдуу түшкү тамак даяр кийин.
бир кутусунда жайгаштырылат жана өрдөктүн буту Recipe
заттар:
- Картошка - 1 кг;
- өрдөк буттары - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- туз, калемпир аралашмасы - татып.
даярдоо
Duck буттар Менин obsushivayut Жылкыда майы бар болсо, анда аны кыя чап. чөйрөлөрдө - төрттөн жана сабиз кесип, картошка. бышыруучу пакетте жашылча +, Пут + туз, калемпир менен чачып, оң микс пакетке беришет. Тоок буттары, туз жана калемпир менен руб жана кутусунда жашылча үстүнө койду.
Ошондон кийин эле, жең этегинен кийип, көмөч баланс боюнча жайгаштырылып, мешке 60 мүнөт үчүн жиберет. Cook, ал абдан жогору каптоочунун меши жүрүшүндө ошондой эле орто денгээлде жакшы, ошондуктан. жең кесип миздүү тамак-жылдын аягына чейин 15 мүнөт четке кагылып, ышталган мешке бышыруу кутусунда менен бутуна кайра мешке салып жатышат.
бир кутусунда жашылча менен тоок буттары
заттар:
- буту - 2 даана;.
- картошка - 5 даана;.
- помидор - 2 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- сабиз - 2 даана;.
- туз.
даярдоо
Картошка менин, таза жана кесимчелер болуп саналат. Tomatoes - сыра, пияз - жарым шакекче жасап, сабиз - кубики. Голени туз жана жыпар жыттуу май менен с = рт = п, бир жерге жашылча, нан үчүн кутусунда салып, олку-солку. 190-200 градус бир кутусунда 45 мүнөт тооктун буту бышыр.
кутусунда күрүч менен тоок буттары
заттар:
- тооктун буту - 700 г;
- Пияз - 120 г;
- Сүрөт - 400 г;
- сабиз - 300 г;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- туз, Pilaf үчүн татымал - татып.
даярдоо
Биз күрүч жууп, нан үчүн кутусунда куят. жогорку жарып пияздын жана майдаланган сабизден кой. Туз, калемпир жана Pilaf үчүн татымал менен чачат. Сарымсак жука бүдүрчөлөр таштады жана буттарынын теринин астына жатты. туз жана калемпир менен с = рт =.
бышыруучу кутусунда даярдалган тоок буту, Пут суу 3 чөйчөктөрдү кайра куюп, кылдаттык менен жең миздүү акын. буу чыгып деп, бир аз майда тилгенде кылып үстүнө кайчы. 200 даражалык бир температурага менен мешке салып, бутун жана күрүч бышыруу. 1 саат, жең кесип өткөндөн кийин, күрөң тизесине чейин дагы 15 мүнөт мешке салып, андан кийин гана акыркы чечим болуп саналат жана ага кызмат кылууну талап кылат.