Apple soufflé майрам, той үчүн десерт катары берилген, же бир беткей күнүмдүк чай үчүн даамдуу укта мамиле болот.
Анын курамы диеталык тамак жана тендер, жарык жана камырабай Текстура категориясына таандык болот сенин оозуна эрийт.
Тандырга, Apple soufflé - рецепт
заттар:
- алма, таттуу жана кычкыл - 600-700 г;
- тоок жумуртка (белок) - 4 даана.
- кант - 110 г;
- Майдаланган корица же болчумун - татып;
- май - 15 г;
- шекер упасы.
даярдоо
Менин алма жана эки жарым бөлүккө бөлүнгөн болот. Анан Тандырга, негизги жана жука Жумшак чейин, көмөч казанга суу толо бир аз ашат. Тегиздөө алма элирип, экран аркылуу өтүп, депкир же казанды коюп жатат. , Кант кошуу жер корица же болчумун даамын коюланып чейин орточо жылуулук менен аралашмасын кайнатып.
Ошол эле учурда, сарысы тартып, ак бөлүп коюу жыш көбүк чейин аралаштырганы менен талкалайм. бышырылган суслосунан, аларды кошуу, мурда алардын май сагынып жылмакай жана formochkam же керамикалык идиштер менен майдалашат чейин бажыканадан.
220 градуска камырды мешке салып кээ бир суу менен ташыгычта көкту, бир он беш мүнөт даярдоо аныктоо.
Даяр pritrushivaem soufflé упасы кант жана кубаныч менен.
Apple souffle марканын башкы
заттар:
- алма, таттуу жана кычкыл-таттуу - 600-700 г;
- тоок жумуртка (белок) - 2 даана;.
- Honey - 40 г;
- ЖЕЛАТИН - 10 г;
- лимон ширеси - 15 мл;
- сүт - 115 мл;
- Vanilla - татып.
даярдоо
сүт кырк мүнөттөн бросок желатин таштап же буюмдун пакеттөөгө көрсөтмөсүнө ылайык.
экиге кесип алма жууп, жумшак чейин мешке же микротолкундар негизги жана отко кактап жок. Андан кийин алма массасын тегиздөө, бир аш же үзүлүшүн Комбайн аркылуу өтөт. бал, болчумун кошуу, жакшы аралаштыргыла. Сүт желатин менен жылуу жана таркатат чейин жылуулук үчүн коемун, бирок кайнатып жок.
Белоктор сарысы чейин кабыл кылбаи жана коюу, жыш көбүк чейин аралаштыргычка аркылуу беришет. тартиби Сабалып жатканда эч токтобостон, биринчи сатылды, бара-бара ысык сүт куюп, анан applesauce кошуу.
Биз кандайдыр бир ылайыктуу абалга алып келген массалык жылат, бир нече саат же түнү бою муздаткычка аныктайт.
бир микротолкундуу мешке быштак жана алма soufflé
заттар:
- чоң таттуу алма - 1 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- быштак - 200 г
даярдоо
Менин терилерин жана ядродон тазаланып жана орто н өтүп Bullseye. Быштак электен сылап, майдаланган алма, сабап жумуртканы кошуу жана жылмакай чейин козгойт. микротолкундуу мешке жана отко кактап десерт беш жылдан жети мүнөт ылайыктуу массалык көкту, толтургула.