көп үй ашпозчу менен жакшы көрчү, анткени тамак, бир канча мүнөттүн ичинде Каттама жасалат. муздаткычка толтуруу тоъдурулган на барактарынын жана жөнөкөй ингредиенттердин бир-эки болуу үчүн, силер өз кезегинде майрамдык меню болушу мүмкүн, өзгөчө тамак-аш, жарата аласыз.
Каттама бышырып эмне?
даяр кондитер жөнөкөй жана beskhlopotny ар кандай Recipes, пайдубал даярдоо мүнөт барып, анткени mincemeat же каттама абдан арзан эт, козу карындардын, чайноо же сыр тандай аласыз.
- Sweet-аштар, каймак, быштак, кыям, жемиштерден жана мөмөлөрдөн толуп кондитер кетишкен.
- бышырып толтурган үчүн көбүнчө эт, жашылча-жемиш, козу же сыр ар түрдүү тандашат.
- убакыт даамдуу тамак келбесе, жууркан же сыр таяк менен чочко эмне үчүн жөнөкөй жолу. Мындай тамак даяр Каттама 20 мүнөттөн ашык эмес болуп саналат.
Apple тегерек Каттама
Каттама бир таттуу торт абдан популярдуу, бирок, эч кандай толуп алышат алма. Бул толугу менен муздап, алдын ала жемиштердин, бал, кабыгынан жана Vanilla менен май аларды ышталган даярдык жакшы. Же анын ордуна, бүт тиштери менен жаңы жемиш жазышса колдонушат. камыр да ачыткы жана ачыткысыз ылайыктуу болуп саналат.
заттар:
- камыр - 500 г;
- Apples - 4 даана.
- Honey - 50 г;
- кыйылганын, жангак - 1 ууч;
- корица, Vanilla,
жумуртканын сарысы.
- Биринчи алма чыйратылган кесип, толтуруу керек. Браун каймак менен сыра, түрмөк бал, корица, жемиштер жана жаъгактар. Муздаткычка.
- миздүү көтөрүп түрүндө жайылып камыры, суюк киргизүү.
- Spread толтуруу, экинчи баракты камтыйт.
- RIM түрүндөгү кошумча этегинен кесип, щетка жумуртканын сарысы жана айры менен сайып.
- 200 градус 25 мүн бышырып.
даяр Каттама тартып Наполеон
Каттама жөнөкөй, чыныгы ачыткысыз нан жаса. бир даярдоо классикалык Custard , каттама нан бышыр эле мамиле кылышат. Бул зирек даамдуу десерт кийин импрегнирдик алынган. Бул 2 8 саатка чейин талап кылышы мүмкүн. жаъгактар менен тортту кооздоп, кумшекер же катып Диндиндруп.
- Каттама - 1 кг;
- Кумшекер - 400 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Сүт - 1 литр;
- Farm май - 150 г;
- Vanilla;
- ун - 4 косыныз. л.
даярдоо
- Эритүү, ышталган бетине чейин мешке бир нече камыр барактардын, жука кесип.
- , Кант менен жумуртка бажыканадан ун, болчумун жээкке урунганы менен, сүт куюп.
- бир Ликашенконун крем чейин жылыйт, коюланып чейин козгойт. , Өчүрүү мунай мел, ыргытып жибер.
- , Каймак нан кубаттандырам өз кооздоп.
даяр сыр Каттама чейин те-
Каттама жөнөкөй тамактарды даярдоо 15 мүнөт эле аз убакыт талап кылынышы мүмкүн. Бул жашылча - кандай гана болбосун учурда коноктор күтүп жаткандар үчүн элчиси. мүмкүн болушунча жөнөкөй кылып жатат, сен, камыр, торун сыр эритишет сонун жылдырып жана жука күтүп гана ийгиликтерди керек. каттама Кондитердик сыр таякчалары 20 мүнөттө даяр болот.
заттар:
- камыр - 2 барактар;
- сыр катуу - 150 г;
- жумуртканын сарысы.
даярдоо
- Баскынчылык камырдан бир баракты алып чыгып тоголонуп.
- сонун н боюнча Grate сыр жана барактын бүт жер жүзүнө тарабайт.
- Экинчи жайылып баракты камтыйт.
- таяк менен workpiece жана ар бир тамашасы Тау кесип.
- нан, май сарысы жана жука боюнча 190 градус 20 мүнөт жылдыруу.
Жыйынтыгы Каттама
жыйынтыгы үчүн классикалык рецепт кожоюнуна ар бир күчү жок, бирок мындай тамактарды даяр Каттама тамак да үйрөнчүк тамак. толтуруу жеткиликтүү ингредиенттердин тез эле даярдалган, ошондой эле зарыл негизи гана жылынат Белужистан киргизүү. даам жөнүндө, Каттама бул түрмөк бул Англия назиктиктин кем калышпайт +, силер көп учурда аны тамак болот.
заттар:
- камыр - 500 г;
- Apples - 4 даана.
- май - 50 г;
- корица, шекер, мейиз, жаъгактар.
- Yolk.
даярдоо
- Apples басчу, чакан кесимчелер, шекер, мейиз, майдаланган жаъгактан жана кабыгынан менен аралаштыруу керек.
- камыр, сары май чаалыкпайт киргизүү.
- , Салуунун таратылсын түрмөк, zaschepit жээк тоголоктоп.
- сарысы бетин нымдап жана бетинде майда тилгенде түзөт.
- 200 градус 30 мүнөт бышырыныз.
- Даяр жыйынтыгы майдаланган чачып жана сууйт кызмат кылууда.
Пармода тоок Каттама менен - рецепт
Тандырга, бул кондитер Каттама салттуу такыр башкача эмес. тоок толтуруунун кошумча картошка, пияз кошуп. лыкка чийки колдонсо болот, бирок алдын-ала кууруу, ошондуктан Пэтти жыпар жыттуу жана чын жүрөктөн кайрылышат. Жыпар жыттуу эч бир пайда жок, көп учурда куркума, зире жана кориандрдын *.
заттар:
- чабак тоок - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- куркума, зире, кинза, туз, калемпир;
- камыр - 500 г
даярдоо
- Sauté пияз, сарымсак pyurirovanny жээкке урунганы менен, чабак ээрчип жөнөштү. Fry бышырылган чейин.
- жыпар жыттуу кошуп, жакшылап аралаштырып,.
- Roll ээрисин, камыр, чоң аянттарда бөлсүн.
- ар бир борборунда толтуруунун бир кашык жайылткыла, үч бурчтук, бүктөп, сактап мизинен мөөр ал, зайтун майы менен бетин тазалап туруъуз.
- каттама Кондитердик Somsa тоок менен 200 градус 25 мүнөт бышырды.
бир толтуруу менен каттама Кондитердик сунуштар
Сунуштар кондитер кандай толтуруу толугу менен толтурулган, жана ар түрдүү болот кетишкен. Ал чөптөр менен жемиш же жемиштерди, эт жана быштак болушу мүмкүн. ар бир нерсеге аяр мамиле негизги өзгөчөлүгү - анын дизайны. камыр чоң аянттарында салып кыйылып, борбордо салуунун жайып, катты чогултуу, карама-каршы бурчтары оюктарга бекит.
заттар:
- камыр - 500 г;
- быштак - 500 г;
- Кумшекер - 100 г;
- крахмал - 1 косыныз. л.
- Жумуртка - 1 даана.
- мейиз, Vanilla, лимон менен көркүнө чыгарууну көздөйт.
даярдоо
- жумуртка, Vanilla, куурулган мейиз, ырахат жана крахмал менен быштак Mix.
- Камыр жылуу, түрмөк аянттарында бөлсүн.
- Ар бир preform быштак толтургула.
- бир катты түзүү, карама-каршы бурчтары коопсуз.
- Coat 200 градус 25 мүнөт сарысы жана жука бети.
Круассаны кыроого ачыткы камыры
Сен жана жакындарыбыздын арасында кемчиликсиз мененки мамиле - кактап круассаны, шоколад менен Каттама . Бул майрам өтө тез жана эки гана ингредиенттер жүргүзүлөт. толтуруу үчүн, мисалы, Нутелла катуу шоколадды же макарон, пайдалана алышат. Зарылчылыгына жараша, жаъгак же кургатылган жемиштерди кошуу.
заттар:
- камыр - 500 г;
- Шоколад - 100 г;
- кыйылганын, жаъгактар;
- жумуртканын сарысы.
даярдоо
- жука катмары салып камыр, чыгып Roll бурчтуктун таштады.
- workpiece койду шоколад жана чымчып майдаланган жаъгактан ар бир көнчөгүнө-жылы.
- жумуртканын сарысы менен ар бир үч бурчтук тизмелерин, шыпыргысын бүктөп кой.
- 220 градус алгачкы 10 мүнөт бышырып, андан кийин 180 10 мүнөт.
каттама ичкинчиликтин камырдан Pizza
достук жолугушууларда Ideal - Каттама тартып Pizza Тандырга. Бул тамак жылаңач-сөөгүнө болот, кол менен келип, эч нерсе менен толтура алышат. Бул козу карындар, помидор жана сыра калемпирдин толуктоо жана жыйынтыктоочу этабы сыр салты менен тоок айкалыштыруу жакшы.
заттар:
- ачытма камыр - 500 г;
- Томат соусу - 50 г;
- тоок бириктиргичтери (бышырылган же куурулган) - 300 г;
- туздалган козу карын - 200 г;
- помидор - 1 даана.
- таттуу калемпир - 1 даана.
- Сыр - 300 г
даярдоо
- көмөч баланс боюнча камыр ээрисин бир катмар жайланышышты.
- Бородач нымдап жана эт терип, козу карындардын, тактайча уюштурат.
- помидор чөйрөлөр жана semicircles калемпир менен жаап туруъуз.
- 200 градус 30 мүнөт боюнча сыр жана отко кактап чач.
колбаса менен каттама Кондитердик Roses
даяр Каттама орозо азык-түлүк өтө оригиналдуу болот. Эки жөнөкөй компоненттеринин муштагылап үстөлгө кызыктуу табитти алган. Колбаса ага окшош ар кандай учурда укмуштуудай качан ар бири, кайнатып, семга, Хам же кътъп колдонсо болот. ачыткысыз камырдан алып жакшы.
заттар:
- ачытма камыр - 500 г:
- Колбаса - 200 г;
даярдоо
- Roll камыр балак туурасы 5 см кесип, 15 см.
- Чыйратылган polukruzhki менен колбаса, ажырымды жарып.
- сыноо тилкеде-н-ролл, түрмөк боюнча бири-бири менен кийинки колбаса тыйын чыгып жатты.
- Гербдин 200 градус 25 мүнөт бышырылган кондитердик кетишкен.