Caramel - жакшы таанымал жана бардык келчүбүз жакшы көрчү. ал абдан сулуу момпосуй же ракета даамы жана даамдуу алынган From. Сиз ингредиенттердин жөнөкөй кант момпосуй үчүн кантип билебиз?
үйдө кант тартып Caramel кантип түзүү керек?
заттар:
- чыпкаланган суу - 125 мл;
- жакшы кант - 500 г
даярдоо
Биз кантты жана суудан Caramel кылыш үчүн, биринчи силерге айтып берейин. Демек, Аллах чыпкаланган сууга куюп, кант төк. кичинекей оттун үстүнө идиштерди + жана кристалл толугу менен таркатуу чейин аралашмасын ысык. колледжде бир аз түнөртөм чейин жыгач spatula чейин суюктукту кыл. Андан кийин шоколаддын үчүн калыптарга жайылган жана муздаткычка алып күтүлөт.
Шекер Caramel кантип түзүү керек?
заттар:
- каймак май - 100 г;
- Кумшекер - 200 г;
- суюк бал - 2 косыныз. идиш;
- уйдун сүтү - 50 мл;
- Vanilla - татып.
даярдоо
ал эрип кетчү чейин өтө акырын төмөн жылуулук ашуун кант жылытылат. Андан кийин сүт куюп, жыгач spatula менен жасалса, 10 мүнөткө аралашмасын кайнатып. Андан кийин, каймак май, бал бир бөлүгүн коюп, vanillin кошуу. Кук пергамент кагаз барак массасынын коюу жана андан кийин жайылып чейин бул колледжде, ал катаалданткан чейин жайылып күтүп. Кийинки, этин жиликтеп бөлсүн жана чай момпосуй менен кызмат.
Кантип шекер жана сүттү karamel эмне?
заттар:
- сүт - 100 мл;
- кант - 300 г
даярдоо
коюу Түбү пантүркизм-жылы кант куюп, сүт куюп. мешке тамак-аш коюп, аралашма жыгач кашык менен күчөтүп, бир аз көлөкө түшүрөт чейин тамак. Андан кийин аралашманы бир тарелкага куюп, майлуу жана 15 мүнөт күтүп. улутутун кийин, сындырганга мамиле калыптарга жайылган жана муздаткычка жок.
шекер жана май кулпунайдын Caramel кантип түзүү керек?
заттар:
- Кумшекер - 100 г;
- . Лимон ширеси - 1 аш кашык;
- май - 20 г;
- кулпунай ширесин - 40 мл.
даярдоо
казандын ичинде кант куюп, май бир бөлүгүн коюп, кулпунай ширесин куюп, бир аз лимон ширесин кошуп койгула. плитада жана Ship буюмдардын чыйкан салмагы алып. Андан кийин жалындай кыскартуу жана ар бир нерсеге аяр мамиле жасап, көп, ал бир аз көбөйөөрү менен, жана бир аз көлөкө сыяктуу. Кийинки, жумшак, алар тийиштүү түрдө катуу өжөрлөнүп, ошондуктан, муздаткыч кемеде май жана момпосуй менен майлап банкаларга алынган сироп чубалып калды.