Бүгүнкү күндө да, кыш мезгилинде, магазин текчелер жашылча-жемиштерди мол жагууга. Бирок, көп убакыт бою, негизги, албетте, сүйүү менен күзүндө казып, суук картошка, учурунда болгон. аны даярдоо көптөгөн жолдору бар - Fry, тамак өчүрүүгө, сен дагы эле Тандырга, картошка шпалдар тамак болот.
картошка шпалдар кандай тамак?
Мындай картошка өтө жеңил эле даярданып жатат, эн негизгиси ар дайым абдан даамдуу ээ. нан жана балык тамактар бир тарап табактын, ошондой эле ылайыктуу. Силер керек - бул картошка болду, мыкты чакан бизнес, жана бир аз тапкычтык.
Картошка шпалдар - рецепт
картошка рецепт абдан жөнөкөй. Таза, кесип, отко кактап, жегиле. Көздөй баштаган табит.
заттар:
- картошка - 10 даана.
- Сарымсак - 5 тиштери;
- зайтун майы (жеткиликтүү карама) - болжол менен 1/3 V;.
- туз, калемпир, ашкөк (даамын).
даярдоо
картошка жууп, ал чачысын колдонуу жакшы. Бул кабык алып салуу керек эмес. картошка жакшы болсо, анда көп болсо, төрт бүдүрчөлөр кесип, - алты. чөйчөгүндөгүсүн бүктөп.
толтуруусун даярдагыла. зайтун майы менен, туз, калемпир, ашкөктөр менен толукталсын. Сиз алышкыла, бул жагымдуу даам жана жыт гана эмес, алып келем, бирок ал ошондой эле кооз алтын түс кошо аласыз. жаңы сарымсак жок болгон учурда, аны капка сатылган кургак, пайдаланууга мүмкүн. Анан да, май кошуп. Сиз жаңы сарымсак бар болсо, анда ал картошка боюнча сыгып керек дээрлик даяр болуп калды. Азыр май бардык ингредиенттерди аралаштырып, картошканы толтура. Бардык сегменттер калыпта чүчүкулак менен жаап, бул кол аралаштырууга болот.
Азыр, төшөлгөн көмөч пергамент кагазы жана картошканы жайылып сыра кичинекей расстояние арасындагы аракет кылышат. Биз 200 градуска чейин 20-25 мүнөт камырды мешке койду. Даяр картошка алтын күрөң болушу керек.
Сиз жаңы сарымсак, анда конкурсуна чейин 5 мүнөт картошканы кайра dopekayut орунга ээ болсо, унутпагыла.
Aerogrill-жылы картошка шпалдар
ошондуктан көптөгөн үй-бүлөлөрдө ашканада бүгүнкү күндө бар болгон бул керемет жардамчы. Кук бул картошка шпалдар өтө жөнөкөй жана абдан тез. мисалы, үстөлдүн үстүнө жууркан сыяктуу бир нерсе кийип алышы, ал эми ысык картошка жардамга келди.
заттар:
- Картошка - 5-6 даана;.
- өсүмдүк майы (көбүнчө зайтун) - 2-3 косыныз. идиш;
- туз - татып;
- таттуу калемпир - татып.
даярдоо
230 градуска чейинки ысыкта кайрылып aerogrill. Foil тор түрүндөгү "чакан тасма" эмне. бир айры менен бир нече жерлерде ысык абаны жакшыраак жүгүртүүгө тешиктерди кылат.
Ошондой эле менин картошка. чоң бүдүрчөлөр кирип кесип, бир табак менен толукталсын. Sprinkle туз, калемпир жана зайтун майын куюп. Бардык эле аралаштырып. Биз aerogrill жылытып чейин 4-5 мүнөткө тезинен иш-аракет кыл. Андан торун картошка жайылып 25 мүнөт бышыр.
өлкө стили кууруп, балдарды абдан жакшы көрөт. Ал микросхемалардын абдан зыяндуу жана сүйүктүү картошка Макдоналдс чейин эч качан төмөн болуп саналат.
Кантип картошка шпалдар ар түрдүү кылып? чыйратылган жаңы Жалбыз же петрушканын майдаланган кошуу. жашыл жыты тамак жазгы маанай.
тамак учурунда, жыпар жыттуу май менен окшоштуруу. кемчиликсиз кургатылган помидор, ангина, Oregano жана райхон болуп саналат. Айылдык жол менен картошка өз уникалдуу салышы түзүү.