Easy-а-даярдап, сыр жана ачуу чөптөр менен калама нан табитти, сыра бир стакан же ысык чай чыны менен пайдалануу үчүн жарактуу. Чын жүрөктөн жана даамдуу тамак жөнөкөй буудай tortilla түздөө мезгил-мезгили менен даамдын жаңы айкалыштарын жаратып, сыр жана чөптөрдү таптакыр ар кандай болушу мүмкүн, сыр бир күйөрманы ээ болушат.
сыр жана ачуу чөптөр менен армян lavash
заттар:
- Armenian lavash - 2-3 даана;.
- сыр - 100 г;
- Күн-кургатылган помидор - 4 даана.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- калемпир - татып;
- кориандр - нур.
даярдоо
Калемпир кара тери чейин унутулуп өрттөп сайса да. тери тазалоо жана көп сандаган үрөндөн этин бөлүп. -тилке кылып кесип, калемпир. Sun-кургатылган помидор жер жана майдаланган сыр менен аралаш болот. Ошондой эле майдаланган калемпир жана майдаланган кориандр дарагынын бир тутам кошуу жок.
Азыр толтуруу даяр экендигин, сиз закускаларды пайда өтүүгө болот. Сен кулагандан бүт түрмөк четине калемпир калама менен сыр аралашмасын алып сала албайт, ал эми силер бир аз диаметри калама нан бар болсо, анда биз эле эмне - торт бүт жер жүзүнө таралышы салуунун жана үстүнө дагы бир tortilla менен жабат. Бышырып армян pitas сыр ге эригенде чейин мешке.
сыр жана ачуу чөптөр менен рецепт каттама
заттар:
- Балык - 200 г;
- Mozzarella - 200 г;
- калемпир - татып;
- жашыл пияз, петрушка - татып;
- туз жана калемпир - татып;
- каттама - 1 даана.
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Хам жана кичи музда жана аралашманын ичине сыр кесилген. аралашма comminuted ашкөк жана ысык калемпир болгон кошуу. Туз жана калемпир толтуруусун татып.
Калама 4 этин жиликтеп бөлсүн. сыр толтурган кийип даана ар бир четинде ашкөк, каттама жана түтүк айланып эле эмес, жогорку баа менен астында унутуп.
Fry эки алтын Браун чейин өсүмдүк майы менен калама нан жылдырат. кызмат чейин, калама нан да оролуу боюнча ашыкча майларды Себелеп үчүн тизмелерин жайылып, андан кийин бир-ууууууу-кызмат. акыркы кетчуп кызмат кыла албайт эле, чөптөрдүн же үй майонез менен каймакты.
сыр жана ачуу чөптөр менен жука калама нан
заттар:
- каймак - 250 г;
- каймак сыр - 250 г;
- калемпир - 1 даана.
- майдаланган сыр - 1-ст.
- Сарымсак - 1 калампыр;
- . Кургатылган пияз - 1 аш кашык;
- туз жана калемпир - татып;
- каттама.
даярдоо
, Каймак, сыр менен каймакты сабап майдаланган калемпир, сарымсак, кургатылган пияздын жана туз жана татып калемпирди кошуп. чыйратылган майдаланган катуу сыр Ароматизиран аралашмасы. натыйжасында жалпыга бирдей Lavash бүт жер жүзүнө таратып жана тактоо боюнча акыркы сүрүп жатат. Roll тасманы ороп, бир саат муздаткычта кетип. Андан кийин, түрмөк тасмасы бошотулган жана portioned боюнча жиликтеп бөлсүн болот.
Тандырга, быштак жана ачуу чөптөр менен Калама
заттар:
- каттама - 1 даана.
- катуу сыр же сыр аралашмасы - 300 г;
- каймак сыр - 100 г;
- жумуртканын сарысы - 2 даана;.
- петрушка - татып;
- Шпинат - 1-топ;
- кызыл пияз - 1 даана.
- кетчуп - 1 косыныз.
- өсүмдүк майы.
даярдоо
сонун н жөнүндө Сыр руб жана майдаланган чөптөр менен аралаштырып. жарым, каймак, сыр жана жумуртка сарысы аралашып салуу.
Red жаа чачууга жана алкоголсуз чейин өсүмдүк майына куурулган. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча пияз жана шпинат чөптөрдү аралаштырып кошуп. сыр аралашма муздатылган zazharku кошуу.
Сыр, калама бурчтары бири жайылышын каалаган эмес, жана акыркы саман менен бекем ороп. жарым түрмөк Cut жана майлап банк калай жайылган. Нымдап кетчуп, каймак сыр даана үстүнө жайып, камырды мешке 180 градус 15 мүнөт бардык бышырып жылдырат.